代四孃牛华豆腐脑美味小食

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  • 看上去不起眼的一家店,没想到味道还不错,豆腐脑特别好吃,牛肉做的很入味,肥肠干净,没有异味,肥肠很耙,好吃,吃小吃还是可以来试试。

    来自 我在路上看风景 的点评

餐厅介绍

豆腐脑是乐山必吃的小吃之一,这家属于老字号的店,生意很好,外地游客有时候会吃不惯,是因为不太了解本地的饮食习惯。乐山的豆腐脑里面豆腐其实很少,主要是牛肉汤做的半粘稠汤汁,加上粉条、花生、豌豆、芹菜、大头菜粒等做成的一道小吃,重点是吃汤汁的味道。

本店特色美食

牛肉夹馍 , 粉蒸肥肠 , 牛肉夹饼 , 牛肉麻辣粉 , 加肥肠 , 鸡丝豆花 , 肥肠夹饼 , 牛肉卡饼 , 蒸笼牛肉 , 豆腐脑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(38条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 3.8
服务 4.1
  • 看上去不起眼的一家店,没想到味道还不错,豆腐脑特别好吃,牛肉做的很入味,肥肠干净,没有异味,肥肠很耙,好吃,吃小吃还是可以来试试。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 乐山老人民公园(现在只是一个街心花园了)对面的牛华豆腐脑美味小吃,网上有称该店为乐山豆腐脑大比拼第一名。除了它的知名度,还因为N年前出差到乐山,单位的司机师傅就专门带我到这里来吃过豆腐脑,怀旧啊。这家店豆腐脑里的牛肉不少,牛油味儿也比较明显。牛肉夹饼分量味道还不错。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:10元
  • 最不推荐的地方,本来心情挺好的去这个店,居然被套路,我们一行四人去吃豆腐脑,老板问吃什么哨子我们看菜单上有牛肉的(6元/份)加牛肉的(10元/份),我们就说要牛肉的,他收钱的时候居然告诉我们我们点的都是加牛肉的,这个绝对不是钱的问题,我们只能吃个哑巴亏,奉劝各位朋友下次去消费的时候一定要说清楚要多少钱的餐,这种无良商家也只能欺负外地人。乐山到处都是诚信乐山的市政宣传,被这样的商家毁于一旦!

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  • 牛华豆腐脑在当地是很有名的特色小吃 也衍生出很多口味风格不同的模式 在这样的环境下如何提高环境服务就显得比较重要了

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 乐山的豆腐脑里面豆腐其实很少,主要是牛肉汤做的半粘稠汤汁,加上粉条、花生、豌豆、芹菜、大头菜粒等做成的一道小吃,重点是吃汤汁的味道。这一家的豆腐脑味道香浓,麻辣十足,里面的粉条也很韧。

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1-10 / 38条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 府街20号对面
  • 营业时间:周一至周日 08:00-20:00

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