菊英面店(清泰街店)

 

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  • 晚上的菊英面馆,生意很好,常常要排长队,片儿川不愧是招牌面,味道不错。面里有雪菜,冬笋,新鲜蘑菇和肉片。面煮的软硬刚好,味道很好。

    来自 LL&NQ 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

卤鸭 , 片儿川 , 肉丝拌川 , 腰花面 , 笋片 , 油渣 , 猪肝拌川 , 腰花拌川 , 三鲜面 , 猪肝面 , 蘑菇

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.4/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.0
  • 晚上的菊英面馆,生意很好,常常要排长队,片儿川不愧是
    招牌面,味道不错。面里有雪菜,冬笋,新鲜蘑菇和肉片。
    面煮的软硬刚好,味道很好。

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  • 自从“菊英面馆”上了《舌尖上的中国》后,顿时名声大噪(其实原来也是小有名气啦~~~~~~),单店接待的压力瞬间爆棚,于是仅在2019年,便在主城区开出了十余家分店进行客源分流,生意依然家家爆满,也是“面店赢家”了!
     
    前段时间在618大促活动中抢购到了一份“片儿川单人餐”,是在店里招牌产品“片儿川”基础上加了蘑菇、荷包蛋和油渣3样辅菜,简直是鲜上加鲜的程度呢!就近去了清泰街店,即便是过了中午的饭点时间,店里依旧门庭若市。进门口左边收银台点餐结账,凭号码牌会送餐,等待时间大约要15-20分钟左右哦~~~~~~~
     
    汤面第一口先喝汤,大骨汤底加上新鲜肉片、雪菜、笋片、蘑菇的加持,真的是鲜到掉眉毛!还有杭州人吃面都爱加的油渣,略微泡涨的程度,吸收了一点点汤汁,但表皮依然酥脆的口感真的是完美诠释了“勾魂的美味”呢!
     
    喝完汤吃辅料,再吸面,杭州人所谓的“潮面”,面依旧筋道不坨!一份面的量,女生应该都吃不完吧~~~~~~
     
    关于菊英近两年的成名路,背后确实有太多故事,更多的是被点名说口味有所退步,且主要原因是被转让管理了。Anyway,如果你不喜欢,拔草又何妨?!如果你喜欢,店里还有更多美味等你“翻牌”哦~~~~~~~
     
    面类单价——肉丝拌川(20)、猪肝拌川(25)、腰花拌川(28)、榨菜肉丝面(17)、青菜香菇肉丝面(15)、拌面(7)、腰花面(25)、猪肝面(18)、大排香菇面(20)、雪菜香菇肉丝面(15)、番茄鸡蛋面(13)、油渣面(11)等;
     
    加料区——腰花(15)、猪肝(10)、虾干(12)、大排(12)、蘑菇(5)、金针菇(5)、荷包蛋(2)、油渣(1)等;
     
    小吃类——卤鸭(28)、牛肉(18)、鸭胗(12)、鸡爪(5)、黄瓜(5)等。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 菊英面店(清泰街店)
    一碗记忆中杭州味道——片儿川。
    清泰街人民好幸福!
    此处应该用舌尖体,内蒙草原的口蘑,江南水乡的春笋,跨过万水千山,重重关卡,在杭州相逢于这一碗面。
    天地辽阔,平常的味道不寻常!
    春笋的爽脆多汁,口蘑独特鲜味,面条劲道爽滑,汤头清亮鲜美。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:23元
  • 第一次来,可能正赶上饭点了,宽敞的店堂顾客都坐满了,有好几桌有站着等位的,买筹的地方排起了队,生意真好。点了份肉丝拌川加了油渣和磨菇,好吃,本来面的味道就好加上脆香的油渣鲜香的蘑菇真是赞!

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  • 环境:4  服务:4   
  • 几年前的菊英就很有名了,但是店面地址都在停车不方便的地方,所以一直没去。这次看到有新店就想着先去新店尝尝,早上九点店内客人也不多,不过环境要舒适很多,面店浇头品种不多,主要以杭州特色片儿川为主,不过肉丝拌川倒是出乎意料的好吃,由于是拌面感觉量也要多很多。这里的片儿川比其他店更清爽,没有感觉很油腻,也不会太鲜,路过可以去吃吃。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥26(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 057185785305
  • 地 址: 小营街道清泰街488号(民生路与清泰街交叉口西行10米路北)
  • 营业时间:营业中 08:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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