点都德(大茶楼店)

点都德茶楼 广州的老牌酒家，今天上午休息，和朋友来这里喝个早茶聊聊天还是很舒适的～ 红米肠：原来吃过的是中间都是脆油条，外面的米皮偏湿润，这家的肠皮嚼着超级Q弹，有点糯米的口感，中间是大块虾仁以及油条碎。 三丁炒面：其实感觉就是炒方便面，里面有蛋和葱，味道一般，有一小碟酱我也不知道是啥，拌在里面口感还是不错的。 豉油凤爪：我好像很少吃这玩意儿，心理上本身有点抗拒，但今天尝了这糯糯的鸡爪皮倒还挺入味，就是啃着比较费时间，和朋友聊天的时候不能边聊边吃很容易中止对话哈哈哈哈。 艇仔粥：一个字——鲜。里面还有大块油条，以及海鲜类的肉干，粥烹制得很稠，喝进去像糊糊。 虾饺皇：不用多说啦，这款虾饺应该是早茶餐厅的必点选项，不过真的超大只，一个虾饺里至少有四个大虾仁，一点都不吝啬用料，搭配糯糯的水晶米皮，不错。

2019年的尾声 打卡广州点都德（大茶楼店） 离我住的民宿不远，一路走走逛逛，也就到了茶楼下，下午2点多下午茶时间，点都德内客人不多，已过了午市热闹时间，店家小姐姐直接让我上了二楼～ 点了茶水，店内阿姨速速上茶，沏，洗，倒，一套流程行云流水，好厉害[强] 等小伙伴到了，就陆续开动点的餐食啦[调皮] 金莎海虾红米肠，红米肠里裹着我爱吃的油条[调皮]松脆可口，啊呜一口又一口[呲牙] 金牌虾饺皇，超大只的虾仁啊，姐妹们一定要来吃啊[调皮] 鲍汁腐皮金菇卷，有点油腻，但是感觉这道菜就是要这样才好吃入味！ 店家小哥哥小姐姐服务都超好的[OK]

点都德是这次来广州吃到的第一餐广式小点。提前打电话确认不需要排队，于是就开心地过来了。   远远地看到茶楼大门，感觉特别有岭南特色。刚一踏进一楼大堂，就被两侧摆放得琳琅满目个各式糕饼给吸引住了。拾级而上二楼，一进大堂，着实惊了一下，没想到会有这么大、这么热闹！大晚上的，快九点了，这里依然人声鼎沸！大堂的装修和布置特别有“花开富贵”的雍容华贵感，相当喜庆热闹，脑子里不由得BGM单曲循环——“恭喜恭喜恭喜你呀，恭喜恭喜恭喜你……”[憨笑][憨笑][憨笑]   服务员小哥对我这种一看就是游客的单身食客也是见惯不怪，面无表情地下单泡茶，一句话都不愿意多说，大概今儿个也是累得够呛。   这里的茶壶茶杯上都有公鸡的图案，特别潮汕的感觉，也让我想到了TVB。餐垫纸上面有不少广东白话词汇的解释，特别适合给我这种外乡人扫盲。   我一个人点了一份粥和三样点心，本以为凭我的食力应该是差不多的，没想到差点撑死在桌前，而且都还没有吃完。虽然我可耻地把人均消费提升了好几十元，但这餐饭带来的身心愉悦是毋庸置疑的。[呲牙][呲牙][呲牙]   【金莎海虾红米肠】是推荐菜的第一名，果然实至名归。[强][强][强]脆皮和虾仁的组合让口感丰富有层次，两种味道的蘸料又增加了不同的滋味。后来在别家吃到的红米肠确实比不上点都德的出品。   【金牌虾饺皇】确实算得上是金牌，虾饺大个饱满，虾仁新鲜弹牙，淡淡的咸鲜味清新美好。[愉快][愉快][愉快]   【明虾蟹子烧卖】中的虾仁与虾饺皇中的虾仁如出一辙，品质优秀，肉馅也是紧实饱满，口感鲜嫩爽滑弹牙。☺️☺️☺️不过，我个人不是太喜欢烧卖皮。   【荔湾艇仔粥】居然有香菜！真是让人丧气。不过把香菜捞出来之后，粘稠软糯的粥配上各种食材还是很让人喜欢的。[呲牙][呲牙][呲牙]   大晚上的吃得脑满肠肥，于是我就自觉地、心满意足地滚到江边去看小蛮腰了。  

味道不错的，值得一去，微信先绑个会员，有10元优惠券可以领，另外可以打八八折。最后，给个提醒，不要点太多，不要点太多，一人两份，最多三份就可以了，否则会吃撑的…………

起了个大早来饮早茶，离住的地方不远，步行过来没多久。平时的早上基本老年人居多。7点多到的，人已经坐的七七八八了。广州茶楼特色的满洲窗随处可见。他家摆拍更加精致一点，茶位费的话，卡座和大桌是不一样的，所以老年人基本选择比较便宜的大桌。如果有时间饮茶的话，感觉可以泡上一天[笑哭]感觉他家叉烧包蛮不错的，味道。另外，他家招牌金沙红米肠，料包的相当足，一份的量也是相当多。人多的话，人均没多少可以吃上一顿还不错的早茶了

红米肠好吃，椰汁芒果冻好吃，牛仔骨一般，金钱肚一般偏好，老醋凤爪好吃，虾饺量足但有些腻，蒸排骨正常口感，三文鱼青芥挞比较腻，但总体还是很好吃的，两个人点的有点多，最后吃不下了都

等位近一个小时，六个人需要大桌，可能是大桌比较少，所以等的蛮久的。 菜点的有点多[委屈]，起码可以少点四个。 等位时，有一些小吃，比如开口笑很香。 【菜心粒猪肉肠】【生煎韭菜饺】【特色蒸排骨】【招牌虾饺皇】【蜜汁叉烧包】【金莎海虾红米肠】【香煎萝卜糕】都是点的比较多的菜品，最惊艳的是蜜汁叉烧包，其它几个个人认为中规中矩。 点餐时怕不够吃，所以又加了很多其它菜品。 【上汤富村菜心】比想象中软糯一些，不像一般的广东菜心是半生不熟的。 【豉油皇三丝炒面】普普通通。 【韭菜扒猪红】很惊艳哦！ 【韭菜海虾薄饼】也很好吃‼️ 【梅菜肉饼蒸饭】唯一认为踩雷的一道菜，不好吃，没有肉饼香，也没有梅菜香。

[薄荷]环境: 每一家的点都德环境都很不错，我家附近的这个分店是老广的西关风情。 [服务铃]服务: 服务态度一般，不算很热情，正常服务。 [爱心]出品： 来点都德一定要尝尝的出品： 「菊花普洱茶」 「金沙红米肠」 「金牌虾饺皇」 「香芒夹心椰汁糕」 「荔湾艇仔粥」 「招牌陈醋浸凤爪」 「鸡丝炸春卷」

点都德(大茶楼店)口味不错，有特色广州美食，早茶，环境干净、整洁、卫生，服务态度好，热情，值得推荐给大家，不错的选择，棒棒的。

广州的点都德大茶楼是所有点都德分店中最老的一座。这座茶楼已经有100多年的历史，全部采用清朝时期的木质装修，十分的复古。这里的茶点也都是点都德最经典的，味道十分的不错，很值得推荐给大家。