庆春食堂·102道纯手工蔬食料理

4.8/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.8
  • 餐厅名称:庆春食堂
    环境:一家全开放式的高端素食餐厅
    ‍♂️交通:地铁二号线庆菱路站A口
    营业时间:11:00-21:00
    人均:80rmb
    ⛰推荐菜品:万物生长、煎饺、越南薄饼、象形核桃等
    地址:杭州市江干区庆春东路66号
    ☎️如果包厢用餐记得提前预约
    ——————————

    用餐感受:

    日式的装修风格,开放式的厨房,分区也很明确,分别是咖啡饮品&港式甜品&创意西餐&煲仔&主食汤面等等,从窗口可以看到每个师傅都很认真用心的制作着,中西结合感觉融合的很巧妙

    因为最近在健身‍♀️的关系,用餐更注重食材的品质和环境,这家餐厅主打素食,所以健康的基础上也很有格调所以还蛮喜欢的

    餐厅共有两层,二楼主要是包厢一楼以三座为主,但也不是大堂类型的,会有房间隔开,用餐时候也不会很吵闹

    来到店里每个工作人员都很热情的微笑接待,每上一道菜也会贴心的介绍用法以及菜品的名称

    万物生长

    这道菜就和名字一样,各种水果搭配上不同植物和蔬菜的搭配,真的像是万物发芽生长的过程,寓意很好,水果也很新鲜,是这次点的菜里面最喜欢的一个
    印度薄饼:
    菌菇和薄饼的完美搭配,很特别的做法,薄饼酥脆带着温度感觉是刚烤好的样子,内陷很足,喜欢菌菇的朋友这道菜是不错的选择

    越南芒果春卷:

    吃到这个春卷会让我回忆起在越南的旅行,我们为了去吃一家网红餐厅跑了超多路但是很值得,这一家的外皮和那时尝到的几乎没有区别可以看出店家很用心的把控,春卷内部是芒果&黄瓜丝,夏季很适合吃这一个,清爽!

    黑松露炒饭
    黑松露、松子、青椒和饱满的米粒,颗颗分明不粘腻,颜值和口感俱佳,黑松露用料也很足

    象形核桃包:

    虽然不是北方孩子,但是也算半个北方人,这道美食很合我的口味,热乎的五仁馅料,甜而不腻,手工制作的核桃纹路,每一个都很精致

    手工煎饺:

    每一个都是现包现做,蘸上特调的酱汁,外皮很酥脆,内陷不记得是什么了

    推荐指数:

餐馆信息

  • 地        址: 庆春东路66号
  • 标        签: 创意菜
  • 电        话: 0571-87026930
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
餐馆介绍:

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