朴墅·传承杭帮菜(青芝坞店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 绝对的五星好评~性价比很高的馆子,位置很好找,就在青芝坞边很醒目的朴墅(pur)~饭店前有一片湖水,配着几个亭子可以在这里等位,喊号通过喇叭,不会怕听不到叫号~饭店很大,很幸运被安排在二楼露台上,可以欣赏景色,太惬意了~微信扫码点单,和好友点了一桌子菜,总共才222,超实惠!个人比较推荐酒酿圆子,甜而不腻,还很养生~酥鱼和糖醋里脊也很给力~尝了特色得西湖牛肉羹,有种疙瘩汤的味道~一顿饭吃了快两个小时,非常舒服~

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 连着2天来这午饭,一是因为离我们住的地方近,色面大于味道,第一天的芝士南瓜算是最成功的菜,第二天,RP不错点的都挺好吃,宋嫂鱼羹量大味美,牛仔骨肉质鲜美,大肠…算是我的小小恶趣味,最爱手撕包菜!隔壁桌的阿姨的点菜方式我也醉了…指着我们桌的菜“直接一样来一份”…彻底无语ing!两天都坐阳台,风景美的没得说

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 朴墅餐厅就在植物园边上的青芝坞特色街区,景区恢复青芝坞诗画江南的古韵,青柳塘边柳树成荫,曲桥,亭廊,临水平台都在你小坐的庭院处,这样的用餐环境优美,也是得天独厚的。
    我们中午去的时候有点早,天也下着雨,叫号也就拍在前面,靠平台的座位可以看到室外美丽的湖畔,如此优雅的环境用餐真是一种享受。
    朴墅装修风格比较朴素和简单,讲究一个还璞归真的设计氛围,桌椅板凳都是古朴简洁,饭店不大,就是两幢民居改造而成,在阳台处搭建出几个平台,这样可以让吃饭的人尽可能的亲近大自然,欣赏绿树掩映的青柳塘。
    卫生间在里面的二楼,水龙头也是简单的阀门开关,三楼有五间包厢,两个房间比较大,能坐十人,其他的就是有点狭小,有点斜度,但是有吃饭不用闹哄哄的大厅,这样还是挺有私密性的吃饭空间。
    二楼的装修风格也是田园风格,用木桩子装饰中间墙面,边上的用竹篱笆营造古朴的用餐环境,蓝色青碗贴在墙面,衬托出自然田园风光。
    进大门就可以看到几个大柴炉,上面炖在芳香四溢的杭州卤鸭,用锡纸包裹烘烤的羊腿,大灶里的肋排让人有大快朵颐的想法。
    菜单也是古朴型的,用铅笔打勾就行,里面也提示,有招牌菜荐菜品,点了金牌牛仔骨,爆香牛蛙,绿色豌豆,点心麻糍。
    大厅处有免费的茶水供应,我们来了冰桔茶,金牌牛仔骨很入味,用卷饼包裹一些,蛮有嚼劲的,牛蛙分量不少,味道也不错,麻糍最有口感,嘎吱嘎吱的,香甜。菜品分量大,价格也不高,就是碗盘都简朴了一些,都是没有花纹的白瓷碗,盘,

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 朴墅歺厅的菜品应该也是杭帮菜,做得更有创意。他们家人气很旺,饭点时去没有预约的话要等位。菜的味道挺好的,鸡爪很香,甜品雪媚娘也很好吃,价位也不算贵。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 就在青芝坞一进去的地方,环境不错,挺有情调的,服务员态度也挺好,全程跟你说话都会微笑,菜品味道也不错。喜欢焗南瓜,豌豆,鸡爪和牛肋重点推荐

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 态度超级不好,让自己找地方,不给领路。让她带一下还一脸麻烦的样子,不耐烦。反正就是不好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 每个菜都很好吃,还有好几个也想点,实在是人少吃不了!撑到爆!推荐豌豆,鸡爪,香辣蟹!鱼头是清蒸类,不是我得feel,所以无法给予准时评价!不过值得一提的是饮料也超级棒!隔壁桌也都是慕名而来,大家吃的都很开心!靠窗的位置简直非常棒!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 店里环境很好,酱鸭和鸡肉都很好吃!虽然因为人多需要等一会,但是上菜还是挺快的!坐在二楼可以看到周围的风景,真的很赞!两个人吃,花了100多点,老公喝的当地的花雕酒,一人干了一瓶,他觉得酒很好,不上头,度数不高不会喝多!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在青芝坞这边的一家美食,看到好多人排队的去凑了一下热闹,中午13:30停止叫号的,我一点去的人已经不多了,点了招牌的牛肉,好好吃,还有虾酱的空心菜,用的石锅很香很有味道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:75元
  • 朴墅,是取了朴素的谐音。5点刚开门就已经宾客满堂了,引我们入门的服务人员超有自信,一定不会失望这样的话都是脱口而出,确实,在杭州的一些餐厅里很难看到这么大分量的菜,而且做得真心好吃,更可贵的是,餐厅的环境和内饰十分优雅,虽然周围也不乏文艺的餐厅,但料足味美才是生意兴隆的硬本事,我想朴墅是真的做到了~

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 算是一家网红餐厅吧,虽然我们都不是爱热闹的人,但既然人气高,必有其道理。距离酒店不远,步行一刻钟就到了。据说要排队。是赶在中午之前就到了。环境不错,名符其实的朴实感豪华别墅,守着一池春水,无论如何也是奢华的。至于菜品,盛名之下难副其实是颠覆不破的真理,毕竟客流大了,美食总是带着心境,做成工业化流程就很难出味道了。几个招牌菜都很一般。小点心其实口感也一般,但天气热,占了爽口的优势,还可以。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 我们点了很多菜单戴皇冠的特色菜,个人还是最喜欢吃雪媚娘,超级软Q,也是看了点评说青之坞这家店很有名,环境很喜欢,不虚此行

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  • 环境:4  服务:5   
  • 首先说口味,龙井虾仁的味道真的不错,还有蒜蓉开片对于北方人来说也是下饭的好菜,环境我很喜欢,但是服务实话说三星我都嫌弃多,问个问题爱搭不理的,对于你们家的消费来讲,这样的服务态度也是够可以的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 几好,但南瓜一般,牛排几好吃,但是分量小点,内环境干净,冷气一般,12时后要等位,花夹很少肉,甜品可以。但无兴趣再去一次,外环境不错,有亭台楼阁。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:100元
  • 因为是一个人,点了小份的卤牛肉,一个嫩豌豆,看照片,豌豆的颜色多喜人,还点了一个金桔木兰芦荟冻,这个超好吃,酸酸的很爽口。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道适合南方的我,很棒,推荐。灵峰探梅出口500米就是朴墅,风景优美、服务热情,菜品丰富,点心美味可口,齿夹留香,还会再来。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:90元
  • 在青芝坞入口处,人很多,需要等位,等位时可以在青芝坞和兰家湾转一转。特级煎卤小牛肋和招牌鲜卤鸡爪味道特别好,可惜陈皮卤鸭没有了。

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  • 一直很心水苏杭一带的饮食文化,朴墅、朴墅,听起来很朴素,实际上已经是大众点评的人气网红餐厅了,店面装修很雅致,是慢生活的感觉。慕名而来的人挺多的,11点多久开始排号了。菜品都不错,基本都是杭帮菜及其衍化的创意菜,甜、咸居多,我蛮喜欢的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 过来游玩,朋友强推啊,说是好吃的不要不要的…煎卤小牛肋,小朋友爱死了。一口气吃了三块,很入味,肉也嫩嫩的。藤桥烧饼,造型独特,味道好!奶油芝士焗南瓜也得到了小朋友的喜爱!

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1-20 / 912条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 玉古路61-1号
  • 标        签: 江浙菜 杭帮菜
  • 电        话: 0571-87203383
  • 营业时间: 全年 11:00-13:30,16:30-20:30
餐馆介绍:
朴墅坐落在青芝坞休闲区路口,靠近湖边,有露天的景观位。因为人气超旺,常常需要排队,慕名而来的食客仍然络绎不绝。 芝士焗南瓜非常美味,一勺一勺吃,微烫的感觉再加芝士和南瓜的浓香,让人欲罢不能。金牌牛肋骨、招牌鲜卤凤爪也值得一尝。

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