Kobe Plaisir神户牛肉烧

 

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  • 周末坐飞机去日本吃牛肉之三。日本三大和牛☞“神户牛肉” ,之前松板牛和佐贺牛都已拍拍介绍过了。 神户牛肉一直被誉为最昂贵最...

    来自 Cinderella Princess 的点评

餐厅介绍

神户牛肉名店,据说是日本当地人最喜欢的神户牛馆。店内的牛肉来自神户牛和但马牛,看纹理就能看出与其他牛肉的区别。菲力和西冷得到很多食客的推荐,入口即化,令人回味无穷。

本店特色美食

神户牛肉 , 味噌汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

餐点以套餐形式提供,具体菜品由主厨决定,菜单会随季节变换。

游友点评(23条点评)

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4.1/5分
口味 4.0
环境 4.1
服务 4.1
  •   人均消费:1500元
  • 周末坐飞机去日本吃牛肉之三。日本三大和牛☞“神户牛肉” ,之前松板牛和佐贺牛都已拍拍介绍过了。 神户牛肉一直被誉为最昂贵最奢侈最美味的珍馐,今天水菱教你怎么吃神户牛肉。我选择这家非常高大上并且价格不菲,他们家神户牛肉的奖项基本摆了一屋子。因为价格不菲。堂吃只有我和两个香港人。选肉,我要求把最好的肉拿出来让我选。我选择了这款肉质肥厚雪花分布均匀的牛外脊,这款牛肉在厨师的交流中,传于法国路易王朝专门用来招待王宫大臣的位置,口感鲜嫩,肉汁四溢,香气十五。实际上神户牛肉并没有什么特别,大阪很多地方都有,我选的这块位置是店内金奖a5级,年产500头牛,每头仅取一公斤。厨师非常小心的料理这块牛肉生怕有什么闪失。肉有三种吃法,日式芥末和酱油,西酱和盐。我认为用海盐完美还原了这块美味的原始色彩,完美的五分,口感甘甜牛气充满了整个口腔。后来追加了全瘦赤身寿司,比起a5这款收尾在合适不过。另外的神户炒豆芽也堪称一绝。不细表。优点好吃,缺点贵,图3一小块吃了我1000人民币。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 大名鼎鼎的神户牛肉了,因为贵,所以有大厨伺候,神户牛肉的把控非常严格,每年2000多头牛肉,每头出50kg肉,那么其他肉去哪了?(我想应该是下脚料去做街边神户牛肉拉面和其他二流烤肉餐厅了),特供的神户牛肉有统一的证书和经销权,进去指定的餐厅。神户牛肉是怎么样的口感?第一个特点贵!感觉在像吃人民币,我点了150kg烹饪后仅仅6小块相当于每吃一口150元软妹币[流泪]其独特的无以伦比的口感,吃神户牛肉口感中有种平常出奇迹的感觉,没特别多的惊喜,但是让人挑不出毛病。配合最佳的食用方式是用芥末,这样充分体会了肉汁和芥末混合的律动,也是最正宗和和仕吃法,神户牛肉是最美的大理石纹,分布均匀的变态,所以咬进去每一口的口感都完全一致。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常有名的一家吃神户牛肉的地方,主要吃的就是牛肉烧或者是寿喜锅吧,东西还不错,品质很好,而且附近有很多当地的人也会过来吃,晚上的时候生意太好。

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  • 铁板烧是这家餐厅里的招牌,每次厨师都来不及做出来供应,点的人实在是太多了。铁板烧里还会有很多配菜和酱料味道可美味了。晚上来这里吃饭的感觉是很好的,夜景很美。

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  • 朋友搬过来这里,晚上就过来这边吃饭了,这边是日本第一家有活鳗鱼的寿喜烧,地方不大,所以要一早过来拿位置,这里的鳗鱼真的是特别的好吃,而且有专人帮忙制作。

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  • 马上就可以再回来这家餐厅了。这里交通很方便,过来是很容易的。餐厅的口碑很好,这里的客人总是很多,有时候服务员都忙不过来。这里的食物是神户很有名的,味道也是很不错的。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 很专业的神牛a5的和牛专卖店,大厨又是服务员,亲子服务一桌子的客人,里面的牛肉部位是最好的那种,烤完直接就吃,热乎乎的才最棒。

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1-10 / 23条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1135(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 西餐 日式铁板烧 牛排
  • 电 话: +81-78-5710141
  • 地 址: 神戸市中央区下山手通2丁目11番5号 ホテル ザ・ビー神戸1F
  • 营业时间:周二-周日11:30-15:00(最晚点餐时间14:00),17:00-22:30(最晚点餐时间21:00);周一定休。
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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