公和豆品厂

Kung Wo Beancurd Factory  

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  • 4.1分 分享餐厅
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  • 公和荳品厂这间店是豆品的老字号店铺，创立于1893年，有很悠久的历史了，在香港有多家分店。深水埗这家店是开在传统市场里，从深水埗地铁口...

    来自 魔女锦鲤 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

专门售卖豆制品的老字号，在本地人中很出名，经常座无虚席。门口摆放着腐竹、枝竹、豆卜、豆腐、芽菜等，新鲜现做现卖。 店铺装修是上世纪五六十年代的风格，口味也保持着老味道，平价实惠。

本店特色美食

肠粉 , 豆腐花 , 鱼蛋 , 煎酿三宝 , 煎酿豆腐 , 豆腐花、豆浆 , 鱼腐 , 腐乳 , 鱼蓉烧卖 , 煎酿豆卜 , 豆浆 , 煎酿双拼 , 烧卖肠粉双拼

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(112条点评)

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4.1/5分
口味 4.2
环境 3.9
服务 3.7
  • 公和荳品厂这间店是豆品的老字号店铺，创立于1893年，有很悠久的历史了，在香港有多家分店。深水埗这家店是开在传统市场里，从深水埗地铁口B2出口出来后往北河街方向走，很容易就能找到，就是在坤记糕点往前行少少。这里专门售卖豆类制品，门口摆放着很多不同种类的豆制品，有腐竹、支竹、豆卜、豆腐、芽菜等等。店铺的后面就是工厂，所以商品都是即做即卖，特别新鲜。店铺的另外一边就是小小的工作坊，现场煎酿豆腐、豆卜、鱼腐...
    由于是在街市内，店内的环境也是比较一般的，中午12点来到也是座无虚席，受欢迎程度可以见到。这里也是2016年米芝莲指南推荐的23间香港街头小食其中之一，感觉是在深水埗吃过3间推荐最好吃的一家，非常值得来帮衬。
    必尝招牌菜：招牌三宝，豆浆和豆腐花。总共也才是HK26元，价格很实惠。
    招牌三宝包括煎酿豆腐、煎酿豆卜、鱼腐，每个品种都有2块，可以每样都试吃一下。煎酿豆腐，豆味香浓。鱼腐很大一块，感觉像是鱼饼。三宝最喜欢吃的还是煎酿豆卜，金黄色的外表，味道刚刚好。
    豆浆甜度适中，豆味很香浓。
    豆腐花，香滑可口，淡淡的豆香搭配微微的姜味糖水，比平时搭配的红糖水要好。

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  • （6）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 地铁深水埗站B2出口，几十米外就到了。收银的大叔慈眉善目，看得出来年轻的时候是个帅锅。公合三宝：煎酿豆腐、煎酿豆卜、黄金鱼腐6件共14元，配着桌上的辣酱，外脆里嫩。注：6月14日起，此处将休业6星期，以装修改造。

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  • （5）
  • 环境：4  服务：4   
  • 老字号豆腐坊，深水涉下来很容易就找到，远远的就能闻到豆腐的香味，路过了就来吃吃炸豆腐，上面还放了点鱼肉，炸出来很好吃的，辣椒酱也不错。

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  • （3）
  • 深水埗众多在地美食的代表之一，玲琅满目的各式豆质品看得我眼花缭乱，已经被各种美食、小吃塞饱肚子的我不由自主地又点了豆花和一份煎酿三拼，美味！

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  • （3）
  • 酒香不怕巷子深，为了吃真的可以不怕苦，这家店的位置还很优越，不需要太费劲，就在地铁出口不远，都是豆制品，很新颖，通常没有怎么吃，有酿豆腐，有炸的，配上一杯豆浆，很特别，豆腐花很滑，豆味很浓，价格亲民，正。

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  • （3）
  • 这家店里做的东西都是以大豆为原料的，这里的装潢是典型的香港餐厅，这家虽然是甜品店，但是甜度很低而且豆子味也重，推荐他家的杏仁豆腐和豆花哈。

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  • （3）
  • 这是我第一次来，虽然已经知道这家的名气已久，但今天才有路経此店就来试下，原本只是喝了一杯豆浆的我，觉得这家的豆浆确実好喝，相较于市面贩卖的好喝不少，小杯６元大杯９元较之前有涨价，但我个人觉得虽然价格比外面高一奌不过值得。除此之外我还吃了煎豆腐，其实就是个豆香味的４块豆腐10港元，没有过多的调味只有一种单纯风味，这就是种难得。

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  • （2）
  • 环境：5  服务：5    人均消费：17元
  • 在深水埗地铁站附近。北河街集市那条街上。这里环境很简陋。是传统的豆制品厂。所做的煎酿豆腐，豆花等等都是副业。豆花非常滑嫩，几乎和布丁一样。很多本地食客喜欢加点豆粉，更增甜味。煎酿豆腐是用老豆腐加一点肉馅略煎做成。尽管是老豆腐，但仍然能吃出它的嫩度。非常赞。可以再买点豆制品干货带回去。

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  • （2）
  • 环境：4  服务：4   
  • 这个不要小看是一个做豆制品的家庭作坊，他已经几乎有上百年历史了，典型的前店后厂，这里卖的豆花，豆腐，还有油炸的各种豆制品都非常受欢迎，豆腐真的很香！

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  • （2）

1-10 / 111条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥29(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    小吃 面包甜点 中式甜品 港式甜品 其他小吃
  • 电 话： +852-23866871
  • 地 址： 深水埗北河街118号地铺
  • 营业时间：营业中 6:00-21:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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