4.8/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 是鏞記二兄弟爭產分家后老大的孩子另立山頭開的新店,因為姓甘取名甘牌燒鵝。當初老大管餐廳,老二管帳房,老大帶走了一批廚房师傅真正傳承了鏞記的燒鹅口味,所以店一開出來就受到追捧獲米其林一星。因為定价平民,食客如云,11:30開門,最好12點前到。12:30后就要排長龍了。工作日有性價比超高的午市套餐,72元包小菜、燒鵝飯和老火湯,最好的體驗,超贊。

餐馆信息

  • 地        址: 湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜
  • 电        话: +852-25201110
  • 营业时间: 全年 11:30-21:30
餐馆介绍:
由镛记第二代掌舵人甘健成次子甘崇辕创立的甘牌烧鹅位于轩尼诗道,开业四个月便广受好评。俨然成为香港又一家平民价格的高档餐厅,餐厅老板甘崇辕对餐厅经营亲力亲为,烧鹅的品质自然大有保障。

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