哈尔滨松北香格里拉大酒店·香厨中餐厅

Shang Kitchen

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 香格里拉一层的松咖啡自助餐,进门左侧有很多种类的面包,前面是饮品区有饮料和啤酒还有冰沙,很多冰镇饮品,尤其是夏天喝点冰沙特别凉快,甜品区蛋糕口味都不错,还有红豆冰和冰淇淋,草莓口味冰淇淋很好吃,可以打蛋卷里面还有果肉,海鲜都很新鲜,生鱼片区有服务员现切,很喜欢吃三文鱼,生菜区的蔬菜都是松北香格里拉菜园现摘的蔬菜,蔬菜都很新鲜可以现做,还可以吃小火锅,调料种类更是非常齐全。

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  • 以冰雪为契 以美食为媒
    沉浸式体验冰与火的碰撞
    冰宫火锅盛大开业
    来哈尔滨松北香格里拉冰宫开启美味冰雪之旅
    香格里拉冰宫火锅,始建于2003年,建筑外墙由冰块砌成,整座建筑是一座大型冰雕。
    在冰天雪地里品尝热气腾腾的火锅,这样的冬季限定特色餐厅,每年都吸引着本地和外地客人慕名而来。
    今年的“冰宫”以哈尔滨火车站外观为设计灵感,可同时容纳多名客人用餐。白天晶莹剔透的墙壁,夜晚开灯后五彩缤纷的灯光照耀下更显璀璨夺目。

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  • 【环境】哈尔滨松北香格里拉酒店“香厨中餐厅”目前是福建美食节。持续到6月18日。
    【服务】酒店特邀师从多位闽菜界泰斗,强木根、姚信锐等,来自福州香格里拉夏宫中餐厅闽菜厨师长郑盈师傅主理。
    【口味】闽菜里著名的荔枝肉,竟然已经有二三百年的历史。外形诱人,颗颗色泽鲜丽,入口酸甜可口,齿颊留香。
    肉燕,制作过程繁复,外形神似,皮薄剔透,肉馅紧实,汤头浓郁。
    飘香红鲟饭,饭香扑鼻,蟹鲜味美。
    元宵炖土鸡,这道闽菜可是让东北人惊艳味蕾。肉馅元宵鲜美无比,汤汁浓郁不腻不油。

    枣木烤鸭 可是香厨当家美食,桌桌必点。

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  •   人均消费:100元
  • 从机场入住酒店,第一顿“精致东北菜”总体来说还是比较满意的:锅包肉做到了甜而不腻,饺子扎实又多汁,不错小鸡炖蘑菇碎骨头太多菜肴偏咸;不推荐。

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  • 【口味】不愧是五星级,真的超级棒,
    【环境】无可挑剔,干净整洁优美
    【服务】非常的喜欢,热情周到

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  • 要知道哈尔滨松北香格里拉大酒店“香厨”中餐厅的行政总厨溥师傅师从于淮扬菜大师周晓燕先生哦。这里的烤鸭很是一绝。
    现在餐厅推出了适合4-6位的波士顿龙虾套餐与适合8位的帝王蟹套餐,超级鲜美又划算的组合。

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  • 香厨中餐厅 地址:松北大道1号哈尔滨松北香格里拉酒店一楼 营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00 推荐菜品:冰煮羊 人均:228元 亮点:雪屋和冰煮羊 每每在电视上看到 东北 冰屋里吃火锅的情形,我总很好奇会是种什么样的体验,没想到不久之后,幸运地亲自感受了一把。 雪屋是 哈尔滨松北香格里拉大酒店 (以下简称:松香),每年冬季限定的特色。以往每年松香都会在冬季建冰宫,今年因众所周知的原因,改建雪屋。外观像一座洁白无瑕的小城堡,好像里面住着白雪公主。走进去,emm……大概住的是东北野生公主。 大花布一铺,火锅一架,小酒一喝,再加上东北风味BGM,爱玛~~~过年的气氛贼浓郁,整的我张口就往外冒半自动东北话。 酒杯是用冰做成的,就连碳炉里的锅底也是冰,用冰块锅底来煮羊肉叫做冰煮羊,这样的特色不到 东北 吃,不带感。不得不说,羔羊肉鲜嫩可口,丝毫没有腥膻,就连以往很抗拒羊肉的小伙伴在尝试后都吃的停不了口。不能停下来还有一个原因——冷,不要被大花布的假象欺骗,此刻可是坐在零下20度的冰天雪地里吃火锅呢。 羊肉、牛肉、海鲜……这一顿饭,不停吃喝了2个多小时才结束“战斗”,从里到外都暖暖的。这是我此次哈尔滨之行里最难忘的一餐。

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  • 传统与现代
    美食与文化
    哈尔滨的三月
    来到哈尔滨松香参加这次有趣的晚宴
    晚宴地点在二楼宴会厅里面的厨房(神秘)
    进来后每个人都发了一件有仪式感的中式风围裙
    自己不光要品尝晚宴上的新派东北菜,还留了作业给吃过的每道菜起名字。 #传统文化 #东北菜

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  • “非遗鲟鳇鱼宴”松北香格里拉大酒店“香厨”新派东北菜开启味觉文化之旅!👍
    酒店“香厨”中餐厅行政总厨浦凡超先生率团队用独具匠心的食材组合与精湛的烹饪技法,为东北菜注入了新的活力,重新定义了“东北菜”的风味底色。
    晚宴别具一格的开在酒店宴会厅的后厨,宾客们如家宴般松弛又舒服的品鉴每一道惊艳视觉与味觉的菜肴。酒店精心策划的互动环节更是意义非凡。每一位来宾手里拥有的菜单,封面用“鱼皮画”点缀,特别值得珍藏。而里面的菜单则需要来宾们经过仔细品味菜品后,赋予最能表达味蕾感受又富有意境的菜名,如经采用,这也是特别的荣誉呢。整场“鲟鳇鱼宴”每一道佳肴搭配不同风格美酒与香茶的品鉴节奏,更是体现了“香厨”服务细致与对美食文化的深刻理解。
    “香厨”新派东北菜,完美的诠释了东北人热情好客,直爽豪迈的性格,同时用“鲜美”将东北菜呈现的质朴自然进行了升华!

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  • 💎哈尔滨松北香格里拉大酒店 | 冰城的奢华之旅💎

    ✨这绝对是一场令人难忘的体验😜!

    📍位置与周边:
    酒店坐落在松花江北岸,处于松北商区的中心位置。这里交通便捷,出门步行一小段距离就能到达地铁 2 号线(世茂大道站)。而且周边风景名胜众多,与太阳岛公园、东北虎林园及哈尔滨大剧院等都相距不远。无论是想要欣赏自然风光,还是感受艺术氛围,都超级方便👏。

    🏰外观与大堂:
    酒店的外观极具特色,宏伟而典雅,在冰城的天空下显得格外耀眼。走进大堂,那种奢华大气的感觉扑面而来🤩。挑高的天花板、华丽的吊灯,以及精致的装饰,每一处细节都彰显着香格里拉的品质与格调。大堂的休息区宽敞舒适,氛围轻松,是休息、聊天的绝佳场所😃。

    🛏客房体验:
    这里的客房真的太赞啦👍!房间面积从 42 平米起,宽敞又明亮。每一间客房都配备了可以欣赏都市及迷人江景的落地窗,无论是白天的阳光洒在江面上,还是夜晚的璀璨灯光,都能尽收眼底。房间的装饰温馨典雅,沉静的色调搭配精心定制的艺术品,让人感觉格外舒适😴。床品柔软舒适,就像躺在云朵上一样,能让你一夜好眠。而且酒店还考虑到了长住客人的需求,设有 33 间服务式行政公寓,真的非常贴心😉。

    🍽餐饮享受:
    👉香厨-中餐厅:这里以北京烤鸭、砂锅菜及东北本地美食为特色。餐厅的装饰大胆融合丁香紫与祖母绿的色调,搭配精致的格栅,优雅大方。无论是家庭聚餐还是商务宴请,都非常合适。而且这里的菜品口味正宗,每一道菜都仿佛在诉说着东北的故事😋。
    👉松咖啡-全日餐厅:设有剧院式开放厨房,光亮的木质地板及彩色地砖营造出一种轻松自然的用餐氛围。供应全球美食自助,还有小黑板介绍每日特色菜单,为食客打造身临其境的美食体验🥘。
    👉吧界-酒吧:酷炫时尚的吧界是放松身心的好去处。它以裸露的顶棚装饰及工业风的设计,成为酒店的特色酒吧。这里提供品种丰富的本地和国际知名啤酒及美味猪排,在热烈的气氛中,你可以伴随 DJ 的现场音乐休闲小酌🍻。
    👉大堂酒廊:环境舒适,氛围轻松,提供优雅下午茶和各式点心。约上三五好友,在这里享受悠闲的午后时光,简直太惬意了😜。

    💆‍休闲设施:
    酒店的健体中心设施完备。健身房里配备了最新的健身器材,让你在旅途中也能保持锻炼;室内泳池是 270°视角恒温无边泳池,25 米长、8 米宽,在游泳的同时还能欣赏到松花江一年四季美景交叠,仿佛置身于画中🏊‍。还有按摩池、桑拿房、蒸汽房以及著名的香格里拉特色 chi 水疗。经验丰富的理疗师和私密的水疗套房,让你尽享身心愉悦,忘却一切烦恼😌。

    🎪宴会及会议:
    酒店拥有江北最大的无柱式宴会厅,面积达 1,616 平方米,可同时容纳 1,000 人的聚会。此外,还有一间 408 平米的小宴会厅和两间多功能厅,均配备先进的会议设施及视听设备,无论是大型商务会议还是浪漫的婚礼,都能完美承办。

    💕哈尔滨松北香格里拉大酒店是一家集豪华、舒适、便捷于一体的酒店。在这里,你不仅能感受到香格里拉的优质服务,还能领略到冰城的独特魅力。宝子们,如果有机会来哈尔滨,一定不要错过这家酒店哦😘!

    #哈尔滨松北香格里拉大酒店 #冰城酒店 #奢华体验 #松花江景 #美食之旅

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  • 食不可无味,色不可无香,美食不可辜负!
    香厨 | "超"越预"旗",四手联弹
    Four- hands Journey to Culinary
    哈尔滨松北香格里拉行政总厨蒲凡超携手联合利华饮食李樹旗采用时令食材赋予菜品新风味“烹”然心动,“艺”展身手不时不食,顺时而食,共同演绎一场味觉与视觉盛宴。
    新派东北菜与京鲁菜的融合,绝对是哈尔滨美食不可错过的非凡体验。
    #美食不可辜负 #哈尔滨美食攻略

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  • 闽菜,是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、醇厚、荤香、不腻的风格,以及汤路广泛的特点,在各大菜系中独具一席。

    哈尔滨松北香格里拉香厨中餐厅特邀来自福州香格里拉中餐厅厨师长郑盈师傅团队,为冰城的饕客们带来多道经典闽菜,品鉴传统福州风味不容错过!
    #当地才能吃到的美食 #美食林餐厅打卡 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #酒店住上瘾

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  • 香格里拉,多少年的老店了,一直喜欢,也一直跟随她的脚步,上新菜要去,重新装修以后还要带娃去体验,这好像已经成为一种习惯……
    【松北香格里拉大酒店】这次的淮扬菜再次给人一份惊喜,赶上他家有活动,现场看到后厨的师傅表演淮阳三把刀的其中的厨刀,让我这种喜欢做菜的人惊讶,那一份雪绒豆腐切的简直让人感觉叹为观止,一块嫩到用手去碰都会碎的内酯豆腐,在他的厨刀下变成一朵雪白的花……
    鸽子蛋和雪绒豆腐,一个有着半透明Q弹的口感,一个有着雪白的外衣,像极了一对情侣,给人温润的感觉,这道菜简直爱到不行
    这一次的淮扬菜品鲜会爱到不行,就连一份冰心话梅小番茄都做的让人赏心悦目
    香厨脆皮小牛肉,更是用了牛的肩胛肉,炸到外皮酥脆,内里软嫩,微甜的江南菜口感,让人爱到极致
    太湖人家一锅鲜里我也独占了一个鮰鱼肚,那种只有鲜香没有腥味的感觉太好
    淮扬菜美食节在哈尔滨会一直开到月底,打算带朋友再去一次,品尝这一份美味…

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  • 哈尔滨松北香格里拉大酒店淮扬美食节
    时间:2021.7.15~2021.7.30
    从常州香格里拉大酒店特邀的两位厨师为哈尔滨的朋友带来淮扬美味菜品。
    我自己比较喜欢的菜品按先后顺序来的
    江南红烧肉
    淮安软兜
    香厨脆皮小牛肉(香厨特色,猜猜这是牛的哪个部位的肉)
    羊肚菌清炖东山老鹅(汤大补)
    太湖人家一锅鲜(聚会必点硬菜)
    龙城红汤面(位)这个一定要尝尝,很讲究的一碗面。
    雪绒豆腐炖鸽蛋(位)
    鲜松茸大煮干丝
    鸡头米炒水晶虾
    江南素烧鹅
    无锡糖醋小排
    湟里牛肉
    苏轼爆鱼
    时令鲜果拼杨枝甘露冰激凌,女人都爱,刚从南京回来,这个夏天不用走出去也可以吃到淮扬美食啦!

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餐馆信息

  • 地        址: 松北大道1号哈尔滨松北香格里拉一楼
  • 标        签: 东北菜 其他中餐
  • 电        话: 0451-58629999
  • 营业时间:
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