Kobe Plaisir神户牛肉烧

Plaisir

4.2/5分
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 大名鼎鼎的神户牛肉了,因为贵,所以有大厨伺候,神户牛肉的把控非常严格,每年2000多头牛肉,每头出50kg肉,那么其他肉去哪了?(我想应该是下脚料去做街边神户牛肉拉面和其他二流烤肉餐厅了),特供的神户牛肉有统一的证书和经销权,进去指定的餐厅。神户牛肉是怎么样的口感?第一个特点贵!感觉在像吃人民币,我点了150kg烹饪后仅仅6小块相当于每吃一口150元软妹币[流泪]其独特的无以伦比的口感,吃神户牛肉口感中有种平常出奇迹的感觉,没特别多的惊喜,但是让人挑不出毛病。配合最佳的食用方式是用芥末,这样充分体会了肉汁和芥末混合的律动,也是最正宗和和仕吃法,神户牛肉是最美的大理石纹,分布均匀的变态,所以咬进去每一口的口感都完全一致。

餐馆信息

  • 地        址: 650-0011 兵库县 神户市 2-11-5 Shimoyamatedori, Chuo-Ku Hotel the b' KOBE 1F
  • 标        签: 日本料理 西餐 日式铁板烧 牛排
  • 电        话: +81-50-5869-4498,+81-78-571-0141
  • 营业时间: 周二-周日11:30-15:00(最晚点餐时间14:00),17:00-22:30(最晚点餐时间21:00);周一定休。
餐馆介绍:
神户牛肉名店,据说是日本当地人最喜欢的神户牛馆。店内的牛肉来自神户牛和但马牛,看纹理就能看出与其他牛肉的区别。菲力和西冷得到很多食客的推荐,入口即化,令人回味无穷。

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