额尔敦传统涮(公园西路店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到了呼和浩特,必须来顿羊肉老火锅,因此,被当地人称道的额尔敦传统涮成了我的首选,这个品牌,后续我们旅游包车的司机也很推荐,说这家的羊肉都是自己养的,不从外面购买的,品质有保障的…..
    门店餐厅位于石羊桥路跟中山西路交汇处附近,看外墙的形形色色的招牌,就能感觉其内部面积颇大,入店就感受到浓郁的北方古色古香的氛围。
    对口接待我们的服务员是个小伙子,风风火火的,很是麻利。
    到了北方才知道自己食量小,不得不佩服商家的豪气,买了份所谓的“建议2人使用”的团购:[中山西路] 额尔敦传统涮 仅售138元!价值296元的传统涮精品套餐,建议2人使用,提供免费WiFi,提供免费停车位。
    好吧,看看菜品:250g五花羔羊肉、大刀手切肉、羊肉丸子、菌菇蔬菜拼、鲜冻豆腐拼、菜根香、下酒小菜、手擀面等,量大到我们老老少少四人瞠目结舌。
    服务员先上了个托盘,里面整齐的摆放了香菜、葱花、花生粒、豆腐乳、蒜泥、香辣酱、额尔敦秘制料、海鲜汁等十二款底料,对于选择控顾客来说,好“残忍”哟!
    呲啦作响的铜火锅,涮起羊肉来,特别过瘾,上桌的羊肉没有什么冰冻状,有得只是泛着油亮的热气肉的样子,原汤的存在,则保留了羊肉的鲜感,入口香嫩无膻味;羊肉丸子一盘十二个,翻滚汆熟后,入肚很有饱腹感。
    另外,一开始怕不够吃,还多点了烤包子及酒水饮料,给孩子点了份桂花莲子老酸奶,10元,浓稠酸醇的口感,透着奶香。

餐馆信息

  • 地        址: 中山西路与公园西路十字路口南100米路东(海迪KTV南隔壁)
  • 标        签: 火锅 其他火锅
  • 电        话: 0471-5905888,4000063338
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,17:30-21:30
餐馆介绍:
<p>额尔敦传统涮以铜炉火锅为主打,品质上乘的羊肉与传统火锅相结合,更能激发出它的鲜香嫩滑。</p>

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