宝兴楼

BAO XING LOU  

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  • 云南过桥米线有两大传说,一个是建水的宝兴楼说,一个是蒙自的状元过桥说; 宝兴楼是传统过桥米线的发源地位于云南省红河州建水县广慈...

    来自 食色云南 的点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蛋卷 , 火腿片 , 云南米线 , 猪蹄子 , 猪脚米线 , 凉拌米豆腐 , 传统过桥米线 , 哈尼罗非鱼(不放辣) , 草芽炒肉 , 土豆泥

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.4/5分
  • 环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 云南过桥米线有两大传说,一个是建水的宝兴楼说,一个是蒙自的状元过桥说; 宝兴楼是传统过桥米线的发源地位于云南省红河州建水县广慈湖畔,由最初宝兴楼的创建人刘家贵(别名刘家庆)在清朝道光年间发明后传承至今,据说是晚清时期的建水进士李景椿教他用吃涮羊肉的办法吃过桥米线,一试很成功,取名的时候,李景椿说:“我从锁龙桥过来,从桥东来桥西吃米线,人过桥、米线也过桥,就称之过桥米线好了!”从此,过桥米线传到了蒙自、昆明等地,逐步成为云南第一品牌的小吃。 宝兴楼过桥米线到今天已经是第五代了,五代人传人刘玉珠、陈昆把宝兴楼搬迁到广慈湖畔,味道纯正、环境一流、文化氛围浓厚,古色古香的门头、装修、湖景包房,让人很容易感受到百年前过桥米线的韵味。 宝兴楼的过桥米线,配料不多、但是选材很好,生鱼片、汽锅鸡、火腿片、鸡肉丝、香酥、韭菜、葱花、芫荽、木耳、豆皮、鹌鹑蛋,每一样食材都很香,肉有肉味、菜有菜味,严格熬制的高汤不放现代调味品,吃完以后不会口干舌燥。 宝兴楼早餐、午餐主要营业传统过桥米线,中餐、晚餐还有炒菜、卤菜、蒸菜、凉菜、烧豆腐、烧卖、面食、果汁冷饮等,可以品尝建水当地风味美食。

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  •   人均消费:40元
  • 打卡宝兴楼,据说是建水百年老店,环境没得说,来这里当地人很多,炸糯米,三丝烩草芽,汽锅鸡,凉拌米豆腐,当然更不可错过的是----过桥米线!

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  • 环境:3  服务:2   
  • 进去服务员一点都不热情不搭理 是冷漠了 味道也一般还很贵大概就是给有钱人吃的吧第一页价格很贵 总觉得是挂羊头卖狗肉的那种 有便宜的也有很贵 那种差感觉到很怪

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 味道不错,份量超级足,上菜速度很快,适合三个人以上,一两个人不推荐,因为价格跟份量成正比。四合院,古色古香的建筑风格。里面清清秀秀的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 环境超级棒!从早上开始就有早点在买,价格亲民,种类又多。特别她家的汤很好,红糖馒头也很好吃。中午下午有建水特色菜品,冬天有炊锅,气锅鸡,汽锅宴,口味家常,不失精致。强烈推荐,老板娘又很亲和,口味地道,价格适中!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥51(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0873-7626866
  • 地 址: 建水大道与广慈路交叉口朝临安花园方向200米(广慈湖边)
  • 营业时间:周一至周日 07:00-21:00

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