黒豚料理 あぢもり

Adimori

4.8/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 黑豚可是鹿儿岛的特有之物,到处都写些豚肉,嚐了好多家,这家的烤黑豚确实不错,肉质筋斗,肥瘦搭配,烤后肉不会太柴,反而滋滋冒油,很鲜嫩,有机会还要来多品尝品尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 猪肉火锅中的极品,肉质鲜美爽滑,器皿精致、没有火锅店的感觉,日式料理氛围浓厚。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:180元
  • 这应该是我第一次品尝日式的黑豚料理了,进店之后服务员和老板都很热情,赶紧拿来菜单让我们点餐,我点了一个推荐的招牌料理,上餐的速度挺快,卖相不错,但是觉得没吃过口味很奇怪。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 鹿儿岛有名的黑猪料理,最出名的就是shapushapu就是所谓的涮涮锅,类似国内火锅

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 在鹿儿岛站的百货公司里随便找了家看起来不错的餐馆吃当地特色的黒豚料理。点了蒸的,还有炸猪排。不得不说,肉质真的好啊!肥瘦相间的,口感太棒。这么多肉,两个人也就这么吃完了……意犹未尽啊。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 在网上看到说这个饭店的猪肉火锅好吃,而且,需要提前预订才能在中午吃到,所以提前跟当地的司机说,请他帮忙预订了。因为交通原因迟到了,也提前跟店家推迟之后,好容易吃到。猪肉火锅摆盘漂亮,肉质鲜嫩,好吃,可能我们的食量不大,最后的肉和蔬菜是压下去的,确实好吃。价格大概和每人三百人民币。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:240元
  • 这家黑豚涮锅特别好吃 猪肉又嫩又有弹性 还特别香 午市套餐经济实惠 不过只到13点结束

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 鹿儿岛原始大自然养育出极品当地黑豚。该涮肉店成立于1978年、据称是鹿児島“涮黒豚”的发祥店。以鹿儿岛之宝的黑豚为主食材的喜寿烧,味道美得无法言表

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 个人感觉是一家非常小资的店铺 喜欢他家的猪肉料理

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  • 店里的服务员都不会说英语,于是鸡同鸭讲点餐,记得是点了套餐后加了点食物。
    黑豚好像是鹿儿岛名物,来札幌吃吃九州的美食也不错呀~
    记得和老公结婚前去冲绳的求婚之旅,都没有吃到全猪宴,在这家黑豚就可以享受到猪料理。
    煮,蒸,各种吃法,猪肉可以吃得很优雅~每道菜都很精致哟!
    店里生意很好,来的基本都是本地人来聚餐的,说明味道还是很地道的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 黑豚肉炒鸡炒鸡好吃!很香,下次去还要吃!点赞!

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  • 来到鹿儿岛,怎能不尝尝这里的美食?黑猪涮肉、流水挂面和白熊刨冰都是必吃的!

    黑猪料理

    “鹿儿岛黑猪”约400年前自琉球传入,自此便在鹿儿岛这片土地上扎根,成为当地的美食瑰宝。自江户时代绵延至今,“黑猪”作为日本顶级猪肉的代表,始终受到食客们的热烈追捧。

    来到鹿儿岛,绝对不可错过“黑猪涮肉”,小心翼翼地用筷子夹起薄薄的肉片,放到汤底里,左右甩动几下,肉就变色了。捞起涮熟的肉片,蘸一点鹿儿岛的黑醋,送入口中,顿时满口肉香,带稍许甜味,让人满是感动。

    黑猪的饲养材料是养分充足的鹿儿岛特产萨摩甘薯,如此绿色的饲料成就了美味且安全的黑猪肉。

    流水挂面

    想要吃到好吃的流水挂面,可以选择指宿市营唐船峡流水挂面。用地下涌出的清凉之水一圈圈冰镇煮好的挂面,然后捞起来蘸着酱油味的调料汁食用,非常美味。

    而且不要以为这只是夏季的美食哦,唐船峡冬暖夏凉,即使是冬季也有人慕名前来,所以这里一年四季都维持着超高的人气。来鹿儿岛,要记得来品尝下这份美味哦。

    营业时间:10:00~17:00
    地址:鹿儿岛县指宿市开闻十町5967番地
    交通方式:从开闻站步行约26分钟到达

    白熊刨冰

    白熊是鹿儿岛的著名冰品,吃白熊当然要去天文馆的Mujyaki。白熊家的选择很多,如果觉得无从下手,不如先尝尝经典款吧。松软细腻的刨冰,淋上秘制的牛奶与蜂蜜,再埋入蜜饯、西梅、三色寒天、蜜豆以及丰富的时令水果,内容丰富,色泽艳丽,一只可爱的白熊跃入碗中。

    挖一勺送入口中,顿时香甜占据了整个口腔,前所未有的细腻感让人不禁想起冬天的粉雪。

    营业时间:11:00-22:00(最后点单时间为21:30)
    地址:鹿儿岛县鹿儿岛市千日町5-8-1F
    交通方式:
    [有轨电车]天文馆下车,步行约3分钟

    #探秘日本高知 #日本鹿儿岛旅游 #鹿儿岛美食 #鹿儿岛旅行 #日本旅游

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  • 鹿儿岛黑猪确实享誉盛名,而黒豚料理あぎもりAjimori餐厅凭借其30多年的历史和在美食网站Tabelog上的高评分,成为了您九州美食之旅不可错过的一站。由于餐厅只接受电话预约,提前通过在日本的朋友进行预订是明智之举。

    中午套餐价格约为5500日元每人,物超所值,包含了多样的黑豚料理。首先尝试的是呷浦呷浦锅,这是一种将黑猪五花肉放入锅中烹煮的方式。由于五花肉本身较瘦,吃起来不会感到油腻。肉质紧实,能够锁住汤汁,每一口都是满满的肉汁和鲜美的口感。

    接着,您可以将新鲜的蔬菜放入锅中涮煮,再搭配生鸡蛋液和汤汁食用。不同部位的黑猪肉与蔬菜的结合,使得每一口都充满了肉质的鲜甜。对于喜爱主食的食客,特制的乌冬面是一个不错的选择,面条劲道,汤汁浓郁。

    最后,享用撒有金箔的抹茶味羊羹甜品,为这顿美餐画上完美的句号。这样的美食体验无疑让人感到幸福和满足。#美食探秘 #我的深夜食堂 #日本旅行 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食

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  • 非常好吃的一家餐厅,肉片都是日本黑毛猪的,在汤水里放一下就吃,是很鲜的。

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  • 鹿儿岛最好吃的火锅料理,一定要提前预约好,否则很可能要等位,这家店就在jr车站的后面,非常方便,一栋独立的小屋,有几种套餐可以选择,那个鹿儿岛的猪肉真的香。

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  • 这家料理店是鹿儿岛最好的吃肉的地方,一般最好提前预约,否则就可能会等位,有几种套餐可以选,服务也不错。

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  • 美味料理
    一天下来,中午随便吃了一点,逛完所有所有的美景,最后一件事就是吃了。这才是重点。没有什么能够比吃的更重要了,如果有,但一定是热爱自己哈哈。在没有去日本之前,对日料的喜欢就不止一点点,每到一个城市都喜欢打卡日料。
    就算不是在本地,都可以感受到满满的日本美食风情。最爱安静。更何况已经身在日本了。所以去了很多人推荐的餐厅,💙️鹿儿岛的寿庵❤️,也是鹿儿岛的特色,黑豚料理来袭。只要在✅️鹿儿岛跟着导航走就可以到的黑豚打卡圣地✅️。
    主要以海鲜和黑豚为主。晚上去吃日料最有意境。打着温暖的灯光,一眼就喜欢,坐下来慢慢点了喜欢的美食,点了一个黑豚寿喜锅和一朵色拉。还有我最喜欢的地狱拉面,美味。为什么喜欢日料呢,精致而不失味道,虽然点的不多,但是使用的盘子确实不少,而且都很好看呐。吃完之后整个人心情放松满足,这一天顺利完成度过。嘻嘻。
    ◎地址:日本鹿儿岛县
    ◎交通:直接打车或步行导航,就能尝到美味的黑豚料理啦

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  •   人均消费:430元
  • 晚餐有招牌的黑毛猪涮涮锅,但需要提前电话预约,且不能迟到太久(30分钟内),否则就取消了。黑毛猪有对应的不同套餐可选,差别是不一样的搭配小菜,另外单点的一些特色菜不用预约就能吃到。话说这家的黑毛猪肉确实很赞,不用沾任何调料,肉有一点甜味,很新鲜量也挺大,酒水和配菜也都不错,服务也好,推荐~

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1-20 / 39条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 13-21 Sennichicho, Kagoshima, Kagoshima Prefecture 892-0843 , Japan
  • 标        签: 日式火锅 日本料理
  • 电        话: +81-99-224-7634
  • 营业时间: 周一-周二、周四-周日11:30-14:30,17:30-21:30;周三休息
餐馆介绍:
Adimori是黑豚火锅的发祥地,昭和53年创业至今人气不减。为了保持黑毛猪肉原本的美味,多年来始终坚持最原有的做法。将黑毛猪肉放入味道清淡的秘制汤底内涮熟,不用沾任何酱料,就可以直接食用,反而更能感受到猪肉的鲜甜。 为了确保猪肉的品质,店家午餐时间的黑豚火锅采取预约制,预约不到也不必失望,这里的炸猪排套餐也非常美味,价格平易近人。

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