新周記(鼓楼店)

XINZHOUJI

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 喧闹的鼓楼城门旁就是这家经常排长队的新周记。总体是新杭帮菜的风格,并且将一些重口味的川湘菜进行了本地化改良。比如印象较深的“娇滴滴的美蛙”,在辣子牛蛙的基础之上加入了柠檬和糖,带有一些江南菜的酸甜,倒也符合这菜名的意境。不过老成都豆花鱼里面放的竟是豆腐,有点货不对板。

餐馆信息

  • 地        址: 鼓楼十五奎巷3号(近鼓楼城门)
  • 标        签: 江浙菜 杭帮菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0571-86070806
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,16:30-02:00
餐馆介绍:
新周记不仅是杭州市知名连锁餐厅,更是知名“排队”餐厅,因其非常地道的杭帮菜,深受各地食客慕名前来品尝。油爆虾、手撕包心菜、铁板鲈鱼、铁板肥牛、XO酱花菜、农家一锅鲜、臭豆腐等等,几乎为桌桌必点菜品。

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