老凯俚酸汤鱼(省府店)

LAO KAI LI

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.3
  • 口味:5  环境:5  服务:3    人均消费:70元
  • 味道相当的合适,很酸爽,环境还不错,但是桌椅不够古香古色,另外服务真心需要改进,对于我们外地人第一次吃得人一定要给点提示,我们今天吃就直接端上来什么都没有,我们后面只能问题接一个问题找人问,才知道等水开后十分钟就可以吃了,然后给的料里加点酸汤做为蘸料,如果需要可以点些配菜,鱼吃得差不多再下配菜,差点忘记推荐米花糖乐,特别香脆

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 老凯俚酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食。因为贵州是苗族的聚集地,再加上贵州气候湿润,食材不易保存,所以在长期的生活实践中,先辈们发明了酸汤,延长了食物的保存时间,并逐渐养成了制酸汤、食酸汤的习惯。 老凯俚酸汤鱼的环境也很有特色,布置得很有民族气氛,让食客完全融入到苗族人的生活习惯当中。
    【地址】:贵阳云岩区省府路石板街55号(近贵山大酒店)
    【人均消费】:80—100元。点了一条68元/斤的鱼,另外需要收酱料费,酱料里面有辣椒还有腐乳香葱。我们点了一条2.8斤的鱼,因为害怕吃不完不敢点太多其他东西,点了个蔬菜,10块钱,相对于别的火锅店来说这一盆素材价格不算太贵而且种类多还算比较丰富,性价比算高了,另外还点了个油豆腐。
    【就餐环境】:
    选完鱼以后我静静坐在位置上欣赏店内的装修,头顶上的灯饰也是很有特色的一种。红色与黄色做成的灯罩给人喜气洋洋的感觉。另外这里的服务人员的服装都是特别的,他们都穿上了苗寨的民族服装,头顶上带着银饰,一抖一抖发出清脆的撞击声。店内还播放苗族女孩唱的曲子,整个店内的气氛很浓厚,而我也沉醉在民族气氛当中。仔细一看周围的宣传照片,原来当红的歌星古巨基和蔡卓妍还亲临本店尝试过味道,和这里的员工留下合照呢。偶像都来吃过了,可想而知这里味道一定不差,越想越期待酸汤鱼的味道。记得有电视节目曾经报道过苗族人长寿的秘诀就是吃酸汤有关系。
    苗族长寿老人多,这跟苗族同胞勤劳乐观、能歌善舞、和谐互助的生活习惯息息相关,而且还发现,几乎所有苗族百岁老人,都是酸汤食品的制作者和爱好者。正在的苗族人几乎每顿饭都离不开酸这个味道,它已经深入苗族人的内心了。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家酸汤鱼还是比较符合大众口味的,去贵阳一定要尝一尝,还有就是小吃要点个糍粑。酸汤鱼分量很足,可以选择不同的鱼,还有豆腐球也很特色,和蘸料一起吃很美味。

    展开更多

  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 我去的很早,是中午第一个去的,大概快11点左右,人很多,到12点多1点的时候就要排队了。建议不要去太早,太早的话好多菜还不能做,大概11:30左右去就差不多了。玫瑰冰粉很好吃,丝娃娃一遍吧 就是普通的饼卷菜,酸汤鱼看个人口味吧,我并不是特别能吃的惯这个味道,但应该是当地比较正宗的,毕竟很多当地人都在吃,可以去试一下。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 有较浓郁的民族特色,苗家小妹都是梳着一个高高的发髻,头戴一朵粉玫瑰。 招牌菜酸汤鱼味道鲜美,口感极佳。最正宗的凯里酸汤鱼是苗家特色,其特点在于酸中微带点辣,且具有浓郁的木姜子味。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:100元
  • 味道很不错,不是很辣,红汤使用番茄熬的,看的辣,实际是酸辣,鱼肉很嫩,汤也很好喝,特别是米花糖很好吃,带了好几盒回去,都说很不错,有机会下次还去。

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 来贵阳第一天,就奔着酸汤鱼去了老凯俚。三人点了野生乌江鱼,肉质细嫩,酸汤可口开胃,柔和在鱼肉中,使鱼肉更为鲜美。跟着其他美食客的评论,点了俩点心,丝娃娃和酒耗子,丝娃娃就是面皮包各式蔬菜丝蘸料,但蘸料实在无味,吃不惯。酒耗子就是酒酿圆子,小朋友倒是很喜爱。

    展开更多

  • 口味:2  环境:2  服务:1    人均消费:200元
  • 我只能说,店大欺客了,买卖做大了就牛的不行,选鱼要选贵的,不选就态度恶劣,服务员态度也不好,没管理没笑容,都是样子货,不干活!

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家好像是连锁,作为一个外地游客,只知道酸汤鱼,所以吃这个最保险了。和酸菜鱼太不一样了,汤是酸甜的,因为里头有番茄,感觉更健康啊。然后鱼是一整条的,没有片。但是鱼很新鲜,嫩滑,酸爽,好吃极了。就是调料太辣,鱼腥草也吃不习惯啊!

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 非常不错,舌尖上的美味!两个人点了1斤7两约6条貌似昂刺鱼的,锅底酸酸,鱼肉嫩鲜,特别是配上豆腐,真的好赞!只是他们家的豆腐圆子我没吃的惯,另外还喝了特色酿造的黑糯米酒,口感接近,带着微甜,很好的一次享受,价位也很亲民哦!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老凯里酸汤鱼酸汤味道正宗,鱼肉新鲜滑嫩,入口爽滑鲜香,百吃不厌,来贵阳旅游一定要品尝一下这家老字号店铺的酸汤鱼,才不虚此行。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 老凯里酸汤鱼是贵州最正宗的店,上过舌尖上的中国,12家分店每家生意都很好,吃饭时间人满为患,贵州的一碗汤,游贵州比吃的美食。大街上酸汤鱼店很多,但名字不一样,老凯里是品牌,类似桂林的大师傅啤酒鱼。自酿糯米酒也很有特色。

    展开更多

  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • top 1的凯里酸汤鱼,期待已久有点失望啊……汤比较淡酸味不够,估计是酸菜的问题有点苦,而且越煮越苦。点了鲤鱼和黄辣丁,鱼肉挺新鲜,汤味不够全靠沾水撑场面,沾水里有木姜子的柠檬味。我们两个人吃点了个豆腐圆子和猪蹄,圆子就是起泡臭豆腐,加上佐料还不错但并不是特别惊艳,猪蹄得到一致好评,软糯入味。送了点小吃米花糖,有唱歌敬酒的节目,酒碗根本没换擦擦又接着用。服务态度不错就是太忙了反应时间慢啊。
    汤苦是最大的败笔,就算汤不苦也没云南的闻老三酸菜鱼好吃

    展开更多

  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:88元
  • 一到那里就看到服务员在店门口跳舞,一跳就是3遍,一定要多喝汤,感觉鱼一般。最少一斤鱼,我一个人去的,小鱼只有黄辣丁,88一斤,汤才是精华。小米渣也很好吃,

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 我们都是北方人,这口味完全能接受,点的尖嘴鱼二斤半,稍微有点不够,如果为了多吃几个品种可以忽略,其他小菜都ok,有个豆腐不错名字忘了,吃完就忘

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:80元
  • 酸汤鱼的味道真的是很好,西红柿拌凉粉、豆腐丸子,红糖糍粑等等也都很好吃,希望还有机会再来品尝其他这次没吃到的菜

    展开更多

  •   人均消费:180元
  • 下了机场,看到老凯俚酸汤鱼广告,一辈子只做一锅汤一条魚。搜了离住处最近的一个店,鸿通城。感觉象海底捞,都是慕名而来的,那天喝酒了,汤味没尝出来,尖嘴鱼肉很紧致。价格太贵啦,两人花了360

    展开更多

  •   人均消费:70元
  • 第二次来这里吃鱼了,与第一次中间隔了六七年!服务态度依旧不错,味儿依旧十足的好!这次点了条四斤多的乌江鱼,两份凉菜,一份红糖糍粑和丝娃娃,以及豆腐丸子。一大家子七个人共花了四百多元,性价比还不错!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:89元
  • 刚刚走到这家店所在的街道就被门口等位的人群给吓住了,进店一看还有很多人在里面候着呢~唉!等吧!一等一个多小时!一家三口终于落座,然后排队称鱼。当酸汤上桌,乌鱼下锅,喝上一碗酸汤,吃上一口嫩滑的鱼肉,小酌一杯米酒~啊!一切等待都是值得!

    展开更多

  • 口味:5  环境:3  服务:3    人均消费:120元
  • 不知道是鱼的问题还是分店的问题,省府路的比水富路的好吃,环境一般,即便他们的装修和服饰上很有特色,但是坐得不舒服,很热,很吵。火锅味,烟味。简直就是乌烟瘴气了,

    展开更多

1-20 / 690条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 省府路12号
  • 标        签: 火锅 鱼火锅
  • 电        话: 0851-85843665
  • 营业时间: 全年 10:00-02:00
餐馆介绍:
远处可以看到大红色的灯笼,装修风格很有苗家特色,服务员也都穿着漂亮的民族服饰。菜肴色香味俱佳,味道正宗。酸汤鱼是店内必点菜品,也是贵阳有代表性的特色菜。酸汤开胃,鱼肉鲜嫩,味道独特。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

贵阳旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的贵阳自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量贵阳旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多贵阳旅游信息就来携程旅游攻略。

贵州旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯