文辉墨鱼丸大王(铜锣湾店)

Man Fai

3.8/5分
口味 4.1
环境 3.7
服务 3.7
  • 口味:4  环境:2  服务:2   
  • 去香港时朋友介绍的美食,慕名而去的,店铺环境不咋地,但是丸子的味道还行,又大又白的墨鱼丸很弹牙,在内地是吃不到这么Q的墨鱼丸的,值得一吃

餐馆信息

  • 地        址: 铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)
  • 标        签: 粤菜 面食 米粉/米线 其他中餐 小吃
  • 电        话: 28901278
  • 营业时间: 全年 周一,周三-周日 10:00-02:00;全年 周二 08:00-02:00
餐馆介绍:
店面不大,却总是火爆得不行,常常需要拼桌。文辉的墨鱼丸,据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料,打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停,搭配招牌特质河粉,入口清爽甘美,每一次都不会让人失望。

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