新白鹿餐厅(银泰西湖文化广场店)

【达人探店分享】---新白鹿西湖文化广场店 【环境及感受】自耶稣堂弄的白鹿面馆起步，经历近二十年发展已经进入稳步发展期，其以价廉物美而称著于市。虽价格便宜，但不放底质量，尤其它的装修设计十分精致，西湖文化广场店位于银泰五楼，金色主打的古典风令人如坐紫禁城内。其服务优良，翻桌率超高，一定要做好一二个小时排队的思想准备！ 【位置】位于银泰西湖文化广场店5楼，地铁一号线西湖文化广场站下C口出步行五百米即到；自驾银泰有停车位。 【价格】人均价格在50元左右。 【菜品1】干锅包菜 （食材）包菜、辣椒 （特色）上菜最迅速的菜 【菜品2】蛋黄鸡翅 （食材）翅中、蛋黄 （特色）炸得金黄香酥可口 【菜品3】蒜蓉开背虾 （食材）甜虾、粉丝 （特色）用刀开虾成两半，更入味 【菜品4】剁椒牛蛙 （食材）牛蛙、辣椒 （特色）牛蛙炖煮很酥烂 【服务态度】感觉店员态度很好，服务优秀。 【适合人群】主要面向朋友、家庭聚会，价格实惠。 【商户对比】感觉店铺的装修很赞，精致餐厅，服务优秀。

门口及门厅都有座位供排队的人坐着等候，然而没有茶水小食什么的。 可能是生意太好了，服务生有点叫不到的感觉。虽然很不想扯着嗓子，但是在这里小小声是叫不到服务生的。 菜的味道算是不功不过吧，没有令人惊喜的地方。 人气很旺，翻台很快，吃流水席的感觉哈哈。座位基本都是一隔一隔的卡座，私密感比较好。

新白鹿餐厅在杭州算是比较老牌的网红苏杭菜餐厅了，西湖文化广场在京杭大运河码头的上，非常宽广的一个临近河边的大广场，这里有商场，博物馆，新白鹿餐厅这家分店就位于商场里面，餐厅布置相当有本地特色，特色的蛋黄鸡翅不错哦！

我是不是有两年没有去新白鹿吃饭了？ 反正我去过十几次新白鹿，一次都没点到过5块还是6块的糖醋排骨，我很不开心的。 以前蛋黄鸡翅有小份么？我也不记得了，这次就这么点了，还有蛋黄南瓜，小伙伴说我是有多喜欢蛋黄。。。切，要你管。

餐厅位置在银泰百货五楼，晚上差不多七点钟来的，还排队了近二十分钟呢。 都是自助扫码点餐，看上去是方便，其实也不尽然。扫完码准备点餐时，赫然发现已然需要买单了，原来是翻台前的上一桌还没结帐，而服务生居然是一脸茫然，就说接着下单就行了，个么下完单算谁的帐呢。 油条鱼香肉丝有点太咸了，吃一大口米饭都压不住的感觉。蒸的鱼肉也是有点老了。西湖牛肉羹好吃。

第一次在西湖文化广场银泰楼上这家白鹿吃饭，因为去的比较早又是工作日所以人不太多，点了三个菜，菜量很够，两个人吃也差不多了。手捏菜蘑菇，比较入味，蛋毯日本豆腐味道也不错，铁板烧的模式家里也不太会制作，酸菜鱼味道还可以，总体而言，经济又实惠，很推荐大家品尝。

感觉新白鹿要比外婆家好，这家新白鹿的位置也不错，距离武林门码头很近，周边可以逛逛，然后在这里吃中饭或者晚饭，最好先预约或则早点去，饭点的时候人很多。

新白鹿就是便宜又好吃，新白鹿我给他打call嘿嘿。不过也不得不说，有好几个菜真的太咸了，可以适当少加盐，菜这种东西你淡了可以加盐，咸了你说怎么办？我们猛喝饮料猛喝水

好几年没去新白鹿了，这次去发现更新了很多菜式。餐前送的小菜变成了咸蛋黄豆子，豆子很酥脆，相当好吃。还有几年前吃过的咸蛋黄鸡翅。服务态度热情，每顿饭都要排号……

个人感觉新白鹿餐厅很适合家庭聚会，价格公道，菜品也还算丰富，基本是符合杭州人的口味，逢年过节约上朋友家人在这里聚一下也是很好的选择。