福照楼汽锅鸡饭店(护国店)

FU ZHAO LOU HU GUO DIAN  

  • 3.5 分享餐厅
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  • 好味道不愧老字号,值得推荐。环境优雅舒服菜品纯正。满五分的评价。来云南的第一站到了昆明,滇池回来后到这家店午餐太舒服非常非常好。点...

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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

菠萝饭 , 佛手茄子 , 生态汽锅鸡 , 牛肉烧饵块 , 宣威小炒肉 , 凉米线 , 火焰土豆泥 , 铜锅焖饭 , 七彩凉米线 , 稀豆粉油条 , 无量山汽锅鸡 , 滇味炒饵块 , 烤小刀鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(19条点评)

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3.5/5分
口味 3.4
环境 3.5
服务 3.5
  • 环境:5  服务:5    人均消费:88元
  • 好味道不愧老字号,值得推荐。环境优雅舒服菜品纯正。满五分的评价。来云南的第一站到了昆明,滇池回来后到这家店午餐太舒服非常非常好。点的鹅肝和酸辣鱼两个人正好,鹅肝得到老婆大人的超级赞美呵呵呵。

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  • 口味:3  环境:3  服务:2    人均消费:50元
  • 汽锅鸡还可以,不过马帮菜就太坑人了,根本没法吃,炸完都不知放多久了,都受潮了,还很贵,大家千万别要,服务态度也不好,3点来钟到的,进去后也没服务员招待,找个坐还有一服务员躺在那,看人来了也不起来,最后结账还给多算了,感觉很不值,有些失望,希望能进一步改进。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 店的位置方便,环境看着不错,根据点评点了几样:乳扇:有点奶腥(服务人员会有提醒,点赞),不是很脆的那种哈;凉菜:38随机荤素六样,怕被选到油炸蚂蚱,还是单点,荤的8元,素的6元,口味还行,麻麻辣辣;菠萝饭:去过版纳,还是喜欢版纳的额,不很推荐,有点干啊;豆泥:蛮好吃的,很下饭的,推荐推荐;茄子:由于品种不同,是大茄子,口感偏老,个人感觉;牛肉饵块:内有坚果+牛肉+甜酱,尝尝还行。服务态度很好,这个再次点赞。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 店面有点小,只有十几张台位,来的晚排队时间比较长。点了几道网上推荐的菜,凉拌米线、汽锅鸡,味道确实都不错,还是值得推荐一下。

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  • 到了云南还是需要体验一下汽锅鸡,现在很多汽锅鸡都是直接炖汤舀进来即可,他们家还算比较传统做法,炖的汤还不错。
    腌制的韭菜花炒土豆丝有点特别的酸辣口味,烤鸭虽然有点凉了我个人还比较喜欢,夹沙乳扇要是白糖能裹上去就好了,宣威火腿和干菜一起煮的也符合我的口味,作为一家连锁老牌企业能做到中上水准。

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  • 也不知道那来的好评,排队人多,等排到了,好多菜品没有了,干嘛不早点告诉一声了,腊肉硬的咬不动,不会在去了失望

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  • 福照楼是云南老牌滇菜餐厅,汽锅鸡更是一道传世之作。堪称云南美食代表之一。

    王力群是九零后帅哥,也是厨四代。爷爷王黔生是国宝级滇菜大师,父亲王刚是五星酒店主厨,来听听这位厨四代的家学传承……

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  • 昆明老牌子中餐馆,这家开了个联大民国风的,在步行街这个大环境下,整体风格很不错,把抗日联大的一些人文和环境植入,具有一定的感觉。
    到了云南还是需要体验一下汽锅鸡,现在很多汽锅鸡都是直接炖汤舀进来即可,他们家还算比较传统做法,炖的汤还不错。
    腌制的韭菜花炒土豆丝有点特别的酸辣口味,烤鸭虽然有点凉了我个人还比较喜欢,夹沙乳扇要是白糖能裹上去就好了,宣威火腿和干菜一起煮的也符合我的口味,作为一家连锁老牌企业能做到中上水准。

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  • 福照楼是昆明老牌子,主打汽锅鸡和滇味炒菜。味道非常好。特别是汽锅鸡等菜肴讲究,荤素搭配得当。清辣随意。

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  • 在店内看当时蜡塑点菜的店,可能每日菜单都有变动,没吃到乳饼夹火腿,有些遗憾。据说是昆明菜老字号,环境还可以。图片佛手茄子蜡塑上有很多肉末,实际上是没什么肉的,味道接近于糖醋茄子和松鼠鱼,酸甜口的酱汁,偏咸。图片福照烤肉口感偏咸,不太像炭火烤出来的,比较像烤箱烤出来的肉,酱汁酸得恰到好处,很清爽。还有一个什么排骨,是再制的肉而不是真实的排骨,应该是用排骨肉和淀粉混合炸过,说实话淀粉感很强,不清楚是没熟还是怎样。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥77(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0871-63380858
  • 地 址: 青年路432号天恒大酒店附楼护国路商铺(天恒大酒店正背面,护国桥往前走100米,古玩城对面)
  • 营业时间:营业中 17:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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