炳胜·禅意茶素

吃多了大鱼大肉，浓酱多油的食物，偶尔吃翻餐素食都唔错，清清淡淡的一顿午餐，既有公园园林的清幽，又有阵阵梵音浅唱，冲一盏茶，润润喉咙。前菜最爱黑腐皮豆味浓，清爽；热荤则推荐腐乳酱蒸冰川瓜，粉甜的果肉极好送饭！

【炳胜·禅意茶素】，天气凉了，吃点素菜，好好养生，约了几个好友一起吃素去。 可以说是广州吃素菜首选餐厅，2018-2019连续两年入选广州米其林指南，广州唯一一家米其林素菜餐厅。 【环境】周围环境非常清幽(旁边是晓港公园)，店内装修别有禅的意境，这里很适合和朋友静静地聊天谈事情。出品也特别棒！把素菜做得独具创意，色香味俱全，真的会让人惊喜原来素菜也可以这么好吃！ 【服务】基本都是包间，私密性极好，服务员也很周到。 「米其林星厨推荐-黑松露炒饭」好好吃，一定要点的主食。 「盐酥冬菇」这个是一直的招牌，外酥里嫩的，口感好棒。 「禅意满盆小盆菜」10多种食材，美味又养生 「竹笙羊肚菌炖松茸」这个汤一定要点，适合现在的天气，特别好喝又养胃。 「代代平安」感受到了厨师的用心，特别精致，味道也很丰富。 「沙律酿炸面」比较有创意的油条，酥脆的，据说油条都是餐厅自己炸的。 「焗牛油果」这个也是比较有创意的菜，牛油果加番茄还有一些沙拉酱，蛮特别的。 【口味】整体的菜品都很满意，不是简单的素菜，每一道都很精致，品尝起来可以感受到不同的层次的味道变化，所以真的很惊喜，还会再去~ 前进路晓港公园正门(旁边) 地铁8号线晓港A出口 旁边设有专门的停车场 @wonder弯弯 美食x旅游x好物 Follow me ~ 告诉你更多秘密

很不错，还原了食材的味道，非常清新，环境很好，很清幽。最欣赏是炸冬菇和芽菜炒粉丝，看似简单的一道菜，蕴含香味，今次还试了一些新菜式，一如既往的好

炳胜禅意茶素位于晓港公园正门旁边。从地铁8号线晓港公园站C口出往前进路方向一直走，经过公园东门再走个两三分钟即到。店有两层，二楼主要是包房，整体装修很雅致舒适。 菜品： 八宝佛汤，汤里的料很足，玉米，红萝卜，桂圆干，非常甜，而且清润养生 猴头菇麻婆豆腐 卖相颇似荤菜的一道素食，稍稍有点偏辣 烧汁冰川茄 外表炸得酥脆，里面是软软的茄子还有山药

在这边也算是一个比较新的素材馆，而且是炳胜旗下的，所以出品真的是非常的有保证了。你做的比较好吃，环境也是相当不错，这边的茶也是上品，所以经常有很多人过来。

朋友说要吃一年素，就去了这家。环境挺好，在晓港公园旁边，大概六点30分去到没有位置，因为这里全是包房，所以说要坐外面。过了十分钟有位置，就到房间了。房间感觉还是有点局促，可能是因为不大吧，服务，出品都不错。

点了几个菜，黄耳羊肚菌焖面筋，黄耳爽口，羊肚菌富含各种氨基酸，面筋吸收了精华好吃极了，燕麦淮山煮金瓜，也是很健康的一道菜，很吸引眼球。六根清净，推荐。不错。

特别特别安静的一家餐厅，环境也特别让人安心、养性。个人感觉在这里特别适合自己安安静静的吃顿饭，调节调节心情。这家餐品做的也特别有特色，这种餐厅还是不常见的，推荐，可以来感受一下。

我平时很少吃素菜，朋友带我过来的，环境很好，一直觉得素菜很坑人，收费还贵。但我觉得这里物美价廉，很实在，主要是出品很精美，以后还会来！

简单的素材在这里可以化腐朽为神奇 都是平时在菜市场或餐桌上能见到的家常菜但在大厨的料理下却变得不再普通 味道很赞的说 福果支竹浸时蔬 黑松露炒饭 双色豆腐 芹菜木耳 芋丝饼都让人回味无穷 清新淡雅的口感 非常适合素食者