老头儿油爆虾( 湖滨银泰in77D区店)

LAO TOU ER YOU BAO HA HU BIN DIAN

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 不知道上哪儿去吃饭的时候只好去查了一下攻略,老头油爆虾(湖滨店),是离的最近的且评价最高的店。于是决定去尝试一下。7点半了,居然还要爬到四层楼上,才能够有座位。排名第一的油爆虾售罄了。只好点了油爆虾中的沼虾,没想到大头虾反而感觉更好吃。特色臭豆腐虾皮中的臭豆腐,即不像湖南的臭豆腐是豆腐干做的,也不像北京的麻豆腐是那种灰色的。嫰嫰的碎豆腐闻着会有一股淡淡的臭味轻飘,盛上一勺儿,快速地放入口中,一股糯香便会从口中四溢,配上青豆让这道菜又变得稍有嚼劲,而非囫囵吞下,以让香气在口中多停留一刻。这是杭州之行,留下印象最深的一道创新菜。最后点赞一下本店自制的老酸奶,作为餐后甜品隆重推荐。

餐馆信息

  • 地        址: 延安路239号银泰in77D区3楼
  • 标        签: 其他江浙菜 杭帮菜 江浙菜
  • 电        话: 0571-81996853
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:

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