Amber点评(53条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.7
  • 这家店真的是做到很好的水平。食材搭配,卖相、口感、服务一切都让人很满意。木炭烤三文鱼很香,肉质也好,巧克力苏菲做的香滑细腻、四成熟的和牛贵有贵的道理。只有吃过才知其中美妙。 食物不言而喻搭配得当而又能满足味蕾。整道甜点组合塑造的故事巧妙有趣。整顿饭都是一种享受

餐馆信息

  • 地        址: 中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼
  • 标        签: 西餐 法国菜
  • 电        话: +852-21320066
  • 营业时间: 全年 12:00-13:45,17:30-18:15,18:30-19:30
餐馆介绍:
Amber的室内装潢由纽约知名设计公司操刀,整体风格前卫时尚,主色调采用琥珀色,令人感觉温馨舒适。餐饮总监Richard Ekkebus利用全新的烹饪技艺烹制精致法餐,并从世界各地寻找烹饪灵感,坚持传统与创新的并重发展。

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