陇上传奇·兰州牛肉面(武威路店)

 

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  • 兰州中心不远的一家兰州牛肉面店，早上还是陆续有些人过来吃早餐的，面条比较中规中矩，牛肉也没之前吃的两家好吃，不能说不好吃，但是这里...

    来自 开心就好灬 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

杏皮水 , 泡菜 , 面汤 , 腱子肉 , 兰州泡菜 , 枣茶 , 小菜 , 鸡蛋 , 黄瓜 , 牛肉面 , 牛肉汤 , 土豆丝

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.8/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 兰州中心不远的一家兰州牛肉面店，早上还是陆续有些人过来吃早餐的，面条比较中规中矩，牛肉也没之前吃的两家好吃，不能说不好吃，但是这里的口味就真的有点像兰州拉面连锁店了，当然还是会比他们略微好吃点，套餐的性价比倒是还行

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  • 第一次吃陇上传奇牛肉面是去建兰路店，当时这家牛肉面无论是面的品相口感，吃饭环境还是店员的服务都给我留下很不错的记忆，这一次又很有幸中了武威路店的试吃活动，于是一大早就来到位于武威路市中医院旁的陇上传奇新店，再品尝他家的牛肉面是否一如既往地好吃。依旧和老店相同的门头，室内也是统一的装潢风格，宽敞明亮，卫生卫生，店门口摆放着触摸屏可以自点，支付宝和微信通通都可以使用特别的合适，尽管是周六的清晨，但店内已是顾客盈门，满座了。再说这家的面，仍然是香气四溢，醇香美味汤清纯正，牛肉切片整齐薄厚均匀，肉质软烂有嚼劲而且还不塞牙，面色是光亮微黄，口感顺滑筋柔吃起来更是Q&nbsp。弹劲道十分的顺畅，菜肴也是异常的清脆可口，还有那酸甜爽口的杏皮水更让每位顾客赞不绝口。这家店处处都彰显着“精，神，气”这个理念，这三个字我想这不仅仅是是商家的宗旨，更是店主人对自身的要求。神乎其技的技能，精益求精的质量，才有这和气致祥财源广进的喜气。才能续写这陇上传奇中的传奇。

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  • 最后一天才去的&nbsp。位置好找&nbsp。觉得有些偏&nbsp。虽说在马路边上&nbsp。市一院好多人可能有点陌生&nbsp。柳家营十字向南直走的第二个路口&nbsp。东南方向&nbsp。市一院旁边就是。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。有自己独特的门头&nbsp。没有受创建全国文明城市的影响&nbsp。一进门就被一头可爱的卡通小牛吸引了&nbsp。背景墙有大写的精&nbsp。气&nbsp。神三个字&nbsp。点餐区很大&nbsp。支持微信&nbsp。支付宝&nbsp。付款&nbsp。店员还指导顾客如何关注如何使用。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。取面处黑底黄字&nbsp。一个精字&nbsp。面的精细&nbsp。做工精&nbsp。舞动的面条&nbsp。带来灵动感。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。空间很大&nbsp。很宽敞&nbsp。有单人的&nbsp。也有大桌子&nbsp。黄色&nbsp。灰色&nbsp。蓝色的一色椅子&nbsp。看着很清爽&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。碗&nbsp。卷曲的面条&nbsp。功夫的人&nbsp。一双筷子弄起的面条&nbsp。胡萝卜&nbsp。静坐的人&nbsp。仿佛做面也是一种修行&nbsp。很多因素都是不可缺少的&nbsp。使的牛肉面更有内涵&nbsp。不止是一碗面这么简单。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。肉蛋双飞&nbsp。换成了菜&nbsp。菜看上去都好棒&nbsp。要了酸菜&nbsp。很好吃&nbsp。清凉可口。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。虽然对肉不怎么感冒&nbsp。不过这家肉真的好吃&nbsp。有好几片&nbsp。肥瘦均匀&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。面没得说&nbsp。面筋道&nbsp。汤鲜美&nbsp。萝卜片也很好吃&nbsp。碗&nbsp。我非常喜欢&nbsp。上口大&nbsp。端起来也不烫手&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。不得不提的除了面还有酸梅汤&nbsp。炒鸡好喝&nbsp。觉得比外面卖的都要纯正&nbsp。觉得太烫或者太辣来一口&nbsp。爽翻了。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。服务也挺好的&nbsp。无论是收银&nbsp。取菜&nbsp。下面&nbsp。每个环节都做的很好。

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  • 陇上传奇牛肉拉面位于兰州市七里河区武威路350号（市中医院向北20米处），黑底橘黄色大字的门头非常显眼。进门右手就有一台自助点餐机，上方写有精，气，神三个大字的玻璃框上，有自助点餐操作流程，简单快捷，不用排队的啦o（∩_∩）o，十分便利。店内不管是墙面装修，取饭口都有“精”字，可见店家对美食精益求精的精神。特别是餐具的消毒和餐后餐具的储放。餐具消毒柜的电源处在工作中（很多店只有摆放，没有通电）。餐后餐具全部整齐的码放在白色封闭的盒子中，这样就防止了苍蝇等害虫的侵扰，这是再其它面馆是没有的，值得提倡。橱窗里各种菜肴，大块牛肉和切好的大片牛肉，吸引眼球，看着就想吃。牛肉面碗大量多，汤清辣油香，面筋道，有弹力，撒上绿色蒜苗，口感纯正。大块的牛肉，调料入味，软烂可口，肉香浓郁。1，5元的菜肴，满满一盘，经济实惠。店主还免费提供面汤，杏皮茶，杏皮茶酸甜好喝，我喜欢。服务员收拾空盘麻利，桌子擦的干净利落。

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  • 常常去建兰路陇上传奇总店吃牛肉面，这家店还是第一次。位置在西站三角线市中医院附近，武威路与西站西路十字向双洞子方向走不远，就可以看见醒目的店面招牌。两家店的装潢风格很相似，但是这家店店面要宽敞许多。依旧是用黄褐色的文字色块搭配，呈现出大西北沙漠戈壁的文化精髓。依旧是干净卫生的店面和熙熙攘攘的用餐人群。尽管店家尽可能地提供了用餐座位，只是还是会遇到一座难求的尴尬境地。足可以证明这家店的生意有多火爆。端上桌的牛肉面，品相就特别的诱人。汤很清味道也很鲜香，没有明确的佐料味。上面飘着红红的辣油，碧绿的香菜蒜苗和软糯的萝卜片，面条拉的粗细均匀口感筋道，彰显出拉面师傅的精湛技术。将酱牛肉和鸡蛋浸泡在牛肉汤里，让汤头的温度和鲜味融入其中。然后一口面一口肉一口鸡蛋慢慢品尝，你才能真正体会出兰州人眼里肉蛋双飞的正真含义。商家提供的用餐服务很到位，店门口有自助点餐设备，可以免去排队之苦。收银台旁边有饭菜的详细菜单及价格表，想吃什么一目了然。店里还提供免费的杏皮水和面汤，店员收拾餐桌很及时，大多没有出现桌上空碗收拾不及时的现象，整个吃饭过程都特别的满意。这家店的牛肉面味道的确不错，值得好评和推荐给大家。

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  • 陇上传奇牛肉拉面在武威路市中医院往北50米左右又开了一家新店，橘黄色的门头还挺醒目，店内宽敞明亮，四周是原木色的壁纸，一进门右手摆放了一个大的空调扇，沿墙打了一溜长桌，上面摆放着自助点餐机，墙壁上的玻璃板有对机子操作的提醒，点餐，付款瞬间完成，免去了排队付款的麻烦，这还是第一次在牛肉面馆体会。“精，气，神”应是此店的宗旨，随处可见。成面的碗是敞口大碗，面大汤宽看着就让人心里敞亮，配以白汤红油绿蒜苗，吃一口面条，劲道滑爽有嚼劲，汤头鲜亮，不咸不淡，也没有那么浓重的佐料味，口不会发干。每天现煮的牛肉，口感柔软，肉香十足。还有一些小菜，满满一小蝶只要1，5元，比较实惠，味道也不错。店里还有免费的杏皮水，酸甜可口，这好像也是第一次见。还有一个第一次，就是把吃过的面碗，盘子都收到啦一个个塑料箱内，免除了四害的侵扰，店内也卫生整洁了。服务也值得称赞，收拾空盘，空碗很有眼色，动作麻利。但愿这店能传奇陇上。

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  • 必须五星好评的一家店，首先是餐厅环境宽敞舒适明亮干净，而且装修的也很有自己的风格特色。虽然餐厅位置有点偏，就是平时过去，就餐的顾客都不少。更别说饭点的时候，找个座位都很费力，可想而知这家店的生意有多好。这家店的牛肉面之所以好吃，首先是汤很浓香，用的是熬牛肉的原汤来拌面，不像好多店吃起来总有一股调料味。其次是面条筋道爽口，拉面师傅会按照客人的喜好，拉出各种形状厚薄均匀的面条。即使吃的很慢，也不会泡软泡棉。包括面里的香菜蒜苗，萝卜辣油，完全符合兰州优质牛肉面“一清二白三红四绿五黄”的标准。这家店特别适合推荐给外地来兰顾客，首先是品尝正宗的兰州牛肉面是什么味道。吃完你就会知道，全国各地山寨的“兰州拉面”，味道上有多假冒。当然还必须要尝尝肉鲜味美的牛腱子肉，尝尝兰州特色小吃甜胚子和酿皮子，要不然你等于白来了一次兰州。

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  • 看店名写着牛肉拉面，还认为这个叫陇上传奇的是新派牛肉面呢。咱兰州的牛肉面就叫牛肉面，一般新派的才叫拉面。到店里一看装修是新派的快餐风格，可是牛肉面还是我很开心的传统牛肉面的味道，并且味道真心挺好的呢。要的毛细小碗，面条拉的很匀，汤也很清，牛肉面的一清二白三红四绿在这家店都有做到。汤的味道是牛肉煮出去的味道，没有很多的味精，我喝了半碗。套餐里的牛肉也煮的很香很烂，小菜种类多也可以双拼&nbsp。有自助的杏皮水和面汤，我取了一碗杏皮水来喝，挺甜的，如果热的就更好了，天冷喝不多凉的，就剩了半碗。出门看到店里还有自助点餐机，果真是个会做生意的牛肉面馆，祝生意兴隆。

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  • 店铺位于七里河武威路上，靠近双峒子，兰州中医院向北20米即到，门头很显眼，还是好找的。去吃是中午，人座得满满的，进进出出人挺多，买气好旺哦。厅堂也较宽敞，装修朴素大方，映入眼帘的墙上的精气神的三个大字格外提振店家的气质，多处标识的logo都浓缩了这种表达，彰显了店铺的经营风格与风貌。他家力行先进的经营方式，进门处就有电子屏可自助订单付款，操作简便，不时有人操屏买单。前台也贴有多种套餐示意图，可按图点餐。套餐比单个买也很优惠。值得一提的是，凡购牛肉面的都有一包餐巾，比一般店要大方的多。到店验券很及时，取面和肉，菜也很快。牛肉面，汤很清冽，辣子油红亮，蒜苗碎青绿，味道香浓，但似觉调料味重一点，面也筋道爽滑，量也很足，牛肉，紧实香绵好吃，小菜样数多，盛了满满一小盘，调得也清香入味。吃完还可喝到他家专门制作的杏皮茶，酸甜适口，味道很浓，很好喝，是解辣清口的极佳饮品。吃罢，感到店家还是有很多值得肯定的地方，和现今市面上的大多数牛肉面店相比，自有其良好的质量和服务。愿他们越做越好，抒写陇上牛肉面的传奇。

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1-10 / 12条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐
  • 电 话： 0931-7804855
  • 地 址： 武威路350号
  • 营业时间：暂无
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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