全聚德(和平路店)

Quanjude Roast Duck (Ji Nan He Ping Road)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 强力推荐济南25年烤鸭老店！正宗全聚德老牌连锁烤鸭★平价美味！济南烤鸭天花板！
    济南唯一一家正宗北京全聚德
    老济南人应该都知道吧~传统果木烤鸭技术，主打烤鸭，但炒菜的味道也是一绝!菜品丰富还价格实惠品部
    1️⃣全聚德精品烤鸭⭐⭐⭐⭐⭐⭐
    2️⃣爆炒腰花⭐⭐⭐⭐⭐
    爆炒腰花果然没有让我失望！绝对是山东省特色传统名菜的味道，吃的出来店家绝对用的是正宗新鲜的猪腰，搭配了荸荠等做为主料，鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻，在济南可以算的上数一数二了。

    3️⃣软炸虾仁 ⭐⭐⭐⭐⭐
    没想到得到了以外的惊喜，现如今外面大多数鲁菜店的软炸虾仁都失去了原本的味道，但是没想到这家店还是保留了传统的做法，分量非常足，每一个虾仁的个头都非常大，外皮酥软，虾肉Q弹！

    4️⃣九转大肠⭐⭐⭐⭐
    红润软嫩，有酸、甜、香、辣、咸五味，鲜香味美，肥而不腻。大店就是大店，外面的小店真是与其不能相提并论，绝对是传统且正宗的味道，全部采用大肠头部分，货真价实，值得推荐！

    5️⃣清蒸开背海鲈鱼⭐⭐⭐⭐
    这道菜清蒸鲈鱼一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。鱼肉非常的嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着鲈鱼肉，咬下去肉香充满口腔。而且用料十分新鲜，量足，味美！也是家人一致好评的一道菜，同时也非常有营养！

    6️⃣芥末鸭掌⭐⭐⭐⭐
    芥末鸭掌的味道绝对不是那种吃到嘴里鼻子、眼睛乱串的呛。芥末粉要用开水冲泡放在温热处发孝味道才会浓烈，再加点盐 、味精、糖、龙门米醋、香油调制成汁才是芥末鸭掌的味汁。

    这家店内装修古色古香，环境挺好的，服务也还算不错，重要的是现在为数不多如此正宗的鲁菜馆是真的不多了，并且非常实惠的价格以及口味的保证，再加上全聚德品牌，百年历史品牌，烤鸭界的天花板，非常值得前来一试，有圆桌可以家庭聚餐以及商务宴请！#2023我们的毕业季 #一起探索森系秘境 #一人说一个夏日降火好去处 #玩转户外 #发现旅途的色彩

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  • （0）
  • 在和平路和山大路口西北角，有自己的停车位，好停车，有专人指挥。酒店服务与管理比较好，工作人员热情。烤鸭挺大的，皮酥特别好吃。
    【口味】
    【环境】
    【服务】

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  • （0）
  • 很长时间没吃了，不过，烤鸭的味道比街头巷尾的烤鸭店差远了，鸭香一点没有。传统几百年的老店，不能这么搞下去吧，光吃老本了。

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  • （0）
  • 环境：5  服务：5   
  • 这家店在和平路上，来店时由于早还没有上客人，但是没过多久就座无虚席了。店内风格古色古香，与全聚德的百年底蕴很是搭配。进门的一块全聚德匾端正的挂在正中，据店里人讲这块匾从济南全聚德建店起已经二十多年了。店里的回头客很多，都是冲着全聚德的名气以及精美可口的菜品和体贴入微的服务来到店里的。

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  • （0）
  • 全聚德的烤鸭怎么说呢，还可以吧，就是鸭架子缺胳膊短腿的，～～～～～～～～忘了拍图

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  • （0）
  • 服务可以说是烂到家，黄瓜条都不带削皮的，端菜都掉地上。环境嘈杂，有顾客和店员发生争执。鸭子肥的要命，皮不脆，以后不来了。

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  • （0）
  • 口味没的说地道，服务可能是就餐高峰期吧，感觉服务比以前稍微差了那么一点点，环境来说在大厅就餐，桌椅有一些破损修补的很好，我记得桌子腿上有个钉子出来了差点划到腿，还有餐具卫生要加强一下

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  • （0）

1-20 / 25条点评

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 和平路21号
  • 标        签： 烤鸭 北京菜
  • 电        话： 86409999
  • 营业时间： 全年 10:00-22:00
餐馆介绍：
烤鸭做得“当然没话说”，“香酥可口”，“皮脆肉嫩”。剩下的鸭架可以做汤。别的菜“没什么特色”，而且价格“有点不公道”。环境“很一般”，服务员有时候“态度不大好”。

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