四川小胡子海鲜(吾悦广场店)

海口海鲜🌊来海口一定不能错过这家海鲜 来海口旅游绝对要吃一顿海鲜大餐🍻海口最出名的两大海鲜市场就是【板桥海鲜市场】和【丁村万人海鲜广场】，还有一个较为出名的【海鲜大世界】 ． 1⃣板桥海鲜市场 规模还行，就是环境实在是差了一点，而且吃一次拉一次肚子，不太推荐❌ 2⃣海鲜大世界 海鲜种类还挺多，但价格高得有点让人望而却步，建议大家谨慎前往👌 3⃣丁村万人海鲜广场 这家海鲜市场规模较大，价格相对比较公允，环境也不错👍全市场的加工费是一样的，而且承诺少一两赔一斤，还赔一百块钱💰完全不用担心被宰❗我们这次选择的是【四川小胡子海鲜】，味道真的很棒🤗 ． 🔺这家店是海鲜市场里最早的一批店铺，口碑一直都不错，我们是本地朋友推荐的，店铺还被评为2019海口必吃餐厅✨这次去尝试了一下，没有让我们失望👏 ． 🔺海鲜推荐 白灼基围虾🦐 满满一盘的虾看着都很有食欲，蘸着酱汁一口吃下，真的美味到不行 清蒸石斑鱼🐟 鲜活的石斑鱼采用清蒸的做法，能更好地体现鱼肉的细致鲜嫩，口味也十分鲜美 辣炒蛏子王🐚 肉很饱满，而且辣度适中炒得很入味 蒜蓉蒸生蚝🍱 蒜蓉加生蚝的搭配真的绝妙，一口一个完全不会腻 还有清蒸多宝鱼、椒盐皮皮虾、海胆、辣炒海白螺等等都很棒，完全不会踩雷✔总体来说体验感非常不错👍大家可以试一下哦 ． 🏠店名:四川小胡子海鲜 📍地址:迎宾大道海口丁村万人海鲜广场内(近习鼎阁海鲜酒楼)香水湾3号 💰人均消费: 100+ ⏰营业时间:10:00-23:00

好吃还造型别致的海胆蒸蛋，外部裹着参差不齐黑绒绒的刺，十足像一个深藏在海里的“小刺猬”，看起来颇具挑战性。 轻咬一口，只是停留在舌头上，就已满嘴浓香了。 舌头一压，牙齿一碰，犹如一个炸弹怦然炸响，顿时香味迸发，唇间，齿间，舌尖，每一处，第一个角落都不放过，鲜、香、肥、美，一瞬间充斥着我的味觉，兼具海胆和蛋的香醇，鲜而不浊，香而不厌，肥而不腻，给麻麻留下了深刻的印象。 蒜蓉粉丝蒸龙虾 龙虾特别鲜，无须刻意处理，简单的蒜蓉粉丝搭配就鲜美至极！ 椰子饭 椰子饭是海南民间一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征。 天然椰子做成的饭，非常的香甜可口，细糯的米香和清淡的椰子味揉合在一起，味道很好，来到海口一定要试一下！

在丁村万人海鲜广场买完海鲜后，见到有家叫“四川小胡子海鲜档”的人气很旺，就选了它！（听朋友说，三亚的店也很旺） 通过与店员的交谈得知，原来他们的厨师有来自四川的、湖南的，也有来自海南本土的。所以无论是麻辣，香辣还是清淡的口味，他们都能hold得住。 海胆蒸蛋——平时在广州吃的海胆蒸蛋，都是用碟子盛的，这里竟然是直接上一个海胆！在滑溜溜的蒸蛋下，隐藏着又甜又鲜的海胆 蒜蓉粉丝蒸龙虾——平时在广州，都是吃西式的焗龙虾，才知道用中式的做法蒸龙虾，也是别有一番味道。龙虾肉爽滑弹牙，配上蒜蓉调味，又鲜又香 清蒸多宝鱼——广东人衡量一个厨师是否好，一定会让他蒸鱼。确定过眼神，这里的厨师杠杠的，多宝鱼蒸得又嫩又滑 蒸椰子饭——不吃过椰子饭，不叫来过海南。软糯的饭，飘着淡淡的椰子香 蒜蓉炒四角豆——这是海南特色菜，来海南一定要试下

海口美食必体验 丨 必吃川味海鲜 如果来海口旅行想吃海口美食，主打川味口味、在 海南火了 10 多年的海口海鲜餐厅——四川小胡子海鲜也非常值得来吃！海鲜和川味是绝配，海鲜更入味、更加鲜香！可以选择在这 里加工、也可以直接点。 . 招牌推荐 1⃣ 辣炒芒果螺：螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，高蛋白、低脂肪、高钙质。第一次在 海南 吃过后，就再也无法忘记这个好味道！ 川味辣炒芒果螺是我觉得最能赋予芒果螺灵魂的做法，味道鲜美、螺肉极其入味，毫不夸张地说，小胡子家的芒果螺我一个人能吃光一盘！ 2⃣ 香辣和乐蟹：难得来 海南 旅行，作为 海南 四 大名 菜的和乐蟹自然是不能错过的，恨不得每天吃上一次！！香辣和乐蟹依旧是我心中最棒的做法和口味，蟹肉肥美，配以青椒、红椒、葱段、洋葱，蟹鲜美甜香。啥都不说了，开吃就对了！ 3⃣ 皮皮虾：爱吃皮皮虾的别错过这家加工的椒盐皮皮虾，做法极其简单，味道却是让人无法忘记的好味道。 4⃣ 蒜蓉扇贝：这款也是我的爱，每次吃海鲜必点，加上蒜、粉丝、香葱的扇贝是我最爱的吃法！好吃、不占肚子，太适合我们这种吃货啦！

来海口怎么能不吃海鲜呢？说到海鲜一定会是丁村万人海鲜广场。提前预定了四川小胡子海鲜店，原因很简单就是网上评分高，好口碑。个人最喜欢的还是香辣蟹，味道很赞，也是大家一致认为最好吃的。椒盐皮皮虾也很赞哦！店里四角豆都很新鲜，清脆，芒果汁也很好喝，推荐来一扎哦！

口味真的合我心意，都挺新鲜的，芒果螺形似花甲，刚开始看这名字以为是芒果做的，哈哈哈，辣炒的芒果螺味道特别棒，肉很鲜，可惜买少了；辣炒的和乐蟹感觉比清蒸还要好吃，很入味，像我这么爱吃辣的人越辣吃的越爽，四角豆，第一次见到外形这样的豆子，外形奇特，味道却很是清爽，香脆香脆的；海胆蒸蛋、清蒸的石斑鱼、味道都不错~

海口旅游除了美丽的海滨风景，还有新鲜的海鲜美食，临近海口丁村万人海鲜广场的小胡子海鲜，海鲜品种丰富，价格也不贵。关键做出的海鲜很适合大众口味。加上地道的椰子饭，纯正的芒果汁，给你舒服的一顿美味大餐。

周三的晚上，海南的天气有些微风和闷热，海鲜广场的四川小胡子海鲜。 「基围虾」 必须给五星好评，因为自己平日里也会到大商超买基围虾白灼来吃，近40一斤的个头不大，肉质也不太紧实，but小胡子家的 真的是非常非常非常新鲜，肉质特别紧实，而且个头也很大，煮出来的颜色也很鲜艳，去吃必点菜。 「辣炒芒果螺」 芒果螺味道炒的很好吃，食材也很新鲜，芒果螺本身就是小小的一点肉，吃起来没那么过瘾 「香辣蟹」 要了蟹，一盘一共三只蟹，虽然没有母蟹，不过蟹肉很丰满鲜甜，喜欢吃蟹的可以点哦 「生蚝」 个头倒是不大，蒜蓉的口感做的不惊艳，如果可以稍微再浓郁一些就更好了。 「蒜蓉粉丝蒸扇贝」 如果是单点的朋友就不建议点这款了哦，因为我没发现里面有扇贝肉，老板说因为 市场没有大的，小的肉就会很小那种，不过粉丝味道不错哦 「清炒空心菜」 空心菜炒的好不错哦，不过要论炒的最好吃的国家，当属泰国了。 [服务] 服务很好，老板都很热情的招待， 想喝一点点白酒，老板都帮忙带去超市买，因为说饭店里卖酒会贵一些，所以老板家没有备白酒的。很赞哦。 [环境] 在火车头万人海鲜广场的香水湾3号哦，进去右边走到头左拐就到了的，很好找 综合下来，还是很推荐的，生意很好，口味也棒，主要是食材也新鲜，后面还有卖新鲜海鲜的，拿过来可以有偿加工，记得买一个椰子喝哦，清凉夏日，吹着微微风坐在敞篷的饭店内喝着椰汁吃着海鲜，感觉不要太好！

吃海鲜真的是一种享受，海鲜本来肉就鲜嫩，不同的做法更赋予了海鲜不同的味觉享受。我们买了蛏子螺、芒果螺、生蚝、石斑鱼、扇贝、螃蟹还有龙虾。不得不说小胡子家的厨师的手艺非常到位，无论是蒜蓉蒸还是香辣炒，都特别有味店里的环境干净，整齐，四川小胡子非常好的一家店。

一大群人出去旅游，有负责订房的，有负责安排吃的，有负责景点的，我就是负责吃的。为了大家的总体行程是很满意的，每一顿饭可都不能马虎，更何况是吃海鲜这种大事。在网上看了各种在海口吃海鲜的推荐，才决定选了四川小胡子家，开心开心，大家都吃得很开心，我就放心了。