隐家本格日式烧肉

Yin Jia Ben Ge Jap-Style Barbecue  

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  • 济南近年来知名度最高、品质最好的餐厅之一,主做日式烧烤~西冷和牛堪称店家招牌,看似不大的份量,价格却着实不低,但上桌的刹那就顾虑全...

    来自 Mer_lin 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

这是一家隐藏在居民区的日式小馆,店面不大,但却人气爆棚,缘于老板在日本留学多年,带回了最地道的烹饪技艺。对于食材的选取,餐厅也毫不马虎,所以才能给食客呈现最美味的日式烤肉。牛舌、西冷和牛、牛肩肉等,肉质都非常不错,汁水饱满,而且特别软嫩。

本店特色美食

石锅拌饭 , 烤肉 , 牛尾汤 , 鸡腿肉 , 牛肩肉 , 横隔膜 , 厚切牛舌 , 特上牛舌 , 西冷和牛 , 鸡颈肉 , 日式石锅拌饭 , 烤鸡腿菇 , 香菇 , 澳牛三角肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(61条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.7
  • 口味:5  环境:3  服务:5    人均消费:150元
  • 济南近年来知名度最高、品质最好的餐厅之一,主做日式烧烤~
    西冷和牛堪称店家招牌,看似不大的份量,价格却着实不低,但上桌的刹那就顾虑全无,完全是4A-5A级的和牛,大理石般的纹理质感简直了,轻烤即食,入口即化,堪称完美~
    澳牛五花的价格就亲民多了,吃到饱也完全不会肉痛,即便如此品质也毫不逊色,肉质细腻均匀,肥瘦相间,入口软嫩多汁,细品之下还有淡淡的奶香,品质可见一斑~
    鸡颈肉在济南是第一次吃到,轻烤软嫩Q弹,重烤香酥焦脆,口味更是调配的恰到好处,总之就是怎么烤都好吃,价格更是实惠到爆~
    猪五花虽然不及澳牛五花,但性价比来的更足,肥瘦均匀,略微重烤之后焦香四溢,全无腻感,0瑕疵~
    牛头胃相比鸡颈肉更是稀罕,国内都甚为少见,口感细腻有嚼劲,调味依旧就是好吃两个字~
    石锅拌饭必须墙裂推荐,绝对可以说是济南最好吃的石锅拌饭,用料十足,内容丰富,多种看似平凡的食材,最终融合在一起的味道确实完全超乎想象,堪称惊艳,入口便完全停不下来,真心赞爆~
    店家位置虽然略有偏僻,环境稍显简陋,除此之外还要提前预订等种种不便,但确实店如其名~俗话说,酒香不怕巷子深,味好不怕地界儿远,着实不愧为2017济南必吃餐厅,口味服务全无嘈点~

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  • 烤肉几乎都是全世界人民喜欢的美食,但是日本烤肉的特点还是比较鲜明的,注重材料的新鲜,肉类的鲜嫩多汁,比较其它的更健康。不过烤肉不宜多吃

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 味道很不错,环境很好。服务态度也很好!还会继续光临!

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1-10 / 61条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥122(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤 烤肉 日式烧烤 日本料理
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 梁家庄大街二七新村一区226号
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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