马子禄牛肉面(大众巷店)

 

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  • 做一回兰州人,早餐来碗加肉牛肉面。早餐不爱吃肉的我也豁出去了。牛肉面肉入口就烂,面是现场拉出来的,筋斗。只是讲好不放辣,还是给我放...

    来自 雪花上的雨滴 的点评

餐厅介绍

知名度很高的一家老牌牛肉面店,当地人的心头好。马子禄牛肉面采用独特的配方,使牛肉面汤汁浓郁,面条劲道有嚼劲,食用起来清香、爽口、回味无穷。

本店特色美食

牛肉面 , 小凉菜 , 萝卜 , 牛腱子肉 , 酱牛肉 , 兰州拉面 , 茶叶蛋 , 二细 , 一碗面二两肉 , 韭叶子 , 毛细 , 卤牛肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(501条点评)

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  • 环境:5  服务:5   
  • 做一回兰州人,早餐来碗加肉牛肉面。早餐不爱吃肉的我也豁出去了。牛肉面肉入口就烂,面是现场拉出来的,筋斗。只是讲好不放辣,还是给我放了辣椒,本想应付我,我坚决一点辣的不要,才不情愿把辣汤都给倒了。吃着一半,又点了份小菜,萝卜微甜、脆爽好吃

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  • 环境:5  服务:5   
  • 到兰州的第一碗牛肉面一定要去大众巷美食街的马子禄牛肉面馆吃。 付了钱,拿了票,是需要自己去排队取面的,记住啊!面烧好后从大锅加汤、撒葱花、萝卜(没拍进去)、牛肉粒,最后来上一勺辣油。牛肉和小菜在收银边上取,几乎每家兰州拉面皆是如此,和内地的完全不一样。

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  • 寻觅兰州最好吃的牛肉面——马子禄牛肉面。马子禄牛肉面在全国各地都有很多分店,但还是兰州本地的最正宗。牛肉面还是很不错的,但是可能人太多的原因,服务员态度冷淡,毫无表情,令人失望。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 【口味】口味挺正宗的。 【环境】看起来是重新装修过,环境真不错,开放式的厨房拉面也是看的一清二楚。 【服务】服务热情。

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  •   人均消费:10元
  • 铛铛车上车站: 中山桥 路过了3次都是关门,他家下午是不开的,只有早上和上午营业,这个很本地,我点了一份牛肉面,他家居然没有肉蛋双飞。 #牛肉面 8元一碗 价格比别家都贵,但是汤头确实好喝,清汤牛肉香味扑鼻,红油辣子香而不呛辣,我们点的是薄宽,既能吸溜着吃又有筋道,山西人表示get到这个宽度了

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 马子禄牛肉面人超级多,服务员都没空招待,要自己去前台点餐,拿了餐票去取面和牛肉。来了兰州才知道原来牛肉面是没有牛肉的,牛肉一两8元,5片。兰州的拉面分为毛细、细、二细、三细、宽等,听说二细口感最好,所以我们店的就是二细,不过口感这种东西是因人而异的。味道嘛,跟昨晚旅馆楼下吃的差不多,纯粹是名气大而已,如果再去的话应该不会吃马子禄的了。大众巷小吃街的马子禄牛肉面馆,据说曾在《舌尖上的中国》出现过,是兰州名气最大的一家,所以人也是,爆多,好热。差点放弃这家,不过在我的坚持下,大家分工合作,排队买票,排队等面,等座位。牛肉面7元一碗,点的二细,辣油很香,味道似乎也就那样,卤牛肉80一斤,其实就是盐水煮,味道还不错。倒是杏皮水惊艳了下,因为店里太热了,吃完出来觉得是来外面乘凉。

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  • 哎,大老远导航去吃牛肉面,结果是关门的,建议一天中都可以营业,不然有的人想去吃晚餐就吃不到。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 环境不错,干净,服务员都是当地的大爷大妈,很象国营老字号,拿着单子去柜台自己端面。如果要吃套装可去二楼,营业时间早上6点到下午3点。味道一般,基本款8元碗,汤不错,肉少。

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1-10 / 501条点评

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