4.5/5分
口味 4.4
环境 4.0
服务 4.3
  • 口味:5  环境:3  服务:4   
  • 佑记肉骨茶是亚庇三大必尝美食之一,也是东海岸名气最大的肉骨茶店之一。跟在西海岸看到的肉骨茶形式不一样,汤底浓郁,但是药材味道相对清淡。
    人山人海,口味还不错,是小套餐的形式,一份肉(或排骨,猪肚,猪肠,猪肝,猪脚,猪尾,肉丸)一碗汤,一碗饭,再配一碟油条或油豆腐,应该是10马币。和另一家热门的肉骨茶新记(砂锅煲)形式感完全不一样,都值得去尝试。味道差不多。

餐馆信息

餐馆介绍:
说到沙巴美食,肉骨茶稳占一席位。佑记老板叶亮德由22岁起从朋友处学师,试试自己做,结果一做便是30多年。他每天风雨不改,一早起来便到店子开工,以猪骨、川贝、当归、杞子等材料煮七八小时,煮成药材味浓厚的肉骨茶。食客可选猪排、肠、肝、腰、肉丸等配料,再点豆腐及油条沾汤吃,特别滋味。虽然都是一小碗一小碗装,但是个个分量十足,味道香浓!

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