蜀大侠火锅(西湖店)

4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:3  环境:3  服务:4    人均消费:140元
  • 因为之前在广东佛山南海区万达广场的蜀大侠吃得感觉很好 所以回到杭州 发现蜀大侠也开到了杭州 所以必须来打卡。店堂装修偏中式 整洁 服务员热情细致 。扫码点菜方便 陆续上菜。 涮了冰川鹅肠和千层肚 感觉不对劲啊! 嚼之韧得不行 不够翠爽 比之前佛山蜀大侠的差多了 。要知道一直以前对这二样并无好感 全靠佛山蜀大侠纠正了我偏见 但是在这儿一吃 好感又没了。 作为一家连锁经营的品牌火锅店 食材品控难道不一致嘛?真心希望连锁店家后厨应该充分交流 对食材处理的方法 以便我们在不同地方的蜀大侠吃到一样品质的好食材。另外点的黄喉很好 脆脆的 腰片也嫩嫩的 极品羊肉不错 涮之羊肉味很香 黄鳝还可以 其他素菜推荐四川苕粉入火锅很好吃。 这家蜀大侠的油碟区不错 蘸料丰富 牛肉酱里有牛肉粒 很难得。3人消费432.00 用代金券有限制 锅底酒水饮料除外,这一点在收银台遭到多数食客的鄙视 。总体评价 杭州这家蜀大侠 各方面提升空间很大啊 否则如何立足竞争激烈的杭州餐饮市场?

餐馆信息

  • 地        址: 太平里7号(太平里与庆春路路口)
  • 标        签: 川味/重庆火锅 火锅
  • 电        话: 0571-88900777
  • 营业时间: 全年 10:00-03:00
餐馆介绍:

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