Amber点评(56条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.7
  • 欣赏每样菜式、每款食材都有花心思每次上菜侍应都会细心介绍食物的来源及做法十分贴心!
    推荐自家制面包配牛骨髓。面包一上桌热辣辣,十分松软!份量也十分大,一人吃半个已非常饱。牛骨髓非常香滑,带香草味。 因为味道不算浓,所以入口不会腻。

餐馆信息

  • 地        址: 中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼
  • 标        签: 西餐 法国菜
  • 电        话: +852-21320066
  • 营业时间: 全年 12:00-13:45,17:30-18:15,18:30-19:30
餐馆介绍:
Amber的室内装潢由纽约知名设计公司操刀,整体风格前卫时尚,主色调采用琥珀色,令人感觉温馨舒适。餐饮总监Richard Ekkebus利用全新的烹饪技艺烹制精致法餐,并从世界各地寻找烹饪灵感,坚持传统与创新的并重发展。

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