老·贝尔杂碎馆

4.5/5分
  • 口味：1  环境：1  服务：1   
  • 时间经不起金钱的诱惑，越来越难吃了。垃圾

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  • （12）
  • 口味：5  环境：5  服务：4    人均消费：18元
  • 太好吃了，时间长不吃会很想念，如果一碗不够吃还可以再加半碗！

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  • （3）
  • .
    虽然起名叫“呼和浩特的老味道们”，但是其实这里有老店也有新店。可以说是公认的旅行必打卡六家店了。这里给大家评判一下味道，说一说在这些店里我认为应该点什么。

    ①老贝尔杂碎馆
    好吃得离谱。性价比也极高。
    算是早餐店但是其实很顶饱。
    营业时间6:00-13:00，早点去要不没吃的。
    人均：30
    📝建议：焙（bèi）子+羊杂碎（+砖茶）

    ②德顺源烧麦
    与老绥元二选一。
    传说中不吃烧麦等于没来呼市。
    烧麦论“两”。“来一屉（笼）”也听得懂。
    营业时间：6:00-14:30，16:30-21:30
    人均：50
    📝建议：羊肉大葱烧麦+砖茶（+过油肉）
    （羊肉沙葱也可以。水晶虾仁烧麦很一般。）

    ③额尔敦
    老牌连锁火锅店。在其他城市也有店。
    不吃涮牛羊肉在内蒙真的白瞎了。
    一般营业到21:30，工厂店到凌晨2:00。
    夜市和白天菜单不一样，注意一下。
    人均：100
    📝建议：极品雪花羊肉+大刀手切羊肉（+大刀腹肋肉）+草原烤包子+酸奶
    （其实没有特别踩雷的肉。小料很好吃。）

    ④德乐海
    绝赞蒙餐，点单无一踩雷。
    听说有表演。
    价钱确实要贵一些。
    营业时间：11:30-14:30，17:30-22:00
    人均：150
    📝建议：草原手把肉+蒙古烤羊背+奶茶+自制水果酸奶（+草原沙葱）+奶酪饼（+奶豆腐+土豆泥莜面）
    （不用担心，两人可以顺利点单。）

    ⑤格日勒阿妈
    奶制品有名的网红店。
    褒贬不一，我个人觉得一般。
    可以吃早餐，这点挺好的也更方便安排。
    周边游的早上可以点外卖来尝尝（不全）。
    外卖的包装很好。
    营业时间：7:00-14:00，17:00-21:30
    人均：40（早餐的话）
    📝建议：
    早餐：甜奶酪馅饼+阿拉善驼肉馅饼+奶嚼口拌炒米
    正餐：蒙古冰糕+小锅茶+石头山烤肉

    ⑥泽成冰煮羊
    来内蒙之前没吃过冰煮羊的形式。
    不光可以吃肉，重点也在喝汤。
    两个人一斤份量差不多。
    非常嫩。
    营业时间：11:30-14:30，16:30-22:00
    人均：70
    📝建议：个人更喜欢羊羔肉（瘦一点）+羊肉串（+血肠）（需要勇气，很多人吃不惯）

    ⚠️这些店都容易在饭店等位或拼桌
    ⚠️别对自己太有自信，小心点多
    ⚠️肉类较多的内蒙古，价钱也稍微贵一些
    ⚠️内蒙古的大窑+啤酒虽然现在很多地方都有了，但是不想喝酸奶和奶茶的日子不妨点一些

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  • （2）
  • 学府花园路的溢香苑羊杂碎。这家羊杂碎是小编去的最多的地方，除了离家近外，还有就是，这家的羊杂碎很干净，吃不腻。

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  • （2）
  •   人均消费：24元
  • 一家网红小馆，很多当地人去吃。一碗羊杂碎22，满满一碗全是羊杂，只是面上加了一点香菜，比起武汉一碗只有几片羊杂的羊杂粉就卖15，这真是太便宜了。再加一个当地称作焙子的饼2元，有点类似烧饼，撕碎泡着吃、蘸着吃，单吃都行。果然是名不虚传，一点羊膻味都么有，吃着特别鲜。

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  • （1）
  • [BeachUmbrella]前言
    呼和浩特，这座被誉为“青城”的城市，不仅有着广袤无垠的草原，还有着深厚的历史文化底蕴。在这里，你可以感受到草原的豪迈与宁静，也可以领略到历史的厚重与沧桑。无论是漫步在古老的街道，还是徜徉在辽阔的草原，呼和浩特总能给你带来不一样的惊喜。🌟


    [Sunrise]路线
    Day 1：大召寺-塞上老街-清公主府

    • 上午：从大召寺开始，感受佛教文化的庄严与神圣。大召寺的释迦牟尼大功德八塔，每一座都有其独特的含义和名称，体现了藏传佛教的文化特点。在这里，你可以看到精美的壁画和雕塑，感受宗教的宁静与祥和。🏯

    • 中午：在塞上老街品尝当地特色美食，如稍麦、羊杂碎等。塞上老街保留了大量明清古建筑，是呼和浩特老城的缩影，古街两旁的店铺充满了文艺气息和民族特色。🍜

    • 下午：前往清公主府，了解清朝满蒙联姻的历史。清公主府是全国唯一一座保留完好的清代公主府，府中的建筑风格极具韵味，是学习历史的好去处。🏰

    Day 2：敕勒川草原-五塔寺-内蒙古博物院

    • 上午：驱车前往敕勒川草原，感受草原的辽阔与壮美。草原上牛羊成群，微风拂面，让你仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。🏞️

    • 中午：在草原上的牧家乐品尝正宗的草原美食，如手把肉、烤全羊等。这些美食不仅味道鲜美，还能让你感受到草原人民的热情与好客。🍖

    • 下午：返回市区，参观五塔寺。五塔寺原名慈灯寺，是呼和浩特最美寺庙之一，建筑精美绝伦，环境古朴清幽，非常适合拍照打卡。🏯

    • 晚上：前往内蒙古博物院，了解内蒙古的历史文化。博物院内收藏了大量珍贵的文物，通过展览可以让你更深入地了解内蒙古的过去与现在。🏛️


    [CityDusk]景点

    • 大召寺：皇家寺庙，三万两白银铸造银佛，龙雕和壁画，“三绝”不可不看。

    • 塞上老街：呼和浩特发祥地之一，几百年历史文化三十六个民族民俗的缩影。

    • 清公主府：有“西出京城第一府”之称，现为呼和浩特市博物馆，保存非常完好。

    • 敕勒川草原：离呼和浩特市区最近的草原，草原风光优美，绵延辽阔的草原蜿蜒在壮阔的阴山山脉下。

    • 五塔寺：原名慈灯寺，是呼和浩特最美寺庙，整个寺庙建筑精美绝伦，古朴清幽的寺庙环境，各种大殿楼宇非常出片！

    • 内蒙古博物院：收藏了大量珍贵的文物，通过展览可以让你更深入地了解内蒙古的过去与现在。


    [Glister]美食

    • 稍麦（烧麦）：明末清初的传统风味小吃，皮薄馅厚，分量十足，通常配一壶浓香醇厚的砖茶。推荐店铺：老绥元烧麦、麦香村。人均消费：50元/人。

    • 羊杂碎：适合早餐吃，呼市的羊杂碎重咸香味，淋上点红油提香。推荐店铺：贝尔杂碎馆。人均消费：30元/人。

    • 烤全羊：外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。

    • 手把肉：内蒙古著名的民族传统菜，用羊肉烹制而成，因羊肉块大，就餐时须用手撕而食，故得名。


    [Fire]住宿

    • Hohhot Hai Liang Plaza Hotel：位于呼和浩特市中心，配有spa&康体中心，距离青城公园不到一公里，距离内蒙古地质矿产陈列馆有17分钟步行路程。设施包括餐厅、共用休息室、客房服务和免费WiFi。

    • Vienna Hotel Inner Mongolia Hohhot Railway Station Gongzhufu Metro Station：位置便利，位于呼和浩特的新城区，距离呼和浩特火车站有18分钟步行路程，距离清公主府有不到一公里。设施包括餐厅、客房服务、24小时前台和免费WiFi。

    • Jinjiang Inn Select Hohhot Chengjisihan Square Metro Station：位于呼和浩特的新城区，距离内蒙古财经大学有5.5公里，距离呼和浩特火车站有5.7公里。设施包括24小时前台、礼宾服务以及免费WiFi。


    [Rainbow]结尾
    呼和浩特，这座充满魅力的城市，不仅有美丽的自然风光，还有丰富的历史文化。在这里，你可以尽情享受草原的宁静与美丽，也可以深入探索历史的厚重与沧桑。希望这篇攻略能帮助你更好地规划呼和浩特之行，让你的旅行充满难忘的回忆。🌟#创作激励计划瓜分万元现金 #呼和浩特旅游攻略 #感受冬日美景 #朋友圈被问爆的地方 #情侣出游

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  • （0）
  • 🌈前言
    呼和浩特，这座坐落在内蒙古大草原上的城市，以其独特的草原文化和丰富的历史遗迹吸引着无数游客。在这里，你可以感受到草原的辽阔，品尝到地道的蒙古美食，还能领略到深厚的历史文化底蕴。现在，就让我们一起踏上这场浪漫的呼和浩特之旅吧！😊


    🚗路线
    第一天：市区历史探索

    • 上午：从呼和浩特火车站出发，步行至【大召】，感受古老的宗教文化。

    • 中午：在大召附近品尝特色稍麦，搭配一壶砖茶，开启美好的一天。

    • 下午：前往【塞上老街】，漫步在明清古建筑之间，体验老呼和浩特的韵味。

    • 晚上：在塞上老街品尝各种小吃，如羊杂碎、焙子等。

    第二天：自然与文化之旅

    • 上午：前往【敕勒川草原】，欣赏草原风光，感受“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的壮美。

    • 中午：在草原附近的餐厅品尝烤全羊，体验草原上的豪迈。

    • 下午：前往【昭君博物院】，了解昭君出塞的历史故事。

    • 晚上：返回市区，入住酒店，休息。

    第三天：宗教与艺术之旅

    • 上午：前往【五塔寺】，欣赏精美的寺庙建筑和古朴的环境。

    • 中午：在附近品尝手把肉，感受蒙古族的传统饮食文化。

    • 下午：前往【席力图召】，参观这座著名的藏传寺庙。

    • 晚上：在市区的餐厅品尝涮羊肉，享受一顿丰盛的晚餐。

    第四天：自然风光之旅

    • 上午：前往【哈素海】，欣赏“塞外西湖”的美景，环湖游玩。

    • 中午：在哈素海附近的餐厅品尝当地特色美食。

    • 下午：前往【哈达门国家森林公园】，享受大自然的宁静与美丽。

    • 晚上：返回市区，结束愉快的呼和浩特之旅。


    🏰景点

    • 大召：呼和浩特最古老的寺庙之一，有着丰富的宗教文化和历史遗迹。

    • 塞上老街：保留着大量明清古建筑的老街，是呼和浩特老城的缩影，两旁有各种特色店铺和美食。

    • 敕勒川草原：离呼和浩特市区最近的草原，草原风光优美，绵延辽阔。

    • 昭君博物院：讲述昭君出塞的专题性博物馆，依托昭君墓而建，有着两千多年的历史。

    • 五塔寺：呼和浩特最美寺庙，建筑精美绝伦，环境古朴清幽。

    • 席力图召：呼和浩特著名的藏传寺庙，寺内的大雄宝殿是呼和浩特唯一的藏汉合璧的殿堂。

    • 哈素海：被称为“塞外西湖”的天然湖泊，水草丰茂，芦苇丛生。

    • 哈达门国家森林公园：如诗如画的森林公园，草原被森林环抱，自然风光优美。


    🍲美食

    • 稍麦（烧麦）：皮薄馅厚，分量十足，搭配砖茶，是早餐的不错选择。推荐店铺：老绥元烧麦、麦香村。

    • 羊杂碎：适合早餐，重咸香味，搭配焙子，回味无穷。推荐店铺：贝尔杂碎馆。

    • 烤全羊：色泽红润，色香味俱全，是草原上的传统美食。

    • 手把肉：内蒙古著名的民族传统菜，用羊肉烹制而成，醇香味美。

    • 涮羊肉：正宗的涮羊肉，羊肉品质好，搭配其他食材，没有膻味。

    • 焙子：回族面点，种类丰富，外干脆内，带着小麦面香味儿。


    🏨住宿

    • Vienna Hotel Inner Mongolia Hohhot Railway Station Gongzhufu Metro Station：位于新城区，距离呼和浩特火车站有18分钟步行路程，距离清公主府不到一公里，设施齐全。

    • Jinjiang Inn Select Hohhot Chengjisihan Square Metro Station：位于新城区，距离内蒙古财经大学5.5公里，距离呼和浩特火车站5.7公里，提供24小时前台和免费WiFi。

    • 7 Days Premium Hohhot Hailiang Square：位于新城区，距离内蒙古博物院不到14分钟步行路程，距离呼和浩特清真大寺2.4公里，配备免费WiFi。

    • Hohhot Inner Mongolia Hotel：位于新城区，距离内蒙古大学不到一公里，距离内蒙古地质矿产陈列馆6分钟步行路程，提供按摩服务、酒吧、桑拿房和热水浴池。


    🌟结尾
    呼和浩特，这座充满魅力的城市，不仅有美丽的自然风光，还有丰富的历史文化和地道的美食。希望这篇攻略能帮助你更好地规划呼和浩特之旅，让你在这片草原之都留下美好的回忆。🌟#创作激励计划瓜分万元现金#呼和浩特旅游攻略 #感受冬日美景 #朋友圈被问爆的地方 #和朋友出去撒欢儿

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  • （0）
  • 本地人都驱车好远来吃的杂碎馆，量大味好，真的好实惠，真想住在这家店附近

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  • （0）
  • 之前也吃过别家的杂碎，在来之前虽然知道这家很出名但想着杂碎不就是那个味道估计也差不多，结果吃了一口直接被惊艳住！

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  • （0）
  • 老贝尔杂碎馆号称“呼和浩特市最好吃的羊杂”，羊杂汤在呼市叫做杂碎汤，专程过来品尝。羊杂不便宜，巴掌大的碗，一碗就24了。焙子搭配着卖，一整套26元。呼市的羊杂碎讲究三料、三汤、三味。三料有主副料之分，主料三红心肝肺、副料三白肠肚蹄。原汤的羊杂色酽如酱，跟想象的清汤完全不是一回事。凭喜好添加芫荽和葱段，辣椒油是必不可少的，因为杂碎味道重，辣椒在除味的同时还能增香。杂碎绵软易嚼，汤味醇厚，就着当地特色焙子吃下半碗，

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  • （0）
  • #当地才能吃到的美食

    劝所有不吃羊杂的朋友来西北试一次再下结论，作为一个曾经二十多年不吃羊杂的土货，自从在银川咬牙体验过一次以后，就一发不可收拾的爱上了这一口，原来不是我的问题，是羊的问题[捂脸]
    [薄荷]环境:来这吃饭你还想要什么环境。。。
    [服务铃]服务:算是不错了，能主动帮你找位，壶里缺水了会迅速续杯，唯一不足的就是收餐实在有点迅雷不及掩耳，不过人家生意火，也可以理解。
    我先点了一份全肚加辣，别看碗小，料是真足，别人家是汤里有羊杂，他家是羊杂里放点汤[捂脸]一口汤喝下去，味蕾感触的第一层是鲜☞浓郁的肉香，接着会感到一丝辣，接着就是强烈的咸，对就是咸，咸的不喝点茶水都齁的慌，再次证明了人家就不是让你喝汤的[捂脸]你就把肚都吃了就行了[笑哭]肚丝非常软烂入味，做的相当干净，完全没有膻味，自己干了一大碗，有点意犹未尽[色]
    成年人不做选择[得意]于是又加了一碗羊杂[偷笑]这次要的清汤，一口汤喝下，同样的肉香，但略微会感到一丝膻味，接下来当然还是熟悉的咸[捂脸]但膻味仅仅是一丝，跟东南地区那种印象中的膻完全不是一个概念，当然，人家虽说叫杂碎，给的部位还是以肚为主，其他边角料很少。
    美美的一餐，下次还来[加油][加油][加油]最后问一下，图10是什么部位，之前在沧州就没整明白[捂脸]

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  • 如果牛羊界有投胎等级 ，所有出生在内蒙古的牛羊都算是含着金汤匙落地的。吃最好的草，养最优质的膘，进最好的蒙餐厅，被最懂它的厨师烹饪。这一生，死得其所。

    我们逛吃了整个呼和浩特，亲测出了这份正宗、完整，又充满惊喜的美食攻略。

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1-20 / 26条点评

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餐馆信息

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餐馆介绍：
招牌菜就是经典的羊杂碎，鲜香嫩滑，分量十足。在搭配上焦脆的焙子，让人胃口大开。

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