杭儿风餐厅(来福士店)

Waipojia·hang'erfeng (hangzhoulaifushi)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:70元
  • 迷你型的小藕是第一次吃,用泡椒的做法,吃着真是浑身劲爽,那种泡椒的辣味儿非常开胃;至于毛豆,别看藏在海量的辣椒干里,其实只有那么一丢丢的辣度,毕竟是杭帮菜馆,不至于烧的特别辣,蘸点底部的酱汁,毛豆吃着还带着点甜意。

    酱鸭很有创意的配上了桂花糯米糕,鸭子酱的还算入味,虽然没有记忆中的那种鲜油,但杭帮菜总体的商业化趋势下,连万隆的酱鸭都开始so~so~自然不能要求太高。几块酱鸭下肚,偏咸的酱味儿之后正好来一块桂花糯米糕,带着点桂香的甜味,够合适。

    杭卤大肠最值得赞美,深得杭式卤味精髓,洗的干干净净的大肠和小肠,闻不到一点猪骚味儿。微微带脆的肠皮(其实既然偏脆了,就应该让外皮吃起来更脆一点),蘸上香甜的酱汁,味道很不错,作为卤拼,也很下酒。

    饮料方面,桂花米汁儿有点像是杭州版的薏米水,更香甜,带着点若有若无的甜酒酿般滋味,等到吃的油腻或偏咸,就喝上一大口。

    顺带提一下这儿的叫花鸡,很有杭州风情的艺术感,上菜之前会先唱个歌喊个口号,然后用木槌敲上三下,寓意吉祥发财。打开之后,鸡肉已经被炖到极其酥烂,对老人小孩来说,算是都挺合适的主菜。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 杭儿风,是外婆家旗下较为高端的餐饮
    主打的也是杭邦菜
    整体装修风格也是比较精致的
    最有特色的是五边形的桌子
    喜欢他家的大肠,酱汁甜甜的很好吃
    他家的龙井虾仁也不错
    牛蛙稍微有一点辣辣的口感

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:150元
  • 杭儿风在杭州有很多分店,是标准杭帮菜,价位比外婆家高一些,所以菜品、服务、环境也相对更好。有免费的水果和茶水赠送,因为生意不错,等待菜品可能会有段时间,建议先点一盘凉菜消磨时光。鱼、虾、大肠等都是可以选择的杭帮菜主题,份量不多不少,算是性价比比较高的杭帮菜馆。

    展开更多

  • 之前在嘉里中心吃过,听说来福士也开了杭儿风,离家近,可以经常光顾了。两个人点了4个菜,杭卤大肠,依然美味,雪菜茭白蘑菇,还是鲜得不要不要的;半份老鸭煲,和张生记有的一拼;最后是干炸臭豆腐,味道也还行,就是实在吃不下了。总之比外婆家精致,可以经常光顾!

    展开更多

  • 杭州有个词叫杭儿风,意思就是杭州当下的流行风尚。桐庐闺蜜来杭州游玩,一起小聚钱江新城地标建筑来福士广场的杭儿风餐厅,简约时尚的江南意境融于就餐空间。
    创意杭帮菜加融合菜的中式餐厅,白瓷餐具,细节感满满。餐前小食儿时记忆中的鱼皮花生和纸巾,杭帮菜代表宋嫂鱼羹,鲜香适口。很有嚼劲的温州鱼饼,入口鲜美。创意茉莉花熏鱼干,酥脆甜口中有鱼的鲜香也有茉莉花香,非常赞!糖醋里脊肉搭配了黄桃,晶莹剔透,满口肉香。竹蒸笼里的薄皮蟹黄汤包,轻轻咬开皮,吸了鲜美的汤汁,里面全是蟹黄蟹肉,比在苏州上海吃到的好吃😋玻璃脆皮乳鸽,外脆里嫩,肉汁多且入味。绿油油的青菜炒鲜笋片,甜甜的果盘,压轴的陈皮红豆沙配香草冰淇淋,清口糖、牙线、小瓶水、手套全部细节到位。
    这样的杭儿风,你可欢喜? #一顿地道杭帮菜 #美食旬味会 #收集新年好运仪式感 #2024你的新年美食向导 #新年最酷旅行

    展开更多

  • 杭州钱江新城来福士广场的杭儿风中餐厅 #一顿地道杭帮菜 #收集新年好运仪式感 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #景观餐厅

    展开更多

  • ♥好朋友因为工作原因,要离开杭州,就约在了来福士的杭儿风聚聚~这是外婆家旗下的高端精致杭帮菜,特别适合朋友聚会。非常幸运,没有排队等位,入座之后送上了专属瓶装矿泉水,十分贴心。上菜也很快,体验感棒棒哒~

    ✔古越花雕醉鸡冻
    wan全没有想到,第一道菜就俘获了我的胃。冰凉细嫩的口感,超适合夏天哒~淡淡的酒香,鸡肉一点也不柴,我们一抢而空~

    ✔玫瑰鱼圆莼菜汤
    怎么会有这么精致的汤品❓鱼圆贴心制成玫瑰花[玫瑰] 形状,心思巧妙,让我们大开眼界❗Q弹的鱼圆,很大一个,一点也不腥气。底下的莼菜好滑,超推荐♥

    ✔燕窝绿豆糕
    哇,头一回吃到真正的燕窝馅儿的绿豆糕呢❗绿豆清香,微甜不腻,燕窝分量很足,冰凉清爽,简直绝了❗

    ✔味央猪[猪头] 糖醋里脊
    网易味央猪[猪头] 味道好绝[爱心]外面一层薄脆的面衣,吃起来比别家的糖醋里脊要好吃很多❗意外惊喜,肉香十足,下饭神qi~
    #我的2022 #去了还想去的地方 #一顿地道杭帮菜 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅

    展开更多

  • 杭州|杭儿风:美味新品来袭|||在杭州,应该没有人不知道这家开了很久主打江浙高端精致菜的“杭儿风餐厅🍴”吧。

    今天终于来种草它家出了几款深受年轻人喜爱的新品:

    🔘「蟹粉豆腐」:拌饭神器,🦀️蟹粉的料超级足,豆腐很嫩,配上白米饭🍚真的绝绝子~(记得趁热吃,冷掉会影响口感哦~)
    🔘「古越花雕醉🐔冻」:非常好吃,带有一点点的9⃣️味,肉质鲜美,还配上了满满的冻,丰富了口感。(非常贴心的去了骨头🦴)
    🔘「江南干菜雪花牛肉」:牛肉炖的软嫩入味,入口即化,再配上梅干菜,咸甜适中(摆盘里的“树叶🍂”也是可以食用哦~)
    🔘「玫瑰鱼圆莼菜汤」:清新淡雅的汤底,鱼园造型很别致,雕刻成玫瑰花🌹的形状,一口咬下去,鲜美嫩滑~
    🔘「味央猪糖醋里脊」:肉质很实在,闻起来一股甜香,吃起来酸酸甜甜,外酥里嫩,令人垂涎三尺。
    🔘「燕窝绿豆糕」:很是惊喜,绿豆糕里居然藏着燕窝,好吃又有营养。

    🏞店名:杭儿风餐厅(来福士店)
    🌍地址:新业路228号来福士广场L4-02
    🕤时间:10:30~14:00,16:30~21:00
    #我的旅行愿望
    #好想再去上海迪士尼
    #夏天扫街计划
    #去了还想去的地方
    #城市里的私藏秘境

    展开更多

  • 如诗的杭帮菜,杭儿风,让我相信真的有如此精致而又好吃的杭帮菜。精致绝美,美味可口,闭眼点不踩雷。

    📍地理位置:来福士广场四楼,🚇地铁4⃣️号线江锦路站C口最方便。

    🌟江南干菜雪花牛肉:不得不夸,这个牛肉品质真的特别赞,特别入味,鲜嫩可口,再加上干菜的香味,一点都不腻,唇齿留香,回味无穷,来他们家一定要点的。

    🌟玫瑰鱼圆莼菜汤:果然是如诗的杭帮菜,居然把鱼圆做成玫瑰花的形状,颜值太高了,鱼圆用料特别好,肉质紧实,加上好吃的莼菜汤,搭配特别完美。

    🌟蟹粉豆腐:金黄的色泽,看着也太诱人了,浓郁的蟹粉,真的鲜的眉毛都要掉下来,拌上米饭真的是超下饭,绝对是干饭人最爱。

    随便点不踩雷的精致美味的杭帮菜,杭儿风,妥妥杭帮菜的顶流,三五好友聚会的好选择。
    #夏天扫街计划 #我是旅行大玩家 #摘星之旅 #青春环食记 #一起去探店

    展开更多

  • 💢环境

    杭儿风是外婆家旗下最年轻的餐饮品牌,来福士四层的这家分店全新的装修风格呈现金属气质,环绕来福士外景面的餐厅,使得每一席座位都视界开阔,工作日略过饭点来的,客座率90%以上,生意也是很不错的了。

    ‼️特色

    创意杭帮菜,在这里,老底子的杭州味道变美了

    🐓古越花雕醉鸡冻

    祖籍绍兴的我一向对家乡的醉糟情有独,之前吃醉糟菜么汤汁都是浪费掉的,殊不知在杭儿风这汤汁被料理成了精华,香嫩的鸡肉、Q弹爽脆的醉鸡皮入口时一定要带上一勺子晶莹剔透的醉鸡冻,真是太好吃了。

    🐷味央猪糖醋里脊

    糖醋里脊是杭帮菜的经典,在杭儿风得到了网易严选未央黑猪肉的加持,一口咬下去,酸甜松脆包裹着的猪肉嚼劲十足,鲜嫩多汁,还有着满满的胶质,盘中还搭配了几片黄桃,真是色香味俱全。

    🥩江南干菜雪花牛肉

    太精美了,我的眼前出现了一座漂亮的雪山,上面还飘舞着黄色和红色枫叶,服务生告诉我说这盘里所有的东丁都是可以吃的,牛肉是美国进口精选,而梅干菜就是取自我们杭州萧山。第一次品尝到啧入了家乡味的雪花牛肉,还以这么皎好的形式呈现在我的面前,虽然不至泪流满面,但是真的感人!

    🌹玫瑰鱼圆莼菜汤

    看图就好,我词穷描述反而显得苍白,这道按位上的汤用的是海鲈鱼代替普通的包头鱼或草鱼,杭州西湖莼菜和松茸鸡汤,汤色清靓,清鲜可口。

    🛎服务

    外婆家系的服务真是没的说,虽然餐厅用餐的客人很多,但是几位服务生礼数丝毫不差,接待大方得体,言语温和谦逊。

    ---------🌸--------🌸--------

    🏡名称:杭儿风餐厅
    ⏰营业时间:10:30~14:00 16:30~21:00
    📍地址:兴业路228号来福士广场 L4-02
    🚘交通:附近地铁站“江锦路站”,自驾可以停车至来福士广场地下停车库 #一顿地道杭帮菜 #当地才能吃到的美食 #美食寻味记

    展开更多

  • 盛夏来袭,听说杭儿风上了新品,迫不及待前往,品尝一到番,真是要竖起大拇指,色香味全员在线👍恨不得安利给所有人❤️

    ⭐️店名:杭儿风餐厅(来福士店)
    📍地址:新业路228号来福士广场L4-02
    💰人均:200元
    🈺业时间:10:30-14:00 16:30-21:00
    🚇交通:地铁4号线江锦路站C口步行600米

    🍀古越花雕醉鸡冻
    夹起一块鸡肉,迎面而来的就是一股花雕酒的香气,上面洒的鸡冻好像碎钻,所有的鸡肉都脱骨,吃起来相当方便,细嫩入味!

    🍀冷菜拼盘
    四种不同的食材,依次铺开,色彩斑斓,黑虎虾,糯米藕,芍药球,点缀鱼子酱的鱼肉,咸鲜甜糯脆,各种口味都有,匠心满满。

    🍀味央猪糖醋里脊
    严选的猪肉,每一块大小均匀,做到了真正的外酥里嫩,包裹着糖醋酱汁,上好的食材,搭配精湛的烹饪手法,每一口下肚,都是口腔的味觉盛宴。

    🍀江南干菜雪花牛肉
    你看这雪白的餐盘,点缀的牛肉粒和树叶,宛如一幅画。梅干菜的加入,增添了独特的江南元素,黑松露油炒的麦芽糊精,像江南的雪,叶子一黄一红,分别用南瓜和红菜头上色,牛肉特别软嫩,同时也不失咀嚼的质感,非常惊艳,强烈推荐👍

    🍀玫瑰鱼圆莼菜汤
    精致的小糖盅,一人一盅,看菜名以为是玫瑰的味道,不曾想居然是玫瑰花的造型,揭开盖子的瞬间,非常惊喜,手打鱼圆口感很是细腻,入口即化,还有西湖莼菜,搭配的非常出彩!

    “我是麦妈,分享生活中有趣有滋有味的日常,希望你也喜欢。”
    #夏天扫街计划 #夏日新趣处 #夏日美食探店 #美食寻味记 #当地才能吃到的美食
    杭州美食|杭州探店|探探网红店|美食随手拍|城市情报员|爆款美食|网红美食我来尝|周末去哪儿|我的探店日常|我的美食日记

    展开更多

  • 😋今天和姐妹👭赶个杭儿风哟🌪️
    👅很久没吃杭帮菜了嘻嘻嘻有点馋了~
    🎖️这家杭州必打卡餐厅,来福士排队王👑
    🤞外婆家旗下高端精致菜系列餐厅👍🏻
    〰️
    🏠杭儿风餐厅(来福士店)
    📍新业路228号来福士广场L4-02
    🚇地铁4号线江锦路站C口600m
    〰️
    🍵环境装潢黑金色系调性高大上‼️
    🌞窗外俯瞰钱江新城大金球
    ✨视野不错,风景独好👌🏻
    🉑服务贴心❤️落座送了小点心和瓶装矿泉水
    〰️
    🐔|古越花雕醉鸡冻^
    任何人不点这个👆🏻我都会难过的OK? ​
    摆盘就爱了爱了🔒 金灿灿的鸡油冻无比诱人
    颜值担当啊👍🏻贴心去骨吃起来更方便🉑
    酒香四溢 鸡肉鲜嫩不柴👅
    怎么这么鲜美好吃😋我能炫3碗米饭🍚
    -
    🐟|玫瑰鱼圆莼菜汤^
    鱼圆莼菜汤也可以如此精致✨
    玫瑰造型的鱼圆仿佛清水芙蓉🌺
    西湖莼菜和松茸鸡汤搭配得天衣无缝
    鱼圆不仅有其表,还有其内在,纤维感很棒!
    -
    🧇燕窝绿豆糕
    高档食材燕窝的融入将整款绿豆糕升华了
    细腻微甜不腻的口感可以品到绿豆豆香
    燕窝冰冰凉凉做内馅儿也是绝了~
    〰️
    无论热菜还是点心都创意有佳,十分出彩‼️
    人均200r💰划算的不要不要的🉑
    姐妹聚餐,亲朋聚会都挺合适💯
    #我的深夜食堂

    展开更多

  • 最近的杭城的天儿是一天比一天舒服,阳光也是一天比一天灿烂,周末闲暇之余一家人去来福士小逛,午饭决定来品尝一下杭儿风餐厅,进店安排了个靠窗的位置,一边可以欣赏到窗外的绝美风景,一边品尝美食,惬意啊~

    --------------门店信息--------------
    🏠店名:「杭儿风餐厅(来福士店)」
    ⏰营业时间:10:30-14:00|16:30-21:00
    📭地址:来福士广场L4-02
    🚇地铁:4号线江锦路站C口步行610m

    --------------点单推荐--------------
    「🦀豆腐」
    据介绍这一碗🦀豆腐里可是有着满满三只🦀的肉哦,色泽诱人,口感滑嫩,味道鲜美,自来一碗白米饭,自制成一份🦀盖饭,好吃绝了!

    「杭椒牛柳」
    牛柳选用的是牛肉,每一根牛柳的肉质都非常的鲜嫩多汁,再搭配了只鲜不辣的杭椒,正合适我这种想吃又不敢吃辣的人,小孩子也可以吃哦,超好吃的一份杭椒牛柳。

    「广菜心·广式」
    口感爽脆的广东菜心,每一根都经过精心修剪,每一根都很嫩,一口一根回味甘甜又好吃。 #一顿地道杭帮菜 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食

    展开更多

  • 听说杭儿风菜单更新了,今天到来福士一看,果然耳目一新,餐具餐椅菜单都和之前来的时候不一样!大大的落地窗,靠窗落座,刚好能看到不远处的大金球和市民中心,风景独好!

    杭儿风是外婆家旗下相对商务的子品牌,菜品是现场制作,不是半成品加工哦,菜品不踩雷。服务也非常周到细致,餐前有赠送的小菜和梨汤,精致暖心。

    ⭐️店名:杭儿风餐厅(来福士店)
    📍地址:新业路228号来福士广场L4-02
    💰人均:127元
    🈺业时间:10:30-14:00 16:30-21:00
    🚇交通:地铁4号线江锦路站C口步行600米

    ❤️蟹粉豆腐
    秋天就被种草的杭儿风精品蟹粉豆腐,今天终于吃到了,大块的蟹黄看得见,每一碗都是3⃣只大闸蟹现拆的蟹粉,蟹油也是现场熬制,小火慢炖,每一粒朴实的豆腐都包裹着厚厚的蟹黄🦀,鲜美嫩滑,香气久久不散,省去了吃蟹的麻烦,大口吸入,真是太爽了!强烈推荐!

    ❤️杭椒牛柳
    选用澳洲和牛,切成长条,搭配新鲜的杭椒,只鲜不辣,牛柳和杭椒形状类似,各有色彩,口感特别嫩,咬下去太惊喜了,一口接一口,不知不觉吃掉了很多根,和米饭一起吃也相当出彩。

    ❤️广东菜心
    经典的广式菜心白灼的做法,所以对菜心的品质要求非常高,特别挑选平均海拔1000米以上的宁夏菜心,每一只菜心只保留其中最脆最嫩的一段,口感脆嫩爽滑,回味甘甜!

    ❤️干菜葱包桧
    4⃣根葱包桧已经贴心地帮忙切分成小段,搭配辣酱和甜面酱,相比于传统的葱包桧,在中间添加了梅干菜,杭州老底子的风味加倍,小吃也做的这么考究,太香了!

    “我是麦妈,分享生活中有趣有滋有味的日常,希望你也喜欢。”
    #一顿地道杭帮菜 #当地才能吃到的美食
    杭州美食|杭州探店|探探网红店|美食随手拍|城市情报员|爆款美食|网红美食我来尝|周末去哪儿|我的探店日常|我的美食日记

    展开更多

1-20 / 223条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 新业路228号来福士广场L4-02
  • 标        签: 其他江浙菜 江浙菜
  • 电        话: 057185025766
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

杭州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的杭州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量杭州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多杭州旅游信息就来携程旅游攻略。

浙江旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯