泽成冰煮羊(金丰路店)

4.9/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不知当地人如何评价冰煮羊,但对于我这个外地人来说那是好吃的不得了呀,羊肉新鲜,做法独特,只要一进内蒙古,首选,必选的一顿饭。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 其实冰煮羊就是火锅。但是这种火锅还是头一次吃。就是在火锅里面提前加入冰块和羊肉放在一起煮。然后开锅就可以吃了。味道非常的好,羊肉非常的闲内保持了原味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 地道的内蒙特色,新鲜的羊肉,不错的口味。值得我们一去。原生态的菜品,蒙古特色的装修,为我们呼和浩特又添一道靓丽的美食风景。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 冰煮羊呼市的一个特色,冰块和酸奶一起煮,羊肉鲜嫩入口,酱料推荐微辣,一个人去吃,一份冰煮羊是一斤羊肉,再来一个白菜足够了,店面环境尚可,服务员热情。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:70元
  • 羊肉口味挺鲜嫩,价格偏贵,环境一般,自制小料口味独特。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第一次吃冰煮羊!真是新鲜、嫩!一步步看着服务员来做,而且小菜免费吃,感觉真是爽呀!即使不吃青菜也没有问题!适合夏天吃~^_^

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  • 真实测评
    本南方人这次来呼和浩特玩真的是大饱口福!!呼市的好吃的实在是太多太多啦!发了pyq底下全都是找我要攻略的
    我就和大家分享一下这次旅行发现的宝藏美食吧

    (仅代表个人口味,仅供参考)

    一定要吃羊肉啊
    0泽成冰煮羊:记得去公务员总店,很有本地特色,煮之前还淋了很多种调味汁,羊肉超鲜嫩,奶香味十足,直接吃原味都很好吃
    (个人不太喜欢她家蘸料,有点咸有点腻,加点汤稀释一下会好一点)
    ②小米餐厅: 网上刷到的宝藏小店,小院子环境很有氛围,60一斤的羊肉份量超足,厚切的涮进去吃着特爽,他家还送一堆小配料,糖蒜、炸干辣椒好吃,居然还送一小碟卤牛肉,真的性价比很高
    额尔敦传统涮:这家是当地很有名的连锁店了,据说有专门的养殖基地,肉质确实没话说,很新鲜很好吃
    酸奶也不错,烤肉串也很好吃,就是价格有点高④塞汗部落铁帽烧烤:这家属于我们碰运气找到的宝藏小店,网上关于这家店的信息真的很少,好在他家真的好吃,也很有特色,牛羊肉烤好后和香菜洋葱一起拌炒,猪五花是和东北酸菜一起,很好吃

    2呼市的特色早餐
    1 玉林羊杂碎 稍麦:第一次吃就爱上了这里的羊肉稍麦太香太好吃了,羊肉完全没有想象中的膻味,很鲜嫩记得1两就是8个,份量很扎实的,不够吃再继续点
    羊杂碎也很不错,吃完感觉都不用吃中饭了她家稀果羹也很好喝
    2 乌珠穆沁奶茶馆:很多本地人来吃,烟火气十足个人只推荐 羊肉沙葱包子、酸奶拌炒米和卤牛肉、
    呼市的特色餐馆
    老霍家焖面: 乌啦啦来打卡的店,焖面份量太足

    两个人点最小的都吃不完,豆角、土豆、肉丸子都很好吃
    好再来稍美馆:网上刷到的,正好住附近就去了,味道不算很有特色,性价比还可以,鱼香肉丝不错

    最后一个王维烧烤,个人觉得味道有点一般,但是宽巷子那个夜市氛围还不错,想去感受一下可以点个土豆面、花生毛豆双拼、点点烧烤
    #呼和浩特旅游攻略 #呼和浩特旅游攻略 #全球不能错过的美食 #周边游安心好去处

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  • 被pyq问爆了!!呼和浩特 美食攻略 真实测评
    本南方人这次来呼和浩特玩真的是大饱口福!!呼市的好吃的实在是太多太多啦!
    发了pyq底下全都是找我要攻略的
    我就和大家分享一下这次旅行发现的宝藏美食吧
    (仅代表个人口味,仅供参考)
    1一定要吃羊肉啊
    1泽成冰煮羊:记得去公务员总店,很有本地特色,煮之前还淋了很多种调味汁,羊肉超鲜嫩,奶香味十足,直接吃原味都很好吃
    (个人不太喜欢她家蘸料,有点咸有点腻,加点汤稀释一下会好一点)
    ②小米餐厅:网上刷到的宝藏小店,小院子环境很有氛围,60一斤的羊肉份量超足,厚切的涮进去吃着特爽,他家还送一堆小配料,糖蒜、炸干辣椒好吃,居然还送一小碟卤牛肉,真的性价比很高
    ③额尔敦传统涮:这家是当地很有名的连锁店了,据说有专门的养殖基地,肉质确实没话说,很新鲜很好吃
    酸奶也不错,烤肉串也很好吃,就是价格有点高④塞汗部落铁帽烧烤:这家属于我们碰运气找到的宝藏小店,网上关于这家店的信息真的很少,好在他家真的好吃,也很有特色,牛羊肉烤好后和香菜洋葱一起拌炒,猪五花是和东北酸菜一起,很好吃

    2呼市的特色早餐
    ①玉林羊杂碎 稍麦:第一次吃就爱上了这里的羊肉稍麦太香太好吃了,羊肉完全没有想象中的擅味,很鲜嫩记得1两就是8个,份量很扎实的,不够吃再继续点
    羊杂碎也很不错,吃完感觉都不用吃中饭了她家稀果羹也很好喝
    ②0乌珠穆沁奶茶馆:很多本地人来吃,烟火气十足
    个人只推荐羊肉沙葱包子、酸奶拌炒米和卤牛肉一
    3呼市的特色餐馆
    ①老霍家焖面:乌啦啦来打卡的店,焖面份量太足了
    两个人点最小的都吃不完,豆角、土豆、肉丸子都很好吃
    ②好再来稍美馆:网上刷到的,正好住附近就去了,味道不算很有特色,性价比还可以,鱼香肉丝不错

    最后一个王维烧烤,个人觉得味道有点一般,但是宽巷子那个夜市氛围还不错,想去感受一下#美食旬味会 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号 #美食寻味记 #夏日美食探店

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  • 哎呀呀!呼和浩特真是个吃货的天堂啊!🍖🍶 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #浪漫约会餐厅
    两日时间,近20种肉奶小吃?你简直是在美食的海洋里畅游啊!🌊🍽 这简直是一场饕餮盛宴,让人垂涎三尺!💦
    先说说肉,这里的肉品真是鲜美无比!🥩
    1⃣ 泽成冰煮羊,听起来就让人心动!冰块煮出的厚切羊肉,肉质鲜嫩,简直就是肉中极品!❄🔥
    2⃣ 羊肉烧卖,竟然起源于元代,简直是历史的味道!来内蒙一定要尝尝这个传承了几百年的美味!🥟🕰
    3⃣ 肚包肉、羊肉串、烤羊腿、手把肉、血肠、羊杂汤、烤包子、驼肉饼……嗷嗷待哺的肉类美食,一个比一个美味!🍢🍖
    说完肉,来看看奶制品!🥛
    1⃣ 锅茶,这种加奶酪、奶皮子、奶豆腐和炒米的咸奶茶,简直是满满的幸福感!还能配上裸条,真是奶茶中的霸主!🍵🥛
    2⃣ 奶皮卷、酸奶饼、蒙古冰糕、奶豆腐、马奶酒、壶茶、酸奶……看了这些奶制品,口水都止不住啊!🍰🍦
    当地人推荐的餐厅更是不能错过!🍴💯
    1⃣ 泽成冰煮羊(公务员店),总店的分量超大,肉质鲜嫩,酸奶和串都是绝品!简直是肉食者的天堂!🔝🐑
    2⃣ 格日勒阿妈奶茶馆(政府西门店),总店一次吃遍内蒙的奶制品,锅茶必点!靠近博物院,真是超方便!☕🧀
    3⃣ 额尔敦传统涮,虽然没来得及尝试,但内蒙朋友都极力推荐,肉香性价比高,肯定是不错的选择!🍢🍢
    4⃣ 老绥元烧卖,自己找的店,薄皮羊肉馅的烧卖真是内蒙的特色!其他烧麦店也可以试试哦!🥟🐏
    看来呼和浩特不仅是美食之都,还有让人难以抉择的好选择!现在我也想要去吃个遍!🚀🍽

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  • 呼和浩特冰煮羊#美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #排队也要吃的火锅

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  • 冰煮羊是把羊肉放在冰块上慢慢煮熟,这样做出的羊肉吃起来特别鲜嫩,没有膻味,很好吃,推荐品尝!

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  • 呼和浩特市又名青城,因为大青山而得名,这里的冰煮羊一绝,冰块下锅开煮,这对羊肉的肉质要求非常严格,煮好的羊肉可直接入口,那味道一个鲜美,也可沾它家的小料吃,根本停不下来,太好吃了,内蒙的羊肉绝对是南波湾,好吃的不得了!

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  • 内蒙古非常正宗的鲜羊肉,冰煮羊也是非常具有内蒙古特色的做法,把鲜羊肉放到冰上面,有助于排酸,这样做不但肉质鲜嫩,还更有益于身体健康

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  • 保留了羊肉的鲜香,店家密配蘸料确实不错。增加了口感和食欲。值得品尝品尝

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  • 老顾客了,每月都有来,一直很好吃,外地来的小伙伴,一定要来哦,肉质鲜嫩,俩人一斤肉够够的,凉菜自选,很不错,一定要喝大锅奶茶啊

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  • 🧊🐑到了内蒙怎么也要吃一次冰煮羊
    🔻泽成冰煮羊可以说是呼和浩特最好的选择,总店墙上挂满了奖状和荣誉,刚刚七点就已经座无虚席,拿号排队了,可见火热程度
    ▫️
    🐑泽成冰煮羊的所有羊肉皆是取自锡盟羊羔,肉质鲜嫩、肥而不腻,泽成冰煮羊的规矩是,每桌两份肉起点,比较推荐羔羊肉多于羔羊排,后者个人感觉没有嚼头
    ▫️
    🧊冰煮羊:天然泉水冷冻制成的冰块托底,把新鲜的羊羔肉和羊排肉附在冰上,倒入正宗蒙古红酒和草原山羊奶,再将内蒙特色苁蓉料酒浸渍入味,小火煮至沸腾,搭配泽成秘制蘸料,肉质遇冷收缩,再加热煮熟,锁住肉汁,保留嚼劲,好吃极了~
    ▫️
    🥒如果点凉菜,店员会将凉菜单交给老板,由老板在冷柜中亲自成盘,感觉有种80年代大食堂打饭的味道
    ▫️
    🍯自酿酸奶:加入蜂蜜后,可以作为非常好吃的餐后甜品,消食解腻
    ▫️
    ❤️个人认为:泽成冰煮羊可谓是内蒙特色馆子之一,也是必吃之一,味道上乘,食材新鲜,不可错过
    ————————————🎀
    😋店铺:泽成冰煮羊(公务员小区总店) 也叫(金丰路店)
    📍地址:(呼和浩特)呼伦贝尔南路与包头大街交叉口北行50米路东
    💰人均:80
    ⚠️app可以排队,一定要领,不然等位要很久

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1-20 / 39条点评

写点评你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐馆信息

  • 地        址: 呼伦贝尔南路与包头大街交叉口北行50米路东
  • 标        签: 牛羊肉火锅 火锅
  • 电        话: 2530001
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,16:30-22:00
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