阿强家酸菜鱼(林乐店)

Aqiangjiasuancai Fish (linle)

4/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.1
  • 广州美食|最爱吃的酸菜鱼就在这!

    💕阿强家酸菜鱼,算系广州老字号的川菜馆了,曾经在广州做酸菜鱼非常出名的餐厅。以前都用皖鱼做酸菜鱼,宜家基本都系用鲈鱼的多。一份好食的酸菜鱼,需要酸菜够酸爽,够嫩。鱼肉够嫩滑、味道够香浓。做得色香味俱全,先足够正。

    🐟我曾经在三元里食过最好食的酸菜鱼,系用油煮熟的,肉质弹牙味道浓郁,非常惊艳。但由于不符合经济范畴,现在市面都几乎绝迹了。

    🌶️水煮的酸菜鱼,比油煮的多一份鲜嫩的口感。今次来主要食酸菜鱼,阿强家真系冇令我失望,属于广州市酸菜鱼平靓正的代表了。

    🍽餐厅:阿强家酸菜鱼(林乐路)
    🚗地址:广东省广州市天河区天河北路423号远晖大厦2楼

    #吃在广州# #阿强家酸菜鱼# #广州老字号# #同城种草# #天河区美食#

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 还没有上菜,就被空气中弥漫的酸菜味道馋的口水直流,传说中本城最好吃的酸菜鱼,果然名不虚传,开胃,鱼很新鲜,好像是恋爱中吃醋的甜蜜味道。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:38元
  • 以往饭餐时间经过阿强酸菜鱼总有或多或少的人在排位,今天是礼拜天中午黄金时间幸好不用等位,三人点了酸菜鱼和飘香肥牛,飘香肥牛因为是炒的,以前没吃过,觉得挺新鲜的。就是将肥牛炸之后用青椒花生一齐炒,香真的挺香。酸菜鱼分量较足,酸菜味道也比较重浓郁,整体味道还是不错的。棒棒哒!整体下来还算实惠绝对回头率超高。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 从2015年第一次在石牌店吃阿强后,无法自拔就爱上酸菜鱼这个菜,酸辣可口,嫩滑的鱼肉,酸辣的汤底,还有一些配菜,太喜欢了。

    展开更多

  • 挺好吃的,鱼会上的比较慢,不会很辣。如果单单吃鱼的话按照一个人一条鱼吧

    展开更多

  • 比较容易找到这家分店,不是太多人,味道不错,鲟龙鱼比较少地方可以吃,没有骨头,鱼肉好滑,比较新鲜,有花椒,嘴有点麻,广东人吃小辣好了

    展开更多

  • 酸菜鱼千千万
    但能让老广排队3小时
    吃完还打包汤底的店
    只有这四家!
    四家必吃酸菜鱼店测评
    -
    🥢 【酸菜鱼店测评,吃遍酸辣鲜香】

    1. 太二酸菜鱼 —— 酸菜比鱼还上头的选手
    * 特色:酸菜腌足30天,鱼肉鲜嫩!汤底酸辣带乳酸香,一口入魂。
    * 环境:黑白漫画风+原木桌椅,拍照出片率100%。
    * Tips:只接待4人以下,建议错峰排队!人均¥76,套餐性价比高。
    * 推荐菜:老坛酸菜鱼、没骨头鸡爪、洛神花茶

    2. 天成川菜馆 —— 街坊心中的性价比之王
    * 特色:20年老字号,酸菜鱼鲜嫩无腥味,汤底拌饭一绝。
    * 环境:大沙头分店升级后环境最佳,深夜还能吃香辣蟹和田鸡锅。
    * Tips:人均¥66,适合家庭聚餐,提前取号避免排队。
    * 推荐菜:酸菜鲈鱼、香辣虾、跳水田鸡。

    3. 禄鼎记 —— 川菜界的精致派代表
    * 特色:首创“红白”双汤底,酸菜鱼配八宝茶解腻,辣度可选广东友好版。
    * 环境:复古中式风+包厢服务,适合约会或宴请。
    * Tips:人均¥94略贵,但酸菜鱼汤底浓郁到想打包!记得点黄金皮蛋。
    * 推荐菜:酸菜鱼、干锅田鸡、担担面。

    4. 阿强家酸菜鱼 —— 老广的初代酸菜鱼记忆
    * 特色:1997年开业,酸菜自家腌制,可选鲩鱼/鲟龙鱼,鱼刺少汤底鲜。
    * 环境:新中式风格,江燕路分店灯光超有氛围感。
    * Tips:人均¥73,学生党也可以放心冲!
    * 推荐菜:酸菜鲈鱼、香辣虾、口水鸡。
    -
    这四家店承包了广州酸菜鱼的
    “酸、辣、鲜、香”
    从网红到老字号
    总有一家戳中你的胃!

    展开更多

  • YYDS不能错过真实探店不踩雷!阿强家红黑榜?看这篇就够了!
    MM Diary
    阿强家
    地址:多分店
    装修:仿古风,干净整洁,感觉灯光稍微偏暗,亮一点可能会好一些。
    服务:喜欢服务员的复古制服,服务非常好,如果不小心点多了饭爽快主动帮忙退。
    味道:说实话酸菜鱼虽然没有太二好,但是肺片啊水晶粉啊还有甜品类都非常好吃哦。饮品类几乎都试过了偏甜不太好喝。
    总结:因为招行有周三五折券,所以偶尔会去。最喜欢肺片了。经常自己一个人去,能点的不多。一个女生一份酸菜鱼其实是吃不完的。每次都要纠结点肺片呢?还是酸菜鱼呢?哈哈。推荐给大家周三用招行五折券吃阿强家,其它时候就去太二吧。
    本期内容到此结束,
    真实非广告欢迎点赞评论收藏转发。
    我们下期再聊谢谢比心。 #不能错过的正宗老火锅 #当地特色小吃 #体验一回无辣不欢 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 阿强家开了许多分店,基本上大的商场里面都有,走到哪儿都能吃到,总有一家在附近。
    出品水准一直都在线,价格也公道,特别值得一赞的是它家推出了个人套餐49元1份,包括了酸菜鱼、拍青瓜、冰粉和米饭,对于单身狗来说简直不要太贴心了,赞赞赞!

    展开更多

  • 这一加强酸菜鱼来了几次感觉都不错,最近推了很多新品上市小龙虾之类的,一斤做特价29元,然后还尝试了水,但每次必点都有猪脑,这次还点了酱骨,酱骨有6块9一只。

    展开更多

  • 最近吃酸菜鱼吃的也是比较频繁的,一个星期差不多吃了三次,这一家店也来过很多次了,这次除了点了藤椒酸菜鱼以外,然后又加点了一份新品的。大肉骨。选了香辣味和一般味道的感觉,会有一点肥腻,但是吃起来是很爽的。

    展开更多

  • 服务也还是挺不错的,在一楼就会有热情的打招呼,这边的环境也是比较用心的去做,应该可以说是叫做阿强家之后重新装潢的,看起来上档次多了。

    展开更多

  • 在酸菜鱼里面加一点配菜,例如说金针菇之类的,对于酸菜鱼就更加的饱满,在这边东西的单价都不算贵,在天河这边算是性价比比较高的餐厅。

    展开更多

  • 酸菜鱼还真的是蛮好吃,而且骨头真的不太多,酸菜的味道也还是挺好,汤汁也是可以喝的,要一个米饭拌饭,就更好了,份量是比较的大,基本上是占据了桌子的一半。

    展开更多

  • 林和西这边有两个阿强家,这个是在远晖商夏附近的一个,这边的环境也还是挺不错的,而且的话地方大很多,二楼这里的桌子是比较不错,都有分开来坐,所以比较的安心。

    展开更多

  • 广州觅食记打卡阿强家酸菜鱼(林乐店),据说是做了23年的酸菜鱼店,推荐阿强酸菜鱼、凉粉、冰粉,口味很不错,味够劲,料足,环境不错。

    展开更多

  • 在报社工作那些年,记得夏天赶世界杯的稿件,大家晚上经常加班得比较晚,然后下班就是和同事们一起去旁边的杨基村吃阿强家酸菜鱼。

    后来杨基村拆了,我也离开了报社,出来创业了。每每怀念那段在报社工作的激情岁月,又会想起种种。

    于是,今晚将以前玩得好的几个旧同事约到一起,到阿强家酸菜鱼一起聚旧。

    点了酸菜鲈鱼,20多年了,味道始终如一。还是这么好吃。

    猪脑,老婆最爱,不腥,正宗川味儿。

    香辣虾还是那么新鲜,大只,虾肉都人工除线开背,方便食用。

    金汤肥牛,牛味浓郁,青滕椒提鲜后,口感更爽。

    鲜果水晶冰粉解辣神器呀,里面有各种新鲜的水果粒。也是下火的凉药。

    推荐火箭鸭血旺,鸭血超级滑嫩,加了辣椒油和花生碎,哇,那香味诱人[色]完全停不下嘴。

    店的设计太赞了,很有文化的感觉,什么竹子做屏风,都很好看的,然后包厢的名字也是用成都那边的景区命名。

    整体感觉不错[强]

    展开更多

1-20 / 222条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 天河北路423号远晖商厦2楼
  • 标        签: 其他火锅 川菜
  • 电        话: 02038824210
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

广州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的广州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量广州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多广州旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯