第一楼(寺后街店)

Di Yi Lou (Sihou Street)

3.8/5分
口味 3.9
环境 3.7
服务 3.7
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 来开封好像都要尝尝第一楼的灌汤包,所以人满为患,不排号,需要自己找位置,点餐后灌汤包等了一个多小时才上,鲤鱼焙面炸得太干,嚼不动,灌汤包味道还不错。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:100元
  • 目前为止吃过最难吃的饭不过如此,点的都是特色菜,每道菜吃了不过几口。最恶心的是环境,脏落差,桌子满桌油渍,地上全是脏东西,更恶心的是服务员在收邻桌用过的盘子时,只是现场放在一盆水里沾了沾,无语了。去吃的朋友考虑一下吧!

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  • 口味:2  环境:1  服务:2   
  • 服务很差,杯子不干净要求服务员换一个,结果她让我妈70岁的老人自己去他们的工作台拿。 这哪是灌汤包,汁水都没啥。 胡辣汤我妈喝了一口就不喝了。

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  • 口味:2  环境:4  服务:4   
  • 慕名而来,遗憾之极。中午饭口,也没几桌客人,饭店舞台几毛人马努力推销当地的“名人”字画。点灌汤包、鲤鱼焙面、酸辣汤。酸辣汤还行,灌汤包被第一楼玷污了,鲤鱼培面应该是外焦里嫩,酸甜适口。但第一楼的鲤鱼焙面只有里嫩,没有外焦,估计是鱼不是现炸的。来开封真心别到第一楼。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 没想到几年后专程领孩子来吃包子,要了三笼,却发现这里变化的根本不能来!灌汤包个个干瘪!孩子说味道和酒店早餐的包子一样,没有传说的那么神奇,放着像菊花,提起来还是菊花!这样干下去迟早关门!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:75元
  • 作为土生土长的河南人,作为开封本地人。真的想说一句,垃圾!小笼包还不如大排档正宗,其他小食也不如外边卖的好吃,价钱死贵,服务还差劲。典型的坑外地人!
    当然,也不是一无是处,比如这个鲤鱼焙面还比较好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 今天慕名而来,今天不是周末,中午一来就走位置,服务员热情招待坐下。点了:炒红薯泥,三狠汤,汤包,锅贴豆腐。味道都不错,两个人吃,吃不完的。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 真是店大欺客,好容易在开封找到一家还算像样点的餐厅,结果刚看看菜单就被撅的一愣一愣的,服务员的态度实在恶劣,难怪河南人给人的口碑不好,结果方方面面都体现出来了。闲下来看了看网民的评论,我们还算万幸的,只是看了看脸子,没被挨宰……太差

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  • 口味:3  环境:2  服务:3    人均消费:50元
  • 25元一笼,小笼包大小。50元刚够饱一人。50元比它好吃的包子实在太多太多。真正好吃的是开封路边巷尾市民常吃的包子。另外用白色的胶膜来蒸包子,材料是耐用了,不知道这白色的胶高温后对人体怎样?

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:80元
  • 慕名而来,失望而去,别的不说,第一楼也算老字号了,银耳莲子汤做成这口味,我是无语了,而且菜品的性价比低到不行,四个人,没怎么吃,3、400不一定够,纯手打,希望给准备去第一楼用餐的朋友能有帮助,也希望第一楼能继续曾经的辉煌,,给一星算是纪念曾经的第一楼,最后说一下,不会再来了

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  • 鲤鱼焙面超难吃,鱼肉板结油腻,土腥味儿十足,没有传说中的美味。童子鸡口味一般,没有金黄油亮的外表,没有家乡的盐水鸡好吃。汤包口味一般,比起南京的灌汤包,淮安的蟹黄汤包,一个天上一个地下的感觉。酒店装修老旧,服务员态度冷淡,都是服务大嫂。没有服务,只有点菜上菜,连餐巾纸都没有,被子筷子桌子都是油腻腻的感觉。慕名前来,失望而归!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:70元
  • 到开封玩,吃灌汤包朋友推荐的是“黄家老店”,可头一天晚上到的晚了点,人家关门了。因为第二天订了下午清明上河园的联票,所以中午就决定到寺后街的第一楼吃灌汤包。不到十一点去的,里面已经有一些人了,我和儿子两个人点了两笼普通灌汤包,一笼25元,点了一个炒凉粉(26元),一份桶子鸡(48元)。炒凉粉不错,略有一点咸,口感还好!桶子鸡就一般了,其实想说差的,咸、骨头碴子多、嚼不动,儿子吃了一块就拒绝再吃,我为了不浪费坚持吃了一半,两次差点扎了嘴,这个菜差评!灌汤包味道非常一般,皮厚、汤少、馅儿不鲜,儿子吃了第一个就说,不如上海城隍庙的灌汤包,我也同感,要说这就是开封名吃真心感觉有点吹了!(当然,这只是在这家店的感受,其实真有非常好吃的店,就是朋友推荐的那家)可能是期望值太高了吧,这家店据说上了舌尖上的中国,可我没印象呢?下面的图,依次炒凉粉、桶子鸡(凉菜)、灌汤包。

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  • 口味:3  环境:5  服务:1   
  • 口味还行,服务板差,入坐后点了久闻的第一楼包子等了一个多小时也没看见包子上来,3楼的领班和开票的服务员服务态度板差!被告之包子要一个小时以后后到什么时候要等,清明上河园不错,第一楼的包子奉劝来开封的朋友别来吃了,等不起!坐气,吃包子要个酱油还要加钱您见过这样的饭店吗?

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  • 对于游客来讲,我并不确定自己去了哪一家,总之是在小宋城里的,灌汤包是招牌,它不同于我们江南的汤包,我们口味偏甜,其实吃多了会腻,而开封灌汤包口号比较清爽,但我觉得肉的味道不如我们这里鲜,可能是地域不同,口味不同的缘故吧!

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  • 口味:2  环境:3  服务:3   
  • 说实话吃完以后也就是不过如此,可能是我去的早了我的粥都放冷了包子才上来,前后相差半个多小时,这里可能也就是当地人吹出来的名声比较大吧!浪费可耻但是我真的觉得不好吃,

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 在开封吃了两顿包子,都感觉一般,说第一楼最正宗,临离开开封怎么也要品尝上。但有点失望,没有菊花褶子灯笼汤包的感觉,服务员推剑了个特色豆腐也感觉不是很好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”,系传统名吃,源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美,其形之“提起像灯笼,放下像菊花”,被誉为“中州膳食一绝”。小笼包子选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。其特点是:外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口。

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  •   人均消费:60元
  • 菜二楼和一楼不一样,干丝没拌就上来了,问服务员怎么和一楼不一样,他说不是一个厨房,前台白酒只卖他自己的第一楼,说其他是空盒,空盒前面摆着价格,明着空旅游的,吃饭的大多数是旅游的

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  • 口味:2  环境:1  服务:1   
  • 很多年前在其他城市分店吃过,味道不错。今年在景区门店的推荐下去第一楼去吃,但真的失望。价格贵还可以理解,但味道除了灌汤包还可以,其他菜真的太差。第一楼的老板真的需要看看大家的评论,虽然游客是走了一拨又来一拨,但时间久了,口口相传,真会砸了自己创下的招牌,就可惜了!

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  • 口味:2  环境:2  服务:2   
  • 慕名而来失望而去,有名的汤包里面没汤!且还贵,10个小包子一笼25元只能半饱!还有店里拍卖字画的喇叭声吵死了。不如“黄记”的包子好吃又便宜。

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1-20 / 383条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 河南省开封市鼓楼区寺后街8号
  • 标        签: 河南菜
  • 电        话: 0371-25998655
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,17:30-21:00
餐馆介绍:
第一楼始创于一九二二年,是一家拥有百年历史的老牌店铺,以软嫩鲜香的灌汤包闻名遐迩。其经营的灌汤包选料考究、制法独门、皮薄馅大,还被誉为“中州膳食一绝”。另外,店家除了独具风味的灌汤包子,还有传统豫菜和新派菜,都备受大众追捧。

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