福照楼汽锅鸡饭店(云瑞店)

Fuzhaolouqiguo Chicken Restaurant (yunrui)

4/5分
口味 4.1
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:115元
  • 传统滇菜。两人,点了汽锅鸡,凉米线、松毛烤鸭、火腿焖小瓜,生煎包。汽锅鸡超好,凉米线有点咸,松毛烤鸭皮脆肉嫩,火腿焖小瓜不错,是老火腿,有画龙点睛之妙,生煎包是速冻的,差评。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 乳饼夹火腿,味道还不错,就是多吃几口容易腻。
    烤蘑菇,味道出乎意料的不错,这种蘑菇非常新鲜,配上酿的肉,满口鲜味,非常好吃。
    炒杂菇,这是最失败的一道菜,不但没鲜味,而且放得盐太多了,不知道这样的菜是怎么做出来的。

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  • 福照楼云瑞店位于昆明市文庙胜利堂旁,是一家开了多年的老店了,这里的菜品主要是以滇味为主,最有名的莫过于汽锅鸡,喜欢的朋友可以来尝尝。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 福照楼以云南知名菜肴汽锅鸡作为企业品牌菜,精选南涧无量山乌骨鸡,严格依照古法蒸制,原汁原味,汤色清亮,油而不腻,味道自然淳朴。

         汽锅鸡
          滇味凉米线味淳浓郁,各类云南独有食材琳琅满目。 装修吸收昆明老街老房的建筑韵味,呈现中式装修氛围。服务主要体现企业浓郁的人情味和亲和力。

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  • 店铺的环境古香古色,坐在小包间里挺舒服的,小妹也服务不错,但可能系我们广东的口味不同吧,特色的菜式口味真的接受不了,吃不进去。

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  • 口味:3  环境:3  服务:2   
  • 看评论还挺好,就去了,太失望了,口味一般,汽锅鸡端上来是温的,不会再去。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:80元
  • 因为是一个人来吃,又都满了,就被安排在一个喝茶桌上吃饭,坐的很不舒服。鸡汤味道不错,但是汤里血水太多,很明显是没有焯过热水的,鸡汤上的很快,比素菜还快,真心不知道是不是用汽锅煮的,至于这点持怀疑态度,味道和环境确实不错

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  • 超垃圾!汽锅鸡是用白开水放点剩鸡兑出来的。为纪念把他放酒杯拍照留念。

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  • 年夜饭的璀璨盛宴

    🎉 繁星闪烁的夜晚,灯火通明,家家户户都摆出了辞旧迎新的年夜大餐。一道道菜色鲜艳欲滴,寓意着生活的繁荣与希望。

    🧧 餐桌上,金黄的柠檬烤翅高歌生活的喜悦,每只翅中都闪耀着晶莹的酱汁与淡淡的柠檬香气,咬上一口,仿佛在舌尖上演绎了一曲轻盈的华尔兹。

    🍲 毛血旺如一曲激昂的交响乐,煮沸的锅底跳跃着浓郁的辣香,醇厚的酱汁里汇聚了满满的幸福与期盼。麻辣中透着甘甜,一口下去,让人心生暖意。

    🐟 清蒸鱼如画中游曳的仙子,洁白的鱼身裹着葱花与蒸鱼的香汁,轻柔地展示着它的美丽与鲜嫩。一口下去,仿佛在舌尖上滑过一抹春风。

    🍡 紫薯糯米丸就像孩提时代玩耍的糖人儿,那淡淡的紫薯香气搭配甜蜜的糯米口感,那是味蕾的满足,是儿时回忆的甜蜜。

    🍖 红烧肉如诗般醇厚,那深邃的红烧汁液与五花肉完美融合,每一块都散发着诱人的香气,仿佛在诉说着岁月的温馨与美好。

    🥦 白灼秋葵宛如山涧中的清泉,清新而又不失雅致。秋葵的口感脆嫩,白灼后的味道更是清甜爽口。

    🥩 小炒牛肉更是独领风骚,牛肉的鲜嫩与独特的调味料相得益彰,一口下去,犹如听到了舌尖上的赞歌。

    🍉 水果拼盘则是最后的压轴大戏,色彩斑斓的水果如盛夏的繁星,每一口都带有夏天的气息和生活的甜蜜。

    在这个特殊的日子里,让每一道菜都成为家的味道,让每一口都成为幸福的滋味。在这个璀璨的夜晚,让我们举杯同庆,共度这美好的时光。 #中国有年味儿

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  • 冬日天气冷
    腾冲土锅子的烟火气浓浓给人温暖~
    福照楼是扎根云南的多年老字号
    带来了满满的福气和地道云南菜
    朋友错峰来昆旅游 打卡昆明老街对月楼后
    安排上这锅美味
    🍲腾冲土锅子
    一锅子什么都有
    荤菜:火腿 香肠 肉卷 酥肉
    五颜六色的蔬菜组合成一锅营养美味
    咕嘟咕嘟的声音和滚滚的热气
    和朋友被温暖着畅聊着
    🐔云南特色正宗汽锅鸡
    靠着这一口锅汽锅🐔
    承载了云南几十年的记忆
    鸡汤不加水 原汁原味的鲜美 
    一碗鸡汤 一段记忆~
    🍝云南七彩凉米线 开席前的云南特有小吃
    吃了这口 才算来了云南~
    🍄干椒牛肝菌  是被保留下来的山野美味
    门口的菜台 铺的满满的 盲点都可以
    这里除了美味 还有故事
    融合西南联大背景 独栋设计  边吃可以了解联大历史 文化底蕴浓厚
    📍福照楼(胜利堂店)五华区云瑞西路36号

    #昆明美食探店 #昆明美食攻略 #昆明美食 #冬日幸福感美食 #当地才能吃到的美食

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  • 亲爱的家人们,今天我要带你们走进昆明五华区云瑞西路的福照楼,体验地道的云南美食——汽锅鸡!🍲
    🏠【就餐环境】 福照楼的环境古朴典雅,木质的桌椅和装饰,让人仿佛置身于云南的古镇之中。店内的灯光柔和,营造出一种温馨舒适的氛围,非常适合家人朋友聚餐。
    🍗【推荐菜品】
    1. 汽锅鸡:这里的招牌菜,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁却不油腻,每一口都是满满的幸福感!
    2. 云南过桥米线:米线Q弹,搭配上丰富的配料和鲜美的汤底,简直是味蕾的狂欢!
    3. 鲜花饼:用云南当地的鲜花制成的饼,香甜可口,花香四溢,是饭后甜点的不二之选。
    💰【人均消费】 这里的价格非常亲民,人均消费大约在60-80元之间,性价比超高,让你吃得满足又舒心。
    📍【地址】 昆明市五华区云瑞西路36号

    #云南美食 #昆明 #福照楼 #汽锅鸡 #过桥米线 #鲜花饼 #美食探店 #性价比高 #地道美食 #美食家推荐

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  • 7月16日晚,昆明福照楼云瑞分店再次开启一年一度的“福照毕业季·共享家乡味”公益活动,向今年高考成绩优异的学子致以最深的敬意与祝福。

    这是福照楼推出的第四届以“福照登科宴”为主题的公益活动,同往年一样,今年也邀请了高考分数达555分以上的学子及其家人,共同参与这场别开生面的家乡美食盛宴。在福照楼的精心安排下,每一道菜肴都承载着昆明的历史与文化,让学子们在享受美味的同时,也能深深感受到家乡的温暖。

    福照楼餐饮有限公司董事长兼总经理余浩然表示:“福照楼不仅是一家餐厅,它还是昆明文化的守护者,更是家乡味道的传递者。我们希望通过这场‘登科宴’,让更多的学子和他们的家人,感受到昆明的烟火气,记住这份来自家乡的爱。”席间,福照楼还特别准备了互动环节,邀请学子们分享他们的学习经历和梦想。

    余浩然特意为每位学子送上一封亲笔信,字里行间流露出对年轻一代的期许与祝福。信中写道:“每个城市都有专属自己的记忆,而老昆明的味道记忆正藏在一日三餐一汤一饭之中,藏在这百年的气锅鸡里。福照楼承蒙食客垂青,已成长为老字号餐饮名店,现想通过味道传承,将家乡生活方式讲述出去,让更多的外地朋友品味昆明烟火气。”这份特殊的礼物,将成为学子们心中珍贵的记忆,提醒着他们在未来的道路上,无论遇到多大的挑战,都要记得保持初心,不忘家乡的味道与家人的爱。

    “能够在求学之路上收获如此特别的礼物,我感到无比荣幸。这不仅是一场宴席,更是一次触动心灵的活动。我将带着这份感动继续努力学习,将来学成归来为家乡的发展添砖加瓦。”来自昆明市第一中学的任冀同学分享了他的感想。东南大学准新生陈可同学则满怀激情地说道:“电子信息类专业是我未来的目标,我希望通过自己的努力,能够为社会的进步贡献力量。福照楼的这次活动,让我更加坚定了回馈社会的决心。”

    宴会上,学子与家人们共同品尝了福照楼特别准备的“福运十二味”,从状元气锅鸡到榜眼凉米线,再到探花小刀鸭,每一道菜都是对学子们的美好祝愿,也是对他们辛勤付出的认可。

    福照楼希望通过每年的“福照登科宴”,让学子们感受到家乡的温暖,让他们懂得感恩与回报。在未来的日子里,无论走到哪里,家乡的味道和家乡的人,都将成为他们心中最宝贵的财富。

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  • 都知道福照楼是昆明有名滴吃汽锅鸡的地方
    但是但是每个店的特色都不一样这次吃到的云瑞店就在云瑞西路
    顺着了楼的青石板信步而上
    就能看到云瑞店
    也是结合了西南联大的历史一楼桌椅旁边的
    书架上搜集了当年的很多书籍就连坐的板凳
    也是很有历史渊源的火腿椅
    当然【正气汽锅鸡]还是要吃的建水紫陶作成的汽锅里有着4个小时不放一滴水
    用蒸汽循环炖煮出来的鸡汤淡淡的金黄色
    可以根据自己需要撒入三七粉我们的锅上面是鲁迅[鹅肝拼盘]
    鹅肝有序的摆放在透明龙舟之上还有葛根点缀其中鹅肝厚切
    入口绵密带着香气沾上沾水一点也不腻【七彩凉米线]
    不管酒席也罢聚会也好桌子上总少不了这一盘凉米线这也许就是云南人的米线情节
    炸菌、白肉丝、丝、黄瓜丝木耳丝、餐肉丝整齐码放在米线之上一人一碗
    【老昆明糖腿荞包子]初看形似开花荞馒头带着苦荞香
    吃到后面就能吃到切成碎丁的糖腿甜咸适口
    【金钱火腿]
    火腿应该是处理过后切厚片蒸后配上橙子
    吃起来一点都不咸
    火腿的肉香配上橙子的微酸刚刚好
    还有【传统四小蒸]、【大理夹沙乳扇]等都很不错
    它家专门有个展示台看菜点菜所见即所得
    建筑里有传统昆明的
    四合五天井走马转角楼设计而各色匾额、书籍的加入感觉更是氛围感满满
    :福照楼汽锅鸡饭店云瑞西店地址:云瑞西路36号#我的人生FIRST #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 一段完美的旅程怎能没有美食相伴
    福照楼汽锅鸡饭店(云瑞店) ,昆明名片、云南老字号,以汽锅鸡为主的滇菜享誉全国。
    位于昆明老街北面,云南人民英雄纪念碑西侧的福照楼云瑞店,是福照楼早期经营的老店之一。穿过一条普通的小路,一栋外观古朴大方的中式建筑映入眼帘,虽然位置稍显偏僻,但生意兴隆,食客络绎不绝。
    大门“浩然正气”的牌匾挂于门头上方,“文魁”“武魁”分布两旁。古色古香的装修风格吸引了不少往来游客;走进店中,蓝色的柱子、朱红的餐桌、墨绿色的窗户,以及融合联大历史的壁纸、充满中国风的装饰,让人眼前一亮,仿佛穿越到了民国时期 #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的美食 #尝一尝地道老字号 #美食旬味会 #福照楼汽锅鸡
    🍽【美食攻略】
    📍详细地址:五华区云端西路36号胜利堂西侧

    🚗交通攻略:自驾:导航福照楼(胜利堂店)

    🕙营业时间:11:30-13:30 16:30-21:00

    🍽推荐菜品:汽锅鸡,汤鲜味美,肉质细腻可口

    🖼餐厅环境:很有民国时代感,充分将美食与文化完美结合,让前来用餐的每一位食客在用餐的过程中,也能得到精神上的满足。

    💰人均消费:100/人

    🍜餐厅总分:90分

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  • 走过热闹喧嚣的昆明老街
    路遇有年代感,却很出片的酒杯楼
    旅行的乐趣就是:逛与吃
    先逛,再尝尝云南的美食
    ·
    而藏在酒杯楼附近的云南菜
    却是不来尝尝就会遗憾的...
    ·
    汽锅鸡
    云南的名菜之一,以汽锅蒸制
    鸡肉鲜嫩,汤汁鲜香浓郁
    每次朋友来云南旅行时
    都会想去吃上一顿的美食
    云南七彩凉米线
    很开胃的凉拌小吃,甜辣爽口,吃完还想再来一碗
    宣威小炒肉
    香辣口,肉质鲜嫩,很爽口的下饭菜
    📍
    福照楼(胜利堂店)
    地址:昆明市五华区云瑞西路36号胜利堂西门 #昆明美食攻略 #云南菜 #云南汽锅鸡 #云南美食 #尝一尝地道老字号

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  • 好好活着吧,别太对不起自己。

    人生是场荒芜的旅行,冷暖自知,苦乐在心,现在事,现在心,随缘即可,未来事,未来心,何须劳心。

    除了生死,都是小事!

    别为难自己,美好的,留在心底,遗憾的,随风散去,活在当下,且行且珍惜。

    这个世界我们只来一回,何不开开心心地活;这个生命我们只有一次,何不快快乐乐地过。 #当地才能吃到的美食 福照楼汽锅鸡饭店(云瑞店)

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  • 🥕提起福照楼,云南人都不会陌生,震撼了我无数次的舌尖上的中国第一季,云南的汽锅鸡拍摄地就是这里❗️
    🍡在某平台上下单一个双人套餐,128米就有招牌汽锅鸡哦!可能是我太会拍了(bushi),超出片的还有这里的菜!!
    🍾推荐三个我坠喜欢的菜品:汽锅鸡、稀豆粉油条、腌菜大烧,好吃就对了,给我闭眼点!
    🐔汽锅鸡,来到昆明必打卡美食,跟着舌尖打卡准没错!之所以叫汽锅鸡,这道菜是蒸出来的,不放一滴水,全程在看得见的厨房里制作,这个汤YYDS,是那种小时候的味道,我爸每年过节都会做,鲜得眉毛掉下来!!!
    🥖稀豆粉油条,越吃越上头的云南滋味,我不准你错过!!这一大盘子稀豆粉,可以直接拿根油条蘸着吃,也可以根据口味与里面的调料拌着吃,怎么吃都不会踩雷就对了~
    🥩腌菜大烧,烤过的肉肉切片放在一整盘水腌菜里,你永远可以相信云南的水腌菜,一口入魂,酸爽过瘾,夏日解暑必备凉菜,开胃神器,给我冲❗️❗️
    这里有深深的文化底蕴,店里还有不少菜品可以边听西南联大的故事边吃,哈哈哈先卖个关子啦,一起来打卡吧!#尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #旅途中的美味 #昆明美食攻略 #昆明必打卡

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  • 昆明老字号汽锅鸡吃了,两人点了小份,鸡汤很清淡,鸡肉软烂,但是对于东北人可能会觉得口味淡了些……椒麻蒸鱼吃了,鱼肉质嫩滑,上面的藤椒也看着颇有食欲,最爱的一道菜。凉拌芒果还是第一次这种吃法,酸辣口还算清口,最推荐的是凉拌米线,简直是米线界的天花板,热米线感觉一般,不知是不是煮的久了有点软烂,不太喜欢。#昆明美食 福照楼汽锅鸡饭店(云瑞店)

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1-20 / 54条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 云瑞西路36号胜利堂西门
  • 标        签: 云南菜 其他
  • 电        话: 0871-63382858,63624488
  • 营业时间: 全年 11:00-21:00
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