森田屋(广州K11购物艺术中心店)

3.5/5分
口味 3.5
环境 3.5
服务 3.5

  • 浪漫倾心
    久久钟情

    广州CBD这里……吃到好浪漫的漂亮饭!!!就在k11的7楼!能看到CBD绝美日落!!到晚上夜幕降临城市夜景也漂亮
    出品全都好好吃,尤其推荐咖喱虾和猪颈肉~

    #珠江新城美食 #广州美食 #日落餐厅 #广州旅游打卡 #广州日落#天河区美食
    K11购物艺术中心

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  • 🏮「日式榻榻米简约风」
    ▫️森田屋没有其他日料店的花俏,非常统一的简约木质装修,灯具、间隔包厢、柜子等色调一致,配上黄色缓和灯光,符合日式极简风格。
    ▫️店铺门口的布质门帘,印制着简约的黑白红LOGO图腾,日料店内有一半的座位都是榻榻米包厢,需要脱鞋子入内哦,包厢地下有空穴,不需要盘腿坐,整体感觉非常舒适。
    🍱「正宗日本料理」
    ▫️属于日料店之中食材新鲜、出品水准发挥正常的,相对于晚餐来说,午市套餐的性价比比较高,套餐种类很多,下午茶还有优惠哦。▫️晚餐的话会贵一点点,下单品尝了拉面、天妇罗乌冬、海胆寿司和元贝寿司,小吃一顿,份量挺足的。
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    📍 珠江新城 | K11艺术购物中心负一层美食街
    🕗 营业时间 | 11:00am-22:00pm
    💰 人均 | 120元/人
    🚇 3号线/5号线*珠江新城站D出口

    #城市随手拍 #本地人私藏好去处 #听我讲旅行的故事

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    最近超级想吃日料,但是普通的日料一般食材方面会达不到我舌尖的要求,因此经我多方研究之后,决定到【森田屋】探店,试一下传说中的正宗日料是否真的~~
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    川海老
    满满一碗的海盐脆脆的小虾仔,每一口都感觉鲜香~
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    三文鱼腩
    三文鱼腩肉质细嫩,口感爽滑,肥而不腻,像果冻一样划入口腔。
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    甜虾
    鲜甜清爽的口感与平时中式料理不一样的体验。
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    白身鱼
    肉呈白色,肉质紧实,和三文鱼腩的口感相反,味道淡淡口感甚佳。
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    牛油果天妇罗卷
    百搭的牛油果顺滑口感搭配炸得酥脆的天妇罗与寿司米的合作天衣无缝。
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    吞拿鱼背寿司
    新鲜的吞拿鱼背于蘸上寿司酱油和芥末,口感饱满入口顺滑。
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    蟹子军舰寿司
    新鲜的蟹子每一口都是啵~啵~啵~的口感,真满足~
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    紫苏鱿鱼寿司
    最独特的搭配,紫苏叶独有的香味包裹着生鱿鱼片,从进口腔那一刻就感受到鱿鱼肉的鲜甜,一点都不腻。
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    芝麻秋刀鱼
    香煎秋刀鱼搭配酥香的芝麻,煎的脆脆的秋刀鱼表层挤上几滴新鲜柠檬汁,口感从酸、香、咸、脆、鲜走了一个轮回。
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    鹅肝炒饭
    味道浓郁的鹅肝粒与饱满晶莹的大米散发诱人的滋味~
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    海王汤
    第一次在日料馆喝到我喜欢的味增汤了,汤味浓郁,里面还有很多鱼板、蟹柳、三文鱼、鲜虾、金针菇、香菇,味道饱含菌菇与海鲜的鲜味,果然够海王~~
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    自制雪糕
    饭后来一个自制雪糕,口感细腻的雪糕奶油,是新鲜的椰子味,瞬间让我感觉回到夏天在三亚的海滩躺椅上舒适的时候。
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    广州探店|广州日料|日式居酒屋
    广州吃喝玩乐|周末去哪里|新年探店
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    店铺:森田屋
    地址:K11购物艺术中心负一层B122铺
    交通:APM线花城大道B出口步行410m

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  •   人均消费:150元
  • 店名:森田屋K11店 地址:珠江新城K11购物艺术中心负一层B122铺 探店时间:周末中午 K11 是一家以艺术为卖点的购物中心,同时也是购物娱乐餐饮综合体,进驻的餐饮都是比较知名的品牌,森田屋的主推是 怀石料理,怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”(也有一汁二菜)。 怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。 菜品介绍: 前菜:海胆奶豆腐+虾茸鸣门卷+栗子 海胆奶豆腐值得一试,口感层次丰富,根据主厨介绍豆腐需要40分钟不断手工搅拌再冷冻,口感Q弹,蕴含香浓鲜奶味,虾茸鸣门卷外脆里嫩~ 沙律:土豆沙律 混合手工研磨的土豆、青瓜和鸡蛋制成的沙律,口感清新 三点刺身:三文鱼+北极贝+白身鱼 新鲜有口感,肥而不腻 火灸三色寿司:三文鱼+章红鱼+白身鱼 鱼的纹路清晰可见,夹而不散,肉质饱满 烧物:汁烧肥牛 整块肥牛一口大满足 炸物:日式炸鸡块 用菜籽油现炸,油而不腻 主食:叉烧拉面 根据主厨介绍这个汤底是由猪骨牛骨鸡骨两天两夜熬制而成,汤底非常浓郁且浓稠,面也非常有嚼劲,而且喝完汤后不会口渴 甜品:手制花生雪糕 手制冰淇淋混合花生、新鲜金桔、薄荷叶,入口即化 服务:因为怀石料理比较注重食材的新鲜,所以为了保证口感,师傅会根据客人的进食程度去制作每一道菜,而这里也很好地执行这一传统,而且这里有卡座和榻榻米,适合小聚聊天,也支持多种支付方式结账。 总结:总的来说,体验比较好,就是在K11负一层位置不太好找,楼上有一家叫 鮨匠也是这个品牌旗下的,不过价格比森田屋要贵。

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  •   人均消费:80元
  • 午市定食套餐的定价很相宜,在珠江新城的地界内算非常有诚意,所以午市时间人爆满。
    标准又例牌的日料套餐出品,对比其价格来说可以接受。

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1-20 / 123条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 珠江东路6号K11购物艺术中心负一层B122铺
  • 标        签: 寿司 日本料理
  • 电        话: 020-38213135
  • 营业时间: 全年 11:30-22:00
餐馆介绍:
森田日本料理,这是一家以日本料理为主的餐厅。餐厅环境很好,很舒适,大厅干净整齐,宽敞明亮,华丽的吊灯为餐厅增添了一份典雅,很有情调,红色的沙发给人很喜庆的感觉。服务很好,很到位,热情主动,对人彬彬有礼。鳗鱼寿司是其餐厅的特色,卖相很好,新鲜美味,值得一试,取适量米饭捏成椭圆形饭团,然后在鳗鱼片内面抹上一层薄薄的芥末,

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