杭州天伦精品酒店中餐厅

Hangzhou Tian Lun The Inn Boutique Chinese Restaurant

杭州天伦精品酒店中餐厅点评(4条点评)

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4.8/5分: 口味 4.8; 环境 4.5; 服务 4.5

雨中之苇

环境：5 服务：5
这家店已经搬到青芝坞了。

杭城食蟹何处去？天伦餐厅定是上得了榜的。陆陆续续，已经是第三次去了，这回带上爪子，去品品当下最时令的黄油蟹。
 
[环境]
天伦餐厅位于青芝坞入口处的天伦精品酒店。餐厅有自己专属的停车位，用餐可以免费停车3小时，超出时长后按青芝坞停车统一价10元/小时计费。
 
一楼进去后有个阳光厨房，透过玻璃，看得到厨师们在忙碌。蒸笼边热气腾腾，不知道是不是在蒸我心心念念的黄油蟹。
 
被带到了靠窗的位子，皮质的沙发坐着很舒适。
 
>>>菜品
 
|酸奶^
这个是店里送的。酸奶装在布丁杯里，配了小勺，顶上有蔓越莓点缀。可是小勺只有指甲盖那么大，不方便使用。最后让换了瓷勺子。但是两个布丁杯又不一样大小，一个刚刚合适，另一个就会卡主。最后逼的我举杯豪饮。酸奶是比较稀的那种，味道不错。另外，这个建议最后上，更合适。
 
|石磨手撕豆腐^
32元。这本是个普通的农家菜，在这里却有了不同的身价。豆腐装在石墨盘里。配了笋干、虾干和五花肉，提鲜提味。因为是手撕的，所以形状不太规整，倒也非常入味。
 
|太湖白条鱼^
118元。这道菜还未上桌，就闻到了浓郁的酒香味。长长的盘子，装着很大的半条白条鱼。白条刺多，其实我有点害怕。不过抵挡不住这个香味，就夹了块尝尝。哇！超好吃！肉质细腻，鲜美无比，关键那一块正好没有刺！这大概是我这个不爱吃鱼的人吃到的最好吃的白条了！
 
|砂锅荔浦香芋^
68元。一片芋头一片肉，芋头粉糯，肉片肥而不腻。这个菜很有饱腹感，量又多，放在双人餐里，实在是吃不下了。
 
|天伦黄油蟹^
208元/只，据说3.5-4.0两。千呼万唤始出来！打开蒸笼盖，感觉比6月份团餐那天的大多了。一只蟹对半切，蟹油和蟹黄已经暴露无遗。黄澄澄的，很是诱人。蘸点醋吃，鲜的简直要掉眉毛！蟹肉也很鲜嫩，每一只蟹脚都不想放过！
 
|蟹粉小笼^
40元/小份。小笼一份5个，样子有点丑。放了一会儿才吃，有点凉了，但还是挺鲜美的。趁热吃口感会更好。
2019-08-01 有用（0）