桥香园(南屏街晓东街口店)

Qiaoxiangyuan (Nanping Street Xiaodong Street Kou Shop)

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3.7分分享餐厅
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桥香园过桥米线——昆明两大老字号之一，午餐吃“建新园”，晚餐就吃它，同价同味不同名而已。肥牛秀才过桥19元，比传统过桥仅贵1元，当然...
来自精灵背包游侠的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

汽锅鸡 , 木瓜水 , 进士过桥米线 , 金牌肥牛过桥米线 , 傣味烤翅 , 状元山珍过桥米线 , 红油血旺 , 精品小锅米线 , 云三鲜过桥米线 , 如花似玉过桥米线

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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3.7/5分: 口味 3.7; 环境 3.5; 服务 3.8

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精灵背包游侠

桥香园过桥米线——昆明两大老字号之一，午餐吃“建新园”，晚餐就吃它，同价同味不同名而已。肥牛秀才过桥19元，比传统过桥仅贵1元，当然选它了，但只是一大碗汤而已！能吃完。再来杯“木瓜水”3元，白凉粉而已。完满结束10天云游！
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2017-12-24 详情举报有用（3）

阿征先森

口味：4 环境：4 服务：4
来云南第一站第一顿环境不错米线也可以！就是这个拌菜折耳根真是享受不了
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2017-04-25 详情举报有用（2）

zhangfeifei

云南的过桥米线赫赫有名，有的人早餐吃米线，有的人一日三餐吃米线，到云南旅游的人，每个人都最喜欢这道美食，如果到云南没吃米线，那就等于没到云南。这个的米线味道不错，汤底确实有鸡汤味的，份量很大！
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2022-12-04 详情举报有用（0）

mm华子带你逛吃逛吃

金榜过桥米线
甩一碗
桥香园概念餐厅
M_华子带你逛吃逛吃之美食篇
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2021-02-23 详情举报有用（0）

梦的火火

春节回家过年就是为了把一年到头的赚的钱都花光，大家才开心。今天收假回家钱都用完了吧，吃点9.9元一碗的过桥米线超划算，9.9元会是什么样子的呢？
在昆明，有百来家米线店，每家店的过桥米线花样层出不穷，你就是在吃上一个月，每天都不会重样。
桥香园概念餐厅是昆明三十几年的老牌子了，如今的桥香园概念餐厅也有了更多的不同，“创新”是桥香园过桥米线的一大文化进步。
昆明上百家米线店竞争十分激烈。竞争压力下，他们别出心裁地在过桥米线中加入花瓣，各种花瓣不仅美观，还可解去油腻，清热润肺。创新的鲜花过桥米线的吃法，使得桥香园概念餐厅的生意蒸蒸日上，三十多年都屹立不倒。
如今，新一代过桥米线将美学概念引入过桥米线文化。“过桥米线视觉上也要传递美。从饮食环境、餐具挑选、摆盘设计等方面入手，将普通的过桥米线变成了“一个人的盛宴”。不仅如此，桥香园概念餐厅还推出了香辣肥牛过桥米线，鲜花怒放过桥米线，进士过桥米线，状元过桥米线等，都深受大家的者喜爱。
吃过桥米线要吃一“套”而一“碗”，“套”中除了米线和滚汤，还有很多的配菜，如各种鲜花、豆尖、草芽、芦笋、鹌鹑蛋、银耳、脊肉、脆哨、火腿、人工菌、鱼片、香菜、豆腐皮、咸火腿、猪肉片、鸡肉片、鸡肉块、腰果、芦笋、鸡枞、干巴菌、鲍鱼、北极贝、虾，最最重要的是真的有好几片黑松露……荤素配合适宜;酱、醋、花椒、辣子……百般滋味尽陈于前，客人们可根据自己的口味选择调配，使南来北往的人都能找到适合自己的味道。
今天点了一套状元过桥米线，真可谓是“一个人的盛宴”啊！其实，大多数人看着内容丰富的过桥米线，表现茫然，不知道如何下手。
状元过桥米线的各种食材添加顺序是极其讲究：
一旦富贵(一蛋圆满富贵有)
二如来运(二烫鲜肉运长久)
三清叙道(三放海鲜随大道)
四季花开(四放鲜花祈吉寿)
五福临门(五放祥瑞野生菌)
六六大顺(六放如意豌豆尖)
七星高照(七放葱末辛香足)
八方来财(八放素菜海中青)
九九同心(九放韭菜齐同心)
十全十美(十放米线过桥圆)
这些繁复的程序不仅是保证过桥米线口味地道必须遵从的法则，同时教导着人们一个道理——欲速则不达。
一碗过桥米线，浮油鲜汤，色彩斑斓，雅座躬身，“过桥”而食，亦是容天下于方寸间，惬意之至，天下一碗霸气至极
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2021-02-18 详情举报有用（0）

mm华子带你逛吃逛吃

节日的南屏步行街，人头攒动，阳光灿烂的春城，暖暖的冬阳下，人们或举家、或伴侣、或相约，出街休闲。
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说起云南的特色快餐，那一定是云南过桥米线了，而__桥香园，又是一家有着三十三年历史的老字号。
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位于昆明南屏街二十八号（晓东街口）的__桥香园概念餐厅，也是人们喜欢去吃的一家店。
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沿着楼梯上到二楼，充满云南民族特色的装修、装饰，让整个店面很有味道。
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众多品种的过桥米线，有传统的、有创新的、有新潮的，满足着各种口味吃客的需求：金榜过桥米线、酸菜牛肉金汤过桥米线、香辣酸笋牛肉过桥米线、松露珍菌荟萃过桥米线、进士过桥米线、鲜花怒放过桥米线、鲜茄肥牛过桥米线、香辣肥牛过桥米线、云三鲜过桥米线、举人过桥米线__哇哦，确实让人挑花了眼。
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在众多的过桥米线品种中，我选择了金榜过桥米线__除了过桥米线传统的配料之外，还加入了云南特有的山珍菌类：羊肚菌、干巴菌、油鸡枞、松露、松茸及海鲜北极贝、鲍鱼等等。
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大家都知道，过桥米线好不好，汤底很重要，这锅从临晨4点钟就开始熬制的鸡汤，是桥香园的秘诀。所以，好吃的过桥米线，一定是会有一锅精华的汤底。
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当然，除了主打过桥米线，还有家常米线__一碗米线，多种口味，随心选择，吃个自在。再配上馋嘴小吃，看似一顿“快餐”的过桥米线，也可以吃出仪式感满满；也可以吃出心意满满！
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桥香园概念餐厅，在昆明的市中心，一家可以去品尝的云南过桥米线店！M_华子带你逛吃逛吃之美食篇！
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2021-02-13 详情举报有用（0）