4.1/5分
口味 4.1
环境 3.8
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 猪脚是帮你切开的,吃起来很方便,套餐还配一个卤蛋,很入味,很香,总体来说还不错,就是环境比较差,所以打包吃,猪脚里面的胫很酥软。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 先科普一下猪脚姜:一道广东的汉族传统名菜,也是最具特色的女人滋补食品,主要由甜醋、姜、猪脚、鸡蛋熬制而成。猪脚姜是孕妇坐月子的最佳补品,补充流失的养分。
    澳门三盏灯熟食档的冯记猪脚姜是一家老字号,出品可以媲美大酒楼,醋汁酸甜可口,姜块煮得像芋头一样粉,猪脚吃起来不觉油腻,鸡蛋软硬刚好,而且味道足,整碗吃下去就能感受到嘴里满满的胶原蛋白。除了猪脚姜之外,冯记还卖用秘制酱醋泡制而成的猪肠、猪皮、猪耳朵等,还有各种印尼小吃也颇受欢迎。
    人均:25MOP
    地址:澳门半岛新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档
    营业时间:09:30-19:30

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  • 都说澳门吃东西贵,那我问你真的去对地方了吗?藏在澳门半岛居民区,这些地道又实惠的美食,这些又去过几家呢?首先是下环街市的熟食中心,这家牛杂老每次来都是必吃的,存在牛仔软烂入味,主要是二十五伏米,这性价比还要什么自行车。谢霆锋打卡过的红豆饼,表皮酥脆,大沙馅绵软香甜。东南亚美食聚集地,三盏灯超超级软烂入味的猪脚浆浇汁满满,入口即化。十月初五日见,这里随便另一家店出来,都是老店沧州咖啡小吃招牌蛋挞,酥皮脆到掉渣,爱心香甜可口。杨庆忌连续三年获得米其林奖牌,分量给的超足,面条也十分劲道。

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  • 环境:3  服务:4   
  • 冯记猪脚姜三盏灯比较出名的街边美食之一,看网上介绍三盏灯的没事基本上全部都有它的出现,位置比较好找,就在三盏灯的路灯标志正对着的街上。早上来未必开门喔,最好是下午的时间来。下午2点来到的时候感觉开开档帮衬的人不是太多,由于午餐未吃,所以就先去吃雅馨缅甸餐厅的正餐,吃完再来是猪脚姜。
    下午3点多再来的时候人开始多了,一碗猪脚姜大概好似系20几元吧,由于我哋吃完饭太饱,所以就只买了几个单串,要了猪肠和蛋。味道很浓郁,不会很辣,偏甜,饮酱醋底感觉胶质很浓,很好喝,真材实料。而且食物也很入味。另外还要了一个椰汁糕,味道都OK,特别吃腻了再吃它感觉很解腻。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 【位置】在澳门老城区三盏灯圆形前地那里,基本上不需要特意寻找,远远地就能闻到非常浓郁非常香的醋的味道,跟着味道去吧,就能看到了。

    【口味】冯记猪脚姜非常有名,不只是因为很多地方推荐过,而是因为二十多年了,一直都是这个味道,一直都是这么吸引前来的客人,就连美食家们也是特意前往;这次来吃,因为是晚上散步经过,猪脚姜已经没有了,所以简单的点了一些比较小份的;

    #猪皮# 很久没吃到了,还是一如既往的好吃,味道很浓郁,可能是晚上了,吃到最后真的很酸,不过很开胃,猪皮做得很好吃,脆脆的,喜欢吃的人一定会觉得非常不错;

    #猪大肠# 点了一串吃大肠,剪得比较合适,一口一个那样,感觉很入味,而且猪大肠比较新鲜,吃起来没有那种臭味,虽然是小吃,但是觉得这一点挺好的;

    #鸡蛋# 虽然这里是吃各种猪的,不过里面的鸡蛋也是非常有名哦,之前在附近的餐厅吃饭,旁边就有人特地只打包了鸡蛋,然后配面条吃;所以这次来我也特地要了鸡蛋,果然真的很好吃,有点像卤蛋的口感,不过又比卤蛋嫩一些,味道很好,真的很好吃。

    【环境】三盏灯是澳门出名的老城区,也是很多东南亚的人居住的地方,这里有很多的小吃店,各式各样的东南亚小吃店,所以如果非常讲究卫生的吃货可以不用来了,因为这里不是那种高大上的餐厅,这家小店更是没有堂食,只能站在旁边吃的,不过前面的三盏灯前地有很多座位,可以到那边坐着慢慢享用。

    【服务】老板人很好,客人每天都很多,老板对每个人都很热情,没有什么特别对待,不分男女老少,很忙碌的老板做事情也是非常麻利的。

    【价格】两串加一个鸡蛋是22mop,一串10mop吧,不算贵,东西非常好吃,喜欢吃猪脚姜的人一定不要错过。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 绝对超级好吃,百吃不厌,最重要对女人有补身的功效,不过要坚持长期吃哦

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 传统澳门美食之一,猪脚做的很酥,一咬就开了,入口即化

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 他家的猪脚味道很好吃也有浓浓的姜味,口感微甜但是不腻很好吃

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 这家就开在路边,摊子占地不大。猪脚姜的价格有些贵,味道也就马马虎虎,倒是这里的猪皮吃着很有嚼劲,也特别香。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 冯记猪脚姜,一家很有名的小吃店,店铺门面很小,但是依然挡不住食客的热情,在当地人气颇高,店里每天人满为患,可能要等好长时间,猪脚姜;猪耳朵;炸猪皮都是大家很喜欢的,特别是猪耳朵,我在大陆也经常吃,这家店做的真的不比大陆差,很香,很粘稠,有点甜甜的,一点也不觉得油腻,价格还算是便宜,人均消费22左右,位于飞能便度街街市熟食档,我们一群人都十分喜欢,觉得这种正宗的美食在大都市已经很少可以见到,还是品尝当地小吃不错的选择!

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  • 澳门吃饭贵❓确定没去错地方‼️# #旅游美食 #澳门美食 #逛吃澳门 #澳门 #澳门吃喝玩乐

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  • 、你这次陪朋友来吃哦!真的是吃一个倒一个呀!哈哈哈!上次吃完,我到现在也不想再吃这东西了奥~
    #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号
    【好吃哒】
    猪脚
    软嫩酸甜哦,而且还很有嚼劲儿哦!这个口感上算是很满.满意的哦!但是那味道真的是,太呛的晃,酸的我脑袋直迷糊啊!
    猪皮
    这个是必点哦!把猪皮都做零食了似的,就是完全不油腻了,只剩胶原蛋白了吧哈哈哈哈哈,形态都变了哈!推荐去尝试一下哦!不会失望的哦!赞赞赞!
    鸡蛋
    🥚这个鸡蛋真的还是挺好吃的,就是基本吃不出来什么鸡蛋的味道了,比较适合不喜欢吃鸡蛋的朋友们哦!味道还是蛮独特的呀!吃完辣吃就特别的好吃,正常吃就是还是不太行呀!
    粽子
    个人感觉这个粽子还是蛮好吃呀!属于正常食品范围内的味道哈!哈哈哈哈哈!大家都可以接受哦!因为这条街有好多好多家在卖这种粽子的哦!这点是我所喜欢的呀!我们那边儿只有过节才会在市场上买到这种自家做的粽子哦!还是这么做的更好吃一些啦~
    【小tips】
    ✅怎么说呢?猪脚姜好不好吃,完全取决于你上一顿或者是刚刚吃过什么,正常吃肯定还是不太行,至少我是这样儿的体质呀!
    、就是总感觉醋味儿实在是太浓了,浓到那种酸牙的地步了,就是吧,比直接喝醋还刺激呢!可倒是非常非常的解腻呀!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!这里仅代表我个人意见哦!
    、食材方面那肯定是没啥说的,毕竟这么多游客和本地人,也糊弄不了,阿姨就是蛮热情的!

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  • 澳门本地人美食街市.吃到扶墙走!
    澳门,这个融合了中西文化的小城,藏着无数让人垂涎三尺的美食。作为20年的老澳门.今天就带你们走进澳门半岛,探索那些本地人钟爱的美食街区,告诉你如何在一天内,用最少的钱,吃到最地道的澳门味! #澳门美食 #澳门攻略 #澳门 #澳门旅行 #澳门旅游

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  • 吃到扶墙!没人能饿着走出这条美食街!|||认准澳门百老汇美食节🎉!好吃到走不动道🚶‍♂!主要是真的好便宜💸啊啊啊!!!
    快约上你的饭搭子🍽!10月25日到11月10日📅,每周五至日(周五下午5点开始;周六至日下午4点开始⏰),一直嗨到晚上10点!✌ 30多个小吃摊位🛍和游戏摊位🎮,现场还有表演🎤!边吃边看,超好玩🥳!
    首推三盏灯冯记猪脚姜🐷!软糯入味的猪脚,浓郁的姜香,每一口都是味蕾享受😋!澳门老字号“礼记雪糕”🍦丝滑顺口的口感加上传统的工艺,雪糕质感非常细腻,入口即化!
    必买手信🎁也不能错过!百年葡国老人牌沙丁鱼罐头🐟,金燕西洋牛油葡式食品🧈,必须不让你白来!除了美食节,原地还有好多很火的本地及亚洲风味餐饮🍴!
    推荐chill house!现在好火🔥的酒吧超市打卡点📸这里就有。打卡餐厅更是亮点✨!Chill的鸡尾酒🍹每一杯都调制得恰到好处,让人微醺中感受到生活的美好🥰。度小月我也好爱❤,不用去台湾就能吃到正宗担仔面🍜!而且性价比好高📈!无论是环境还是味道都很奈斯👍!
    真的没有介绍错!带上那个只会吃的闺蜜来玩吧!
    #澳门美食 #澳门美食推荐 #澳门美食探店 #假期旅游推荐

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  • 我是丁丁&想要带着嘴巴去旅行🧳
    每次去澳门,都比较喜欢横琴口岸过关,
    这次目的地澳门义字街很有烟火气,
    去了一家很火的老爷爷开的银饰店,
    买到心仪的饰品很开心啊……
    #澳门旅行 #澳门攻略 #澳门 #国庆旅游日记 #漫步澳门历史城区

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  • ⛱️必打卡吃点:
    1.甜品
    ❤沧州咖啡饼食@正月十五街,蛋挞+普洱茶
    ❤安德鲁饼店@路环创始店或,蛋挞、面包
    ❤杏香园甜品屋@正月十五街附近,竹笙龙眼鲜椰汁马蹄沙
    2.咖啡
    ❤汉记手打咖啡@路环,手打咖啡
    ❤老街坊,居民区店铺,丝袜奶茶
    ❤瓦罐咖啡@路环,瓦罐咖啡+冰火菠萝油
    3.主食小吃
    ❤桥记咖啡美食@路环,加茄汁的烂蛋咖喱牛腩面
    ❤新马路成记粥品@正月十五街附近,艇仔粥
    ❤冯记三盏灯猪脚姜@正月十五街附近,猪脚姜

    💗其他tips:
    温馨建议:多人可以合着点,一天可以多吃几家,不然好吃的停不下来,你很快就撑的吃不下啦[Grin]
    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #咖啡旅行 澳门·中国

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  • 春节去澳门
    爱旅行的吃货
    看这里!🍜
    ·
    我在澳门
    5天旅行
    找到了10个
    澳门必吃的美食📖
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    帮你把
    澳门的美食🍜
    一网打尽!👍
    ·
    1⃣生滚粥
    📍雄记生滚粥
    路边的生滚粥
    各种食材满满地
    装在这碗粥里
    2️⃣三明治
    📍南屏雅叙
    早餐也可以
    点份叉烧蛋三明治🥪
    听听闲聊的街坊邻里
    3⃣双蛋叉烧饭
    📍马庆康南天咖啡
    溏心蛋的叉烧饭
    蛋黄流心、叉烧软嫩
    搅拌在一起
    超香
    4⃣干免治牛肉饭
    📍喜莲咖啡
    干免治牛肉饭
    牛肉粒和土豆块
    被炸得酥软可口
    5⃣竹升面
    📍梁庆记
    澳门街角里
    藏着米其林
    面条劲道弹牙
    云吞皮薄馅足
    6⃣葡餐
    📍盛事
    在皇宫般的酒店
    吃一次葡餐
    体验欧洲风情
    7️⃣牛杂
    📍筱琳牛杂
    软烂入味、满满一碗的牛杂
    8️⃣蛋挞
    📍安德鲁总店(主做葡式)
    📍沧州咖啡小食(主做广式)
    蛋香浓郁,咔滋咔滋的蛋挞
    9️⃣猪脚姜
    📍冯记三盏灯猪脚姜
    软糯入味、酸酸甜甜的“猪脚姜”
    🔟芒果糯米糍
    📍长洲糯米糍
    皮薄馅大,甜甜蜜蜜的的糯米糍#当北方人去南方过年 #澳门美食 #旅行美食美景 #当北方人去南方过年

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  • 澳门美食攻略已备好,快来澳门一起吃美食 #澳门特色 #澳门美食 #当地才能吃到的美食

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1-20 / 57条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话: +853-66868695
  • 营业时间: 全年 09:30-19:30
餐馆介绍:
三盏灯冯记猪脚姜在整个制作过程不添加水,只用甜醋、白醋和黑醋来炖煮猪脚。炖猪脚的过程也十分讲究,要慢火慢炖出的猪脚才够酥软够入味。酸酸甜甜的猪脚姜营养丰富,补气开胃。特别需要提示的是,猪脚姜只有姜味、酸味和甜味,没有咸味。

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