The Meat & Wine Co Southbank

The Meat & Wine Co Southbank点评(140条点评)

写点评

4.6/5分: 口味 4.7; 环境 4.8; 服务 4.8

Starde198

个人非常喜欢这个女生，消费生可能会有一些高，但是也是和整个餐厅的，综合成正比的。里面的菜品种类比较繁多，而且口味也是极佳的。
展开更多
2016-12-27 详情举报有用（4）

YuYu

口味：4 环境：4 服务：4
人气很旺的一家店，气氛不错，他主打牛排，我们还点了一份袋鼠肉，有一点点酸，牛排New York 还不错，稍微肥一点点的好吃一点。
展开更多
2016-08-28 详情举报有用（4）

juki235

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：150元
这家店的名字一看就知道是吃澳洲牛排的地方了，极品的澳洲牛排再加上可口的澳洲葡萄酒那简直就是绝配。这里是中国游客每每必来的餐馆，因为这么好的牛排真的不能错过。
展开更多
2016-12-07 详情举报有用（3）

没有蜡olling

人气火爆；牛排建议medium rare就好，medium well肉质偏老，主食可配薯条或沙拉，沙拉较清爽，薯条为粗根炸薯条；推荐Rib-Eye配磨菇酱，入口细腻；另外猪肋排好吃到爆炸，分量很大，食量小的两个女生share半份就好，肋排酱汁带甜味，蜜汁好吃啊；甜点推荐Cream Bulee，甜而不腻，焦糖甜苦味适中～📍
展开更多
2022-07-08 详情举报有用（2）

juki235

环境：5 服务：5
这是墨尔本一家非常出色的意大利餐厅，餐厅的标志非常霸气是一只黑豹，这家最出名的当属菲力牛排，牛排不仅烤制的色泽诱人，而且肉质非常嫩滑，将牛排的鲜美发挥的淋漓尽致。另外大家还可以品尝一下这里的海鲜，味道也相当的不错。
展开更多
2018-03-25 详情举报有用（2）

Kevin

环境：4 服务：4
听餐厅的名字就知道是吃肉的，里面的牛排真的很大一块，还好我们一家三口点了两份牛排和一点小吃，这样完全不浪费，牛排五分熟真好。
展开更多
2017-12-17 详情举报有用（2）

Starde198

口味：5 环境：5 服务：5
来这家餐厅的原因是因为我们预定酒店的时间都乱套了，结果中午匆匆忙忙的就选择了一家饭店来吃，但是感觉整个体验是很愉快的，里面的东西真的也是很美味的。
展开更多
2017-03-03 详情举报有用（2）

大城小驴

虽然这家店是专门吃肉的，不过他们有季节性菜单所以会有些当季的海鲜出来。环境不错，味道也不错。葡萄酒也很美。值得过来尝一尝。
展开更多
2017-02-03 详情举报有用（2）

288****346

前一天吃了美味的火锅第二日可以西式的牛排咖啡很不错
展开更多
2018-05-29 详情举报有用（1）

Aiary

感受一下墨尔本的慢生活 #墨尔本一日游
展开更多
2024-11-22 详情举报有用（0）

Snowy_Ivy

### 澳大利亚墨尔本袋鼠肉攻略
(这袋鼠肉实在吃不.....😂😂,配了可爱的袋鼠图，再配了个袋鼠肉排！再配了在Attica吃的东西！Attica太贵了.....!想试的朋友们可以看看"The Meat & Wine Co")

#### 🌈知名特色：
袋鼠肉是澳大利亚的独特美食，以其鲜嫩的口感和低脂肪含量而受到欢迎。袋鼠肉不仅富含蛋白质，而且含有丰富的维生素B群、铁和锌，适合健康饮食。其味道较为浓郁，通常被描述为带有微妙的游戏味，适合喜欢探索新口味的食客。袋鼠肉的烹饪方式多样，从炭烤到炖煮，各具风味。

#### 🍽️推荐餐厅：

1. **Attica**
- **地址**：74 Glen Eira Rd, Ripponlea
- **特色**：被评为澳大利亚顶级餐厅之一，提供现代澳大利亚美食。主厨Ben Shewry以创意和当地食材著称，袋鼠肉牛排搭配自制酱汁，口感极佳。餐厅环境优雅，适合特殊场合就餐。
- **推荐菜**：袋鼠肉牛排、搭配酱汁的蔬菜拼盘。

2. **Rockpool Bar & Grill**
- **地址**：66 Hunter St, Melbourne
- **特色**：知名的高档牛排馆，提供多种肉类选择，包括新鲜的袋鼠肉。这里的炭烤袋鼠肉鲜嫩多汁，配以香料和调味料，深受食客喜爱。餐厅氛围舒适，适合商务宴请或朋友聚会。
- **推荐菜**：炭烤袋鼠肉、配方土豆和时令蔬菜。

3. **The Meat & Wine Co**
- **地址**：3 Southgate Ave, Southbank
- **特色**：专注于优质肉类的餐厅，提供多种口味的袋鼠肉选项。环境现代，适合聚餐。推荐的袋鼠肉汉堡，口感丰盈，酱料丰富。
- **推荐菜**：袋鼠肉汉堡、烟熏薯条。

4. **D.O.C. Pizza & Mozzarella Bar**
(这家的袋鼠肉不知道是我牙口不好，还是选的部位不对，咬了半天没法吃下去。和朋友吃饭又不好意思吐出来，吐出来老外看到了会看你半天，我朋友问我"怎么啦"！我说"牙口不好，多嚼几下")
- **地址**：Cnr Lygon St & Grattan St, Carlton
- **特色**：以意大利美食为主的餐厅，独特之处在于提供袋鼠肉披萨，融合了传统意大利风味和澳大利亚特色。适合家庭聚会或休闲午餐。
- **推荐菜**：袋鼠肉披萨、手工制作的意大利面。

#### 💰️人均价格：
- **Attica**：约$150-$250 AUD（视菜品和饮品而定）
- **Rockpool Bar & Grill**：约$80-$150 AUD
- **The Meat & Wine Co**：约$50-$100 AUD
- **D.O.C. Pizza & Mozzarella Bar**：约$30-$60 AUD

#### 💗其他tips：
- **如何烹饪**：如果在家尝试袋鼠肉，建议使用快速烹饪的方法，比如煎或烤，最佳火候为中高温，避免过熟，以保持肉质鲜嫩。搭配迷迭香、大蒜或红酒酱，能提升风味。
- **购买建议**：新鲜的袋鼠肉可在Queen Victoria Market或当地肉铺找到。选择红色鲜亮、质地紧实的肉。
- **环保选择**：袋鼠肉被认为是一种可持续的肉类选择，因其在养殖过程中对环境的影响较小。选择袋鼠肉不仅是一种美食体验，也是一种负责任的消费方式。

希望这份深入的攻略能帮助你在墨尔本尽情享受袋鼠肉的美味与独特！如有其他问题或需要更多建议，请随时告知！
展开更多
2024-10-03 详情举报有用（0）

合作平台用户

在看节目之前吃了一顿早餐。所有员工都非常友好。我们在等候座位时能够享受几杯欢乐时光饮品（周一至周五下午4点至6点楼上供应）。谢谢，乔丹。我们都点了草饲瘦肉眼肉配薯条（34美元）..其中一份要求五分熟，而我想要稍微嫩一点的五分熟。我被告知不能这样点，只能点中等五分熟。我礼貌地提到希望不要煮得过熟。不幸的是，它对我来说煮得过熟，于是我被提供了另一块牛排。这次完美无缺。我们经常来用餐，这次我们注意到牛排上有一层很好的浇汁。薯条也非常美味。
展开更多
2024-03-29 详情举报有用（0）

合作平台用户

服务我餐桌的服务员提供了出色的客户服务，食物也非常美味。但是前台的员工提供了糟糕的服务：
展开更多
2024-03-25 详情举报有用（0）

合作平台用户

和家人一起吃了一顿很棒的晚餐。食物很好吃，工作人员对我的孩子非常照顾。
展开更多
2024-03-06 详情举报有用（0）

合作平台用户

我们在去澳大利亚之前在TripAdvisor上找到了这家餐厅。我们阅读了最近食客的评论并预订了位置。我们完全没有失望。我们的女服务员是Natalia，她在解答我们对菜单的问题方面做得非常出色。她非常细心，让我们的用餐体验成为一个特别的晚上。她是团队中的一员，绝对是一项宝贵的资产。从头到尾的餐点都美味可口，葡萄酒选择也很适合搭配。我们强烈推荐其他来墨尔本的人去试试The Meat & Wine Co。您不会失望的。
展开更多
2024-02-21 详情举报有用（0）