合肥栢景朗廷酒店·唐阁中餐厅

T’ANG COURT

5/5分
口味 4.9
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:5  服务:4    人均消费:250元
  • 品尝唐阁居然在合肥,上海的太贵, 合肥的也不便宜

    第一次觉得贵,只点了比较便宜的菜,觉得味道一般般。第二次点了最便宜的套餐388+一碗米饭,果然好吃了许多。唐阁的午市套餐从388-688不等,均包含多道米其林获奖菜品,不是太饿的时候点上一套,还是蛮“超值”的。饿的时候不建议来吃饭,实在太贵。

    每日赠送的前汤是鱼丸汤, 很Q.港式标准头盘,我每次都觉得港式海鲜酱挺好吃的,服务员见我爱吃,又上了2碟。

    获奖的牛肉我觉得老了一点。餐后甜品很仙气

    MM 每 上一套菜就会介绍一下

    场地不算大, 感觉很端庄, 中午人很少。由于太贵,拔草一次足以

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  • 🥇唐阁是朗豪酒店系列(含朗廷、朗豪及康得思)闪耀的名片,我每次都是怀着朝圣的心态来体验的🤩🤩🤩
    🥇今期来 合肥栢景朗廷酒店 全面探店,当然不能错过 合肥栢景朗廷酒店·唐阁中餐厅 的体验,我和家人体验的是新出的单人套餐:唐阁精美头盘(脆皮乳猪件,海蜇拌鸡丝,鱼肝小金杯,鸡菌龙角豆)、松露金瑶山药羹、罗勒珍果和牛粒(香港旅游发展局美食之最大赏金奖名菜) 、葱油榄角老虎斑、白玉菇紫菜金砖、蟹籽海皇鸳鸯饭,兰香子双皮奶拼水果及叉烧酥,款款都是销魂级别😎😎😎
    🥇罗勒珍果和牛粒作为餐厅招牌着实好味,牛肉并不是入口即化的那种,而是有些嚼劲,作为装饰的面条其实是可食用的,我觉得较为生硬,但家人觉得有回甘之味,总之蛮惊喜的;松露金瑶山药羹的松露味儿浓郁,一定要慢慢地、细细地品尝;兰香子双皮奶拼水果及叉烧酥被端上餐桌时是“云雾缭绕”状,双皮奶配上兰香子味道新奇爽口,也是惊喜之作😋😋😋
    🥇该套餐的餐品都是按位上,餐厅服务特棒,用西餐的方式享用中餐,非常有仪式感,炒鸡适合情侣约会、商务洽谈、朋友聚餐等场合🥢🥢🥢
    🥇特别值得一提的是,餐厅BGM选得炒鸡精妙,尤其是仙侠古风类的曲目,让我边听边泪目;再再再提一句,餐厅颜值没得说,每桌的粉色花卉是鲜花,餐具也是自成一体,但图案、花纹等又有些许差别,反正就是既有美感又有品位💎💎💎
    🥇合肥蜀山区怀宁路栢景朗廷酒店2楼,本套餐688元++每位💰💰💰

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  • 香港的「唐阁」自2009年起登上米其林星级餐厅榜单,2014年晋升为二星餐厅,2016年成功晋级米其林三星荣誉至今。
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    我喜欢唐阁的理由有很多,最重要的是食材新鲜,大厨总以无出其右的手艺,烹制各种粤式珍馐佳肴。
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    🎨- 餐前开胃小吃 -
    摆盘简直就是春天的调色板,手指春卷像画笔,4种颜色的酱料和红粉肉脯就像颜料,红色甜辣,黄色酸辣,黑色是甜蜜的,绿色是金桔+菠菜,高级又优雅。
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    🍹- 桑葚青柠汁 -
    甘甜的桑葚,佐以清新的青柠,酸甜开胃。
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    🍒- 鹅肝蒲公英 -
    对于一个不太爱尝试鹅肝的食客,这道樱桃鹅肝是当天最大的惊喜,鹅肝外面加了樱桃果酱做的啫喱冻,酸甜回甘,即使有“蒲公英”(棉花糖)的包裹,依然不甜不腻。
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    🥂- 唐阁尊享头盘 -
    盐水春笋,一口“咬”住了春光。
    豆米脆盏,“哇哦”,鲜香开胃。
    红油鸡肉卷,鸡腿肉紧实弹牙。
    黑醋小脆肉,酸甜酱汁很特别。
    琥珀核桃鳄梨卷,核桃香甜酥脆。
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    🫕- 金不换石橄榄炖鲜鲍-
    石橄榄炖排骨和鲜鲍鱼,滋补鲜甜的开胃汤品。
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    🦞- 小青龙三吃 -
    凤眼龙虾饺、荔茸龙虾、花雕蒸虾皇,一次能吃到3种口味的龙虾。一只龙虾也只能制作出3粒凤眼饺,在凤眼饺里,龙虾肉的脆爽发挥的淋漓尽致。荔茸龙虾很惊艳,芋头的口感又粉又细腻,包裹着龙虾肉香气十足。
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    🥘- 砂锅薄荷清远鸡 -
    鸡肉裹上蛋白浆用油煎至表皮酥脆,再用红葱头、蒜子、薄荷和砂锅焗。
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    🐟- 青藤椒上汤蒸笋壳鱼 -
    鱼肉鲜嫩爽滑又带有藤椒的香气和轻微的辣味,碰撞出新的美味火花。
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    ⚪️- 金桔甘蔗马蹄水雨花石汤圆 -
    外表酷似雨花石的汤圆,内馅是豆沙+柠檬粒。
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    🥩- 椿芽和牛小菜盒 -
    和牛加上香椿和春笋,经过红菜头汁的渲染,就像一朵在春天里绽放的小红花。
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    🍚- 石锅胡椒鳝鱼菜粒饭 -
    经过秋冬的演练,鳝鱼游走在田野间早已练就一身紧实细腻的肌肉,饱满的肉质和蔬菜汁侵泡的饭,很满足。
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    🍨- 香椿自制冰淇淋 -
    自制的冰淇淋加上香椿碎,底下搭配薄脆和蔓越莓,口感独特。

    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #藏不住的闪光城市 #城市人文手记 #这些酒店景观超赞

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  • 非常高级的一家店菜品和服务都很好氛围不错推荐大家来品尝体验不会失望的

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  • 口感不错,食物很新鲜,餐具很干净,环境也不错然后也很有礼貌,很感谢Destin和Daisy

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  • 口味不错,环境的话也相当可以,我唯一要点评的是叫一个Destin的男生服务员,他态度非常好,本来我当时不熟悉流程,这个服务员就立马跑过来指导我,这点我很欣慰

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  • 第一次去朗庭家的中餐厅,菜品跟价格是成正比的,服务员也挺温柔的有礼貌,这次体验很好😊

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  • 环境很好,菜品很合口味,服务态度也很好,赠送的点心很精美,很不错的一次用餐体验。

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  • 在官网上看到了这个中餐厅,过来体验一下,一进去就有人带,服务很好,菜品精致,和上海的唐阁一样,点心很精致

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  • 在携程上看到了这家中餐厅是米奇林,过来尝试了一下,味道很不错,点心特别棒,最喜欢那个花朵的鱼很新鲜,服务也很一流,适合聚会宴请

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  • 作为一个小众的豪华酒店品牌,朗廷虽然在国内的酒店不多,但每一家都很值得一住。值得一提的是,不仅住得舒适,而且他们家的“唐阁”更是把中餐做出了新高度!

    👉🏻合肥栢景朗廷酒店·唐阁中餐厅

    ⭕这家朗廷硬朗的线条加上整体暖黄色调,大气简约。而唐阁延续了这种风格,颇有大唐宫廷的古典质感。

    ⭕餐厅的菜品随季节而变,而正逢春日,所有的菜品自然带上来春日特有的清新气息。

    ⭕从丰富的食材选择到精美的摆盘细节都十分应景,每道菜不仅可以品尝到春天的味道,也能看到春日的“色彩”。

    ⭕菜品整体搭配全面,不仅营养丰富而且咸淡适中,老少咸宜。毫不夸张的说,每道菜我都喜欢。

    ⭕个人尤其偏爱小青龙三吃和金不换石橄榄炖鲜鲍。以前吃小青龙无非是清蒸或爆炒,没想到居然可以一次品尝到三种做法! 风眼龙虾饺香糯Q弹,荔茸龙虾外酥里嫩,花雕蒸虾皇则很好的保留了龙虾的鲜美。

    ⭕金不换石橄榄炖鲜鲍,鲍鱼柔嫩弹牙,鲜味浓郁,石橄榄和罗勒叶的加入不仅让口感更加清爽,更有清热化痰预防感冒的功效,绝对是春日滋补佳品!

    ⭕不光是菜品,就连饮品和餐后甜点也同样含“春”量极高。 餐前开胃饮品“桑葚青柠汁”,“鹅肝蒲公英”都是清热开胃的特别饮品,而餐间热饮“金桔甘蔗马蹄水”和甜品“雨花石汤圆”同样是春日食补的好选择。

    ⭕餐后主厨还会亲自送上自制的可爱小点心供大家选择,每一款都好可爱!

    ⭕有别于传统中餐菜品密集上桌,食客不知吃什么的无措感,在唐阁如同西餐一道接着一道,慢慢享用美食的那种放松和期待的心情或许更能让人品尝出更加细腻的滋味吧!

    ⭕另外服务也很礼貌热情,工作人员会细心讲解每道菜的食材及特色,让整体用餐体验加分不少。

    ⭕朗廷集团今年推出了会员体系,加入朗廷卓逸会,吃饭还可以积分!

    📍地址:合肥市怀宁路栢景朗廷酒店2楼(近万象城、置地广场、奥体中心)

    ⏳营业时间:11:30-14:30, 17:30-22:00#美食旬味会 #唐阁

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1-20 / 25条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 怀宁路合肥栢景朗廷酒店2楼(近万象城、置地广场、奥体中心)
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: 0551-65688888
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:30-22:00
餐馆介绍:
合肥栢景朗廷酒店里的唐阁中餐厅,作为粤菜食府的代表餐厅之一,精选优质的食材,巧妙结合当地美食特色,尊重食材的同时竭力保持粤菜的精髓。高贵典雅的用餐环境和周到的服务,为饕客们呈现一场流连忘返的味觉盛宴。

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