哈尔滨马迭尔宾馆·马迭尔西餐厅(中央大街店)

Modern Coffee&Restaurant

4.2/5分
口味 4.1
环境 4.3
服务 4.1
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 在哈尔滨算是家喻户晓的老牌资深酒店了,地理位置非常好,紧挨着中央大街,在卧室的窗户就能看到中央大街的景色,非常棒。

    一楼的西餐厅人气很高,以传统俄式大餐最为出名。我们去的时候赶上客人爆满,去了旁边一个小厅用餐,感觉很不错。

    上菜次序以西式为主,开胃的莫斯科红菜汤非常好喝,浓稠润滑又不失鲜美的口感和醇厚的味道,一口喝下去齿颊生香,舒服。

    莫斯科沙拉稍微感觉有些粗糙,没有法式土豆沙拉的细腻和柔滑,不过,也不失俄式大餐的风格与豪放,虽然有些发硬,好在味道不错。

    俄式茄汁大虾真地道,番茄汁的味道加上大虾的鲜嫩让这道菜变得更加完美,在久久的回味中找寻美食的真谛,真想再来一只。。。

    俄式黑椒牛扒感觉有些一般了,首先来说肉质就不太好,不是用的肥瘦香煎的眼肉啥的,而是用普通的里脊,这样就影响了口感,黑胡椒汁调的也不是很喜欢,可能是比较适应哈尔滨人口重的习惯,我个人不太喜欢这个味道,以至于对牛扒的喜欢程度也打了折扣。

    泰皇炒饭算是一道中和菜,俄式大餐里有没有还有待研究,总体来说我对这道炒饭倒是情有独钟,感觉口感和味道是我偏爱的那种口味,好吃且回香,还有一丝丝的甘甜味道,很不错。

    饭后还吃了著名的马迭尔冰激淋和冰棍,在炎炎夏日吃上这一口冰凉甜蜜的美食,已经让我从心底爽到了舌尖!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 中央大街那一路的西餐厅,除了波特曼和华梅,到了晚上,马迭尔也非常热门。餐厅就位于华梅的对面,著名的马迭尔冷饮店的旁边,同样也有一百多年历史。俄式西餐量很大,味道也不错。红菜汤,缸闷牛肉, 软煎马哈鱼……奶油杂拌超级赞!厚厚一层奶酪~

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:300元
  • 春节去哈尔滨的时候,据说这是哈尔滨的一家百年老西餐店,非常有名,所以特地慕名前来。因为北方春节很多餐厅都关门了。所以这家百年老店的生意就更加红火。我们排了半个小时的队伍才等到位置。大厅里吃饭的人很多,感觉有点中餐厅的味道。春节时期没有什么点菜,都是套餐。300元一位,然后有前点,一些面包一个玉米汤。套餐里有招聘罗宋汤,味道很好。主食有黑胡椒牛排,干煎鳕鱼。配菜有奶油焗双菇。这点菜一个人吃,量是足够了,西餐的味道也算不错,就是人太多。所以服务相对的也变的有点差。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:300元
  • 马迭尔西餐厅是哈尔滨当地最老最有名的西餐厅。内部的装潢不错,当然价格也不菲。我们晚上一个套餐,人均300元。味道可圈可点。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 马迭尔餐厅,在电视连续剧《悬崖》里经常出现的地下党接头点和沙俄后裔的秘密据点,亲,来不来接头,山人请你进去吃根哈尔滨的大雪糕。

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  • 接近俄罗斯的特色吧红菜汤,灌肉,都还不错的,口味很重很油腻,装修霸气。

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  • 口味:1  环境:3  服务:2    人均消费:110元
  • 味道不好,点了皇家炒饭,简直就是难吃,红汤一般般,酸黄瓜很难吃,焗红薯很慢,而且很难吃。服务员一直在催下班,让人走。乱哄哄的,体验很差

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 正宗俄式菜,来哈尔滨就要尝尝啊,罐羊、红菜汤很好,蔬菜沙拉超实惠!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 红菜汤配牛排就真的是很喜欢的搭配了,这家的服务也是真的很好的,吃起来有是很舒心的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:120元
  • 用餐很愉快! :红菜汤,十分美味,量也购足;蔬菜沙拉,量很大,酱是粉色的,不太直知道是什么做的;罐虾,很多虾仁,不算大,但是肉质还可以吧,我觉得罐闷的东西都一个味道,所以感觉他们是把底料都做好,然后把牛肉、虾、羊肉等分别装进去,当然可能不是这样;香煎马哈鱼,说实话,挺一般,没什么特别的味道,其实觉得俄餐里面做鱼就是没什么太多的味道,可能我们不太会品尝吧,不过,还可以吧,不好也不坏;面包,两种,挺有嚼劲的,还不错;格瓦斯,重头推荐,马迭尔家自己的格瓦斯,特别特别好喝,真的!特别特别推荐,外面好像还没的买。其他餐厅都是卖秋林的什么的,他们家的格瓦斯太好喝了!4元/瓶

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餐馆信息

  • 地        址: 中央大街89号(近西八道街)
  • 标        签: 西餐 俄罗斯菜
  • 电        话: 0451-84884447
  • 营业时间: 全年 11:00-19:00
餐馆介绍:
马迭尔是哈尔滨较有名的餐饮店之一,不仅冰棍出名,俄式西餐也是家喻户晓。早在二十世纪二三十年代,各界名人都来品尝过马迭尔美食。马迭尔的红菜汤、罐牛、罐虾很受欢迎,餐厅内也保留了较为舒适而怀旧的环境。

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