海底捞火锅(西湖店)

我们七个人点了「捞派毛肚」「海底捞面」「午餐肉」「精品肥牛」「肥牛恋蟹棒」「猪脑花」「无刺巴沙鱼片」「龙利鱼片」「海带」「娃娃菜」「捞派鱼饼」「土豆」「箭笋」……食材刚下锅，就已等不及想吃，烫熟后蘸上调料，吹着热气吃下肚，最幸福也不过如此。 喜欢将滚烫的食材在香油中滚过一圈，热气被盖住，从喉咙滑下，又重新在胃里火辣起来。从舌尖蔓延到鼻尖，至全身，酐畅淋漓。 首推是「无刺巴沙鱼片」啊！剔骨出薄片的鱼肉晶莹剔透，下锅后熬煮得白白嫩嫩。忍不住拣起一筷子匆匆入口，滚烫的鱼片还没来得及咀嚼，就在嘴里翻了个身，柔滑紧实的口感没几口吞入腹。 「海底捞面」也是必点的，主要是看小哥哥表演拉面特别精彩呀！吃面还有戏看？对，这就是海底捞。面拉好后，只需煮3分钟即可用木筷子把面从锅里捞出，然后在酱料里里过一下，夹起来放进嘴里。一边儿吸，一边用筷子刮掉面外面浮着的油，然后大口又愉悦地嚼起来。

觉得味道一般，可能我要求比较高，第一次去服务很好，很热情，第二次肯定太忙了，要的拍黄瓜还送错桌了，到隔壁桌子去了，我们看到了，也不好意思说，就在叫服务员去弄了一盘，虽然是送的但是我们还是觉得你咋可以送错呢，叫服务员有点费劲，因为吵啊，加水什么的也没有第一次快

生意是真的很好，里面还挺大的，人也比较多。服务不用说了，海底捞的特色就是服务，一对一的热情服务，很有特色，菜品份量还是很足，调料区，品种多，味道还不错。

海底捞火锅店，全国各地的连锁店近千家，每个分店的生意的火爆程度无人能及，可以说是一枝独秀，分店开到哪里，哪里火爆，价格虽然高一些，但是服务好，产品干净，统一管理，后厨开放视频，食客用餐放心。

【服务】态度超好 【环境】舒适，不拥挤 【口味】牛肉味道嫩

妈妈生日时候去的，服务无微不至 ，还送了一条14k金链

海底捞的服务真的没得说，而且我们是好友相聚聊天，又玩游戏，弄了很久，简直物超所值，哈哈哈

服务不错，孩子照顾的挺好的，免费游乐场，做指甲，吃饭时送孩子玩具

都很好！非常满意！从进门到出店！服务从未停止！

交通比较便利，也可以停车，周围环境很好，海底捞主要也是服务非常周到，让人感觉很舒适，火锅的味道也很棒，非常不错的一次体验！