菌歌野生菌火锅(大悦城店)

JUNGE HOTPOT  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

野生菌 , 土鸡汤锅底 , 蔬菜大丰收 , 腊排骨 , 菌汤锅底 , 沾水 , 野生菌炒饭 , 德和午餐肉 , 土鸡锅底 , 香酱小饵块 , 酥肉 , 午餐肉 , 鸡肉 , 丽江腊排骨野生菌火锅 , 丽江腊排骨锅底 , 炒牛肝菌(见手青)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:5  服务:5   
  • 生意很好的一家店,排位半小时多,菌菇火锅很有特色

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  • 昆明的两日每天都忍不住去吃一次菌火锅,云南的菌真的非常鲜美,第一餐吃了菌歌家的菌火锅,直接点了两人套餐,菌菇种类很多,量也很大,味道特别鲜美,还送了鲜花饼,服务也很好。菌彩家的椒烧牛肝菌真的惊艳到我,蘑菇怎么能做出这么惊艳的味道,超级推荐还有菌王酱,真的太香了;但是菌火锅套餐就略显逊色,种类和数量都不及菌歌,青头菌和鲜红葱都需要单点。牛肝菌炒饭也是必点主食,两家味道都很好,菌彩家会稍辣一点,总体还是部分伯仲的。

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  • 野生菌可以经常吃,但要适量。野生菌具有较高的营养价值,味道鲜美,故被誉为“山珍”。除了食用价值,有的野生菌还具有一定的药用价值,如各种野生菌富含的菌菇多糖具有抗辐射、调节免疫、抗氧化等作用。

    不同种类野生菌的口感各不相同,所含的营养成分略有不同,价格也各不相同。但是,价格不是衡量野生菌营养价值高低的主要指标。我们可以根据个人的喜好选购和食用野生菌。

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  • 野生菌有多好吃
    看云南人对它的执着就知道
    想叫云南人早起,你就约他去捡菌子
    ·
    正值吃新鲜野生菌的季节
    传统而鲜美的吃法
    需先小火炖煮鸡汤,直至汤香而浓之后
    就可以将新鲜的野生菌下锅煮
    汤煮开之后,再煮够时间,就可以放心尝鲜啦!
    ·
    昆明有一家注重仪式感的菌火锅
    就连汤锅都设计成蘑菇的样子,颜值在线
    吃着野生菌火锅
    还能欣赏着云南民族歌舞表演,氛围感拉满
    ·
    招牌:野生菌火锅
    土鸡汤锅底+野生菌拼盘
    菌子的种类丰富,拼盘有6种野生菌
    先喝一碗汤,再吃上一碗野生菌
    真的太鲜美啦!
    ·
    干椒牛肝菌
    干辣椒炒香,吃起来香辣爽口
    超下饭
    ·
    松茸蒸饺
    鲜香可口,口味清淡
    很有特色的云南小吃
    ·
    牛肝菌焖饭
    用砂锅来焖制,吃之前拌一拌
    香浓入味,口口留香
    📍
    🏠菌歌野生菌火锅
    大悦城:昆明市西山区环城南路大悦城B区7楼
    公园1903:昆明市西山区公园1903央街6B-206
    #云南野生菌 #暑你最会玩 #小众发现社 #当地才能吃到的美食 #旅行拍照不露脸

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  • 在大悦城B区七层,从星巴克旁边的直梯上到七层。上次来过,留下了很好的印象,又来了。土鸡汤很鲜,放入野山菌味道好极了。糍粑、炒饭、闷饭也很好吃。喜欢这里的坏境,而且很干净。服务员主动、周到。以后有机会再来。

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  • 到昆明一定要尝尝野生菌菇火锅,感谢携程网的推荐,这家的火锅真的很鲜,很好吃。环境好,服务好,卫生好,价格合理。

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  • 来到云南昆明,不尝一下当地特色美食怎么行!搜了一圈对这家菌歌印象不错,果断前往。

    以前一直知道云南是虫子和菌菇出名,果然名不虚传。这家店整体装修比较清新,用餐环境宜人。菌菇种类非常多,没有服务员介绍很难辨认。

    味道方面不用多说,很赞!

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  • 大悦城七楼的菌歌野生菌,是昆明不可多得的好吃的野生菌火锅之一。虽说换了个名字,但是依然不变的好口感。关键超值到爆,128的套餐,可以吃这么多东西,太划算了!这菌汤很香浓,不得不让人感叹山珍的美味,再配上特有的腊排骨,煮上20分钟,全程有体贴的服务员全程为你下菜,并给予提示,保证让这人间美味不会让你中毒,方可大胆放心食用。再配上一点自制的蘸水,那叫一个香,在云南吃野生菌一定要来菌歌,这不是一句口号,而是一种美味的传承。

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  • 现在大批量的野生菌马上就要上市了,第一顿新鲜野生菌当然选择菌歌,因为这里的鸡汤锅底香浓美味又不浓汤,清香中又有回甘,非常适合煮野生菌,新鲜的野生菌脆脆的,有又富有汁水,不愧叫人间美味。
    炒一盘新鲜的乳牛干,再来一盘凉拌云南特有的沙松尖,最后盛一碗野生菌炒饭,这样丰富而量足的二人餐还不到200块钱。在这装修如秘境般的丛林里围锅欢坐,在这里把一个人的寂寞变成一群人的狂欢,再把这人间美味全部煮进锅里,在分享美味的同时也分享着大家的快乐。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥109(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 其他火锅
  • 电 话: 0871-63392268
  • 地 址: 南坝路与环城南路交叉口大悦城7楼B区7-01号
  • 营业时间:营业中 17:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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