4.1/5分
口味 4.1
环境 3.8
服务 4.0
  • 三盏灯冯记猪脚姜位于三盏灯市场口,由于谢霆锋的光顾而名声大噪。
    从大三巴步行过去约半小时的路程,跟着导航走其实还挺方便的。
    没有店面,只有一个小摊,很难相信谢霆锋真的去过。点了老板娘的招牌猪脚姜,其实味道只能说还行,称不上惊艳。姜味比较重,猪皮不是很腻。
    价格也很公道,并不是很贵,40可以买好多。过去的时候看到大多还是当地人在买。平时接受不了生姜的绝对不能去,味道真的挺重。

餐馆信息

  • 地        址: 新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话: +853-66868695
  • 营业时间: 全年 09:30-19:30
餐馆介绍:
三盏灯冯记猪脚姜在整个制作过程不添加水,只用甜醋、白醋和黑醋来炖煮猪脚。炖猪脚的过程也十分讲究,要慢火慢炖出的猪脚才够酥软够入味。酸酸甜甜的猪脚姜营养丰富,补气开胃。特别需要提示的是,猪脚姜只有姜味、酸味和甜味,没有咸味。

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