泉商希尔顿酒店-故乡中餐厅

Gu Xiang Chinese Restaurant

4.6/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.3
  • 故乡中餐厅环境也是一级棒
    很多包房为主
    菜品也是很地道
    重点说一下姜母鸭和沙茶锅

    姜母鸭可以说是起源于泉州本地
    有干湿两种做法
    店里的就是湿炒的做法
    有一点汤汁
    在保留鸭肉香味的同时
    汁水还可以用来拌饭

    店里的沙茶锅也是很地道
    料也是很丰富
    虾肉 鱿鱼 醋肉 蚝仔 豆腐
    味道也是很浓郁
    也是用来下饭或者配粉的

    来泉州海鲜肯定要吃的
    点了条蒸龙胆
    简单的食材用简单的烹饪方式
    还原了食材的本味

    其他菜就是可圈可点
    但是招牌的味道把控得都很好

餐馆信息

  • 地        址: 陈埭镇滨江路999号
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 0595-82558177
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:00-22:00
餐馆介绍:

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