• 4.9 分享餐厅
  • 19条点评 | 写点评
  • 位于尖沙咀美丽华广场二期三楼,环境蛮不错的,出品精致,味道比新预期的更好,不愧是香港米芝莲

    来自 郭宝来了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

菜单上不少菜式都用上百年古法、精选香料和食材加以炮制,而一班获奖无数的大厨更会在传统的基础上添上新意。所有菜品均是即叫即制,配合大厨精心挑选的顶级豉油和秘制酱料,使所有出品都具有独一无二的国金轩滋味。驰名的和牛、鲍鱼及燕窝菜式属必试之选。

本店特色美食

流沙包 , 肠粉 , 虾饺 , 鲍鱼鸡粒酥 , 叉烧 , 桂花糖脆鳝球 , 燕窝蛋挞 , 黑松露野菌饺 , 芦笋带子肠粉 , 荔枝蓉炖鲜奶 , 脆皮桂花烧鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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4.9/5分
口味 4.8
环境 4.9
服务 4.9
  • 默默地被好朋友叫出來一起试新店,原來利苑的廚師負責…鹹蛋黃大蝦,鮑汁鳳爪,腐乳豬手,魚翅灌湯餃,流沙包都很好味⋯又一食粵菜和飲茶好地方!

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  • 朋友的壽宴,這家餐廳高大上。今晚的很多菜,都是菜单上没有的哦!感谢邀请,很愉快的有收获的一天!裝修環境也很雅緻,服務更是一流。

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  • 朋友請客宴請,今天的规格太高端,主人家极具用心,朋友们举杯畅饮,孩子们也玩的合乐融融,感恩当下的幸福!這家餐館的菜市真心不錯。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 很喜欢的一家粤菜餐厅,不过最爱的是这边的甜品,我的推荐也是蛋挞和西米露!两者绝配。

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  • 今日有幸品尝了传说中的米其林粤菜餐厅“国金轩”,真是令人难以忘怀!特别要感谢Mr Patrick,他的耐心与细致入微的介绍让我们更深入地了解每道菜的魅力。豚肉陈村粉蒸银鳕鱼与脆皮法国乳羊腩,每一口都是味蕾的盛宴,惊艳至极!作为刚刚回国的第一餐,我们深感满足与幸福。国金轩的菜品不仅美味,更充满了艺术的魅力,让人回味无穷。强烈推荐给每一位美食爱好者!

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  • HK 一天遊City不City 啊,每当有假期就会来HK吃吃喝喝逛逛。
    之前听朋友说有一家很不错的米其林餐厅,提前预定窗边位置可以看摩天轮,一边欣赏美景一边享用美食,吃货小分队这就来摘星打卡一下!
    -
    广东人的习惯,吃饭先喝汤。那么就以一碗「花胶杏汁菜胆炖白肺汤」润润喉吧。
    厚实的花胶搭配鲜甜的菜胆,很惊喜也很有诚意。而更让我欢喜的是「上汤焗开边澳洲龙虾」肉质紧致鲜美,每一口都是满满的幸福感!
    对了对了「15年陈皮皇子乳鸽」和「乳猪鹅肝脆窝巴」也很不错哦,新派粤菜的创新带来的味蕾享受,国金轩做的确实不错。
    在格调高雅的环境下用餐还能看到维港摩天轮,我想我下次还会来的。

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  • 在尖沙咀的美丽华酒店里面,隐藏着一家让人回味无穷的米其林推荐粤菜餐厅.

    听说在这里用餐,不仅是味蕾的盛宴,更是一次心灵的享受!
    不仅多次荣获米其林推荐、南华早报百大食府等殊荣
    更是融合了传统粤菜与新颖创意手法
    在传统与新派粤菜之间的寻找平衡、调和、创新的粤菜之味,
    每一道菜都是一次惊喜

    我最爱的是蜜饯黑豚叉烧拌四季春烟熏上素卷
    口感丰富,层次分明;
    还有瑶柱蛋白丝苗,
    炒饭的干度刚刚好. 每一口都是对舌尖的充分满足
    也很推荐原只鲜虾布拉肠粉,內里虾肉🦐鲜嫩、味道浓郁

    厨艺精湛,氛围感独特
    而且服务贴心至极 让人在忙碌的生活中找到了一丝宁静.
    在这样的环境中进餐,幸福感💯爆棚
    关键是午市这一顿只要300出头,就可以任吃饱尝点心,性价比非常高,值得一试!


    国金轩(美丽华酒店)
    📍尖沙咀弥敦道The Mira Hong Kong美丽华酒店3楼

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    国金轩

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  • 作为一家粤菜天花板,值得反复吃的米其林餐厅——国金轩!这次我就是为了吃它来的香港!💯 这家店位于香港正中心的尖沙咀,连续多年获得米其林推荐,今年还入选了《100 Top Tables 2024》🏆!
    一家餐厅能评上米其林,看的不仅是环境和服务,国金轩除了店里环境很不错,很高端大气上档次,服务员态度热情还会讲普通话之外,最重要的还是主厨👨🏻‍🍳邓浩宏师傅——主要擅长传统和创意融合的新派粤菜。作为广东人的我从小到大吃过粤菜无数,所以这次果断带上小姐妹冲了一波,来体验一下米其林粤菜天花板。
    💛点单攻略,米其林推荐餐厅💛
    🔥杏汁花胶雪莲炖白肺汤
    真的好囍欢这个汤啊 很适合女生喝 滋润养颜又补气血 一口下去满满的胶原蛋白~胃得到了大满足~
    🔥当红炸子鸡
    摆盘犹如一道艺术品 让人过目不忘 食材很新鲜 采用的是香港环保鸡场养殖 纯天然走地鸡
    肉质细嫩又紧实 外皮酥酥脆脆
    🔥脆皮法国乳羊腩
    选用的是法国羊宝宝的羊腩部位 先煮熟后炸酥 一口下去回味无穷 皮脆肉嫩 整个胃得到了大满足
    🔥榄菜辣子爆龙虾
    这道是我巨爱的一道菜 摆盘好像艺术品一般 久久不舍得吃 榄菜很香脆酥酥的 虾肉鲜嫩而且非常嫩滑 一定要试试的一道菜 本人力推!
    非常适合和朋友家人一起品尝美食~
    快来国金轩享受这一道道令人惊艳的美食吧!
    评论区:
    🏡: 国金轩(美丽华酒店)
    📍:尖沙咀弥敦道The Mira Hong Kong美丽华酒店3楼

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1-10 / 38条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥507(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: +852-23155222
  • 地 址: 尖沙咀弥敦道118-130号美丽华广场2期The Mira Hong Kong 3楼
  • 营业时间:休息中 明天11:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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