4.8/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.7
  • 我去的应该鹅肉先生新开的一家分店,时间有点晚,但是人不多,鹅肉也没有卖完,半只好像是500左右,鹅肉本身就贵,这个价格还算合理,至少比香港的经济实惠多了,一个人店家很有经验的说给切150的一盘,薄薄的肉片切的很漂亮配一些姜丝,口感比味道更好,味道也不差,但是跟我想象的差不多,炒山苏是第一次吃,口感不错很脆嫩,用小鱼干炒的,让我开始思念家里那只肥猫,这一小盘山苏也是150和鹅肉一样价格,算不便宜了,尝个鲜不错,后来在太鲁阁玩看到很多这种菜

餐馆信息

餐馆介绍:
鹅肉先生在花莲可是大名鼎鼎的。不大的店面被排队等位的人排的满满当当,可见这家家鹅肉店有多火了。从十一点开始卖,晚上八点左右基本上都卖完了。售卖的卤鹅肉以及相关制品多种多样,但是客人的口味基本上都可以被满足:卤水鹅、糯米鹅血、鱼卵沙拉、鹅血糕等各种菜式让人不禁感叹,鹅原来还可以这样吃!除了鹅肉之外,糯米血糕也是特别推荐,看起来软糯的糯米,淋上新鲜的鹅血,要起来糯米略带Q弹,真是回味无穷。基本尝过一次,就开始心心念念这第二次了!

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