刀板香·徽菜餐厅(包河区望江东路店)

Dao Ban Xiang·huicaicanting( baohequWang Jiang Dong Road dian)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 石锅臭鳜鱼大赞!肉质鲜嫩,闻起来臭臭的,口感却令人惊艳!到刀板香必点美味!刀板香点的拼盘,小巧雅致,咸香适中!合肥小炒用嫩藕带,配青泡椒和红椒,酸脆辣爽,非常喜欢!还有毛豆腐和鸭肉汤,都非常有特色,推荐!这是省儿童医院对面的刀板香,虽然到合肥打车去找了一会才到,但美食的体验真的让人觉得不虚此行!非常满意的一次就餐体验!期待下次到合肥,还会去吃的!对了,红茶汤圆也很不错哦!

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  •   人均消费:200元
  • 时隔半年,冒着鹅毛大雪,又来刀板香! 最爱的还是砂锅臭鳜鱼,鲜嫩依旧、美味如初!另外推荐几个必点单品:红茶汤圆,菜糊汤、石耳鸡蛋,丁阿姨红烧鸡,自制米酒。 下酒良器:红皮小籽花生(店家贴心地去了皮) 意外惊喜:扫码可用的移动电源!非常方便! 在全民皆吃货的年代,推荐去尝一尝,相信这个店会毫无悬念地成为你的心头好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 爱上合肥,只因有它。 而它,无可取代地留在了记忆至高点。 请原谅我用这么文艺范儿的开头来点评,因为实在控制不住情绪想要认真地表达我对它浓烈的爱。 它 就是刀板香的招牌菜-石锅臭鳜鱼 初见它,石砂锅承载着,散发着浓郁的无法准确描述的既臭又香的味道,却没有想象中一见钟情的惊喜。犹豫中,友人举箸先行品尝,他那好吃到飞起的表情和发自内心的由衷赞扬,把"美味"两个字瞬间写在了脸上!石锅臭鳜鱼是切成块状的,蒜瓣状的鱼肉,鲜香嫩滑,入口非常惊艳!那一瞬间,所有的不确定都烟消云散,电光火石般的感受跨越了初见的朴实无华和内心隐约的质疑,就这样毫无戒备地拜倒在它的美味脚下!彻彻底底,完全被它虏获了! 当天还点了其它菜品,不一一详述,比起臭鳜鱼,它们的美味只能一带而过,不过真心都很不错! 我相信 遇见,只为更好的重逢!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:220元
  • 酒香不怕巷子深,小小的门面进入,里面是座无虚席,还好预订来晚一点给我们安排了更好的座席,可以理解为意外之喜,专程来这家品尝徽菜果然没让我俩失望,砂锅块臭鳜鱼没上之前,闻到邻桌飘来的阵阵那味儿己经让人迫不及待,之前上的泡椒藕带,酸辣爽脆,瓷缸鸭子汤,蒸出来的原汁原味,主打的臭鳜鱼,块状颜色白里透着嫰红,肉质细嫩柔滑有弹性,表皮散发出似臭非臭的特殊味道,吃一口回味无穷,用南京土话一字讲,叫摆!红茶煮汤味正好压压这浓郁的味道,叫绝!顺便讲下,预定的稍过点时间最好问下情况,免得有些脾气不好的会错过这些美食!合肥之行有此用餐体验真不错

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  •   人均消费:200元
  • 偶遇、眷恋、牵挂、期盼~ 恋爱般的桥段虽有些煽情,却准确地表达了一枚江苏吃货对刀板香的向往和痴迷… 去年九月偶然的机会,在刀板香吃到了石锅臭鳜鱼。块状的鱼肉,闻起来微微发臭,入口却鲜香嫩滑,让人停不住嘴!那种美妙且美好的感觉从此留在心里,再也没有忘记! 半年后,年关将至。满天飞舞着鹅毛大雪,又来刀板香啦!同样的位置,同样的人,再见到常常想起的"它"时,洋溢在空气中的,却是满满的幸福的味道! "众里寻他千百度,那人却在灯火阑珊处",于人于鱼,都适用吧!庆幸的是,我找到了!

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  • 一家标准的网红店,从外表看,毫不起眼,但里面的停车场还是不小。你会菜作为主打派系,分量比较少,但做的非常精致。人气比较旺盛,吃饭的人比较多,尤其是晚上。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 喜爱徽菜的人应该都知道“刀板香”,用腌咸肉制成的“刀板香”是徽州菜的代表作之一,也是徽州人待客的一道主菜。在合肥哪里能吃到正宗的刀板香呢?位于合肥市望江路的刀板香餐厅,是合肥为数不多的时尚徽菜馆,店内主打各式经典徽菜,是喜爱徽菜的吃货们首选的用餐地点之一。餐厅的名字,便是源于徽州名菜刀板香。可见其正宗地道的口味了!

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  • 在二楼,门面很小,徽菜为主,菜品精致,分量有点少,口味经过改良,比正宗的徽菜油和盐都轻些,不过一品锅还是有点咸,平常的日子去,经常满桌,周末更是要等座了

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  • 环境:4  服务:4   
  • 这是一家以徽菜为主要经营品种的本地餐饮店,店面布置有本地特色,徽菜特色包括毛豆腐,臭桂鱼等等,口味比较独特。去之前最好预定,因为就餐的人很多。

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  • 又来刀板香! 隐藏不住发自内心的欢喜,不约而同以笑容满面的外在形式表现出来!服务员阿姨也受到感染,笑眯眯地带我们到预订的老位置,亲切地招呼我们。当听说第三次专程从江苏赶来吃臭鳜鱼时,似乎有些不相信呢! 石锅臭鳜鱼-绝无睱疵的灵魂菜品,一如既往的鲜香滑嫩,轻夹一筷,鱼肉呈粉红色蒜瓣状,让人垂涎欲滴。什么都不用多说,一切尽在不言中地连吃两份!就着刀板香的自制米酒,闭眼回味的夸张表情太传神了,哈哈! 吃到打烊,华灯初上的主干道车水马龙。安静的天桥上喝杯酸奶吹吹风,惬意轻松放空一切的感觉真实又美好! 喜欢臭鳜鱼!喜欢合肥!喜欢你! 就这么简单而美好!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 非常好的一家店,首先环境非常好,其次菜品口味正宗,石锅臭鳜鱼非常美味,板板肉很有特点但有点油腻,毛豆腐我就没法形容啦,吃起来怪怪的,吃不习惯啊,再次服务很好,去的时候已经快到下午一点了,人还是很多,服务很周到

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  •   人均消费:80元
  • 经典徽菜了,环境小资,排队人较多建议提前去。休息等候区有象棋茶水。服务员人数很多,但是觉得效率不高!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 全城最正味的臭桂鱼尽在刀板香!听我的,一定点块烧的!

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  • 领取了支付宝20元优惠券。用会员卡结账,被要求不能用会员。活动与不活动没啥区别。饭费超过200元,还不如不用优惠券。

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  • 徽州农家菜,精致但分量少,付款有多种方式,个人觉得最优惠的是交行买单吧,每人还可以1元购手工酸奶,口味酸甜,就是份量太少,吃了不过瘾😂

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1-20 / 114条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 望江东路金水坊商业区60号
  • 标        签: 徽菜
  • 电        话: 0551-64695959
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
餐馆介绍:
这是一家味道颇佳的徽菜店,整体装修偏现代化。座位之间比较紧凑,灯光偏暖,显得菜品很有食欲。红烧臭鳜鱼是一道很有安徽特色的菜品,鱼肉肉质鲜嫩,咸淡适宜,深受当地人的喜爱。毛豆腐也是一道点单率较高的小吃,和臭豆腐的口感不太一样,感兴趣的食客可以来挑战一下。

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