蒙阴蒙山会馆-餐厅

 

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  • 炎热的夏季到沂蒙山云蒙景区旅游是非常惬意的。山上不仅空气新鲜，而且，还有美景与美食。蒙山会馆的饭菜质量还是可以的。最起码食材很正宗...

    来自 LY3V1 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

粽子 , 煎饼 , 花卷 , 炒鸡 , 拔丝山药 , 炸黄鱼 , 炝锅面 , 家常豆腐 , 羊汤 , 黄豆花生米

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.7
服务 4.3
  • 炎热的夏季到沂蒙山云蒙景区旅游是非常惬意的。山上不仅空气新鲜，而且，还有美景与美食。蒙山会馆的饭菜质量还是可以的。最起码食材很正宗。味道也不错。

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  • 上蒸下煮的三伏天已经过半🕙，这碗伏羊汤🥣你喝了吗？
     
    在沂蒙人眼里🙆，从六月六开始的伏羊节可是个大日子，宰羊烹汤，祈保幸福安康。而对于吃货们，伏羊节可谓是一场美食盛宴，鲜美香浓的伏羊汤，会持续在这三、四十天的三伏天里熬制。在沂蒙山云蒙景区，精心熬制的是一碗千米云端之上的地道伏羊汤。

     🖼地点：蒙山会馆

    🐑选羊：蒙山黑山羊
    蒙山伏羊汤选用的羊是沂蒙地区特有品种蒙山黑山羊，山地生长的羊儿，肉质细嫩、味道鲜美、膻味极小。
     
    🌊打水：蒙山雨王泉
    羊汤的水来自海拔900米之上的雨王泉，经过山体自净化作用天然无污染，泉水清澈透明甘洌香润，有益身体健康。
     
    🍽手法：土灶、木柴
    一个土灶、一口大锅就能熬出地道传统的味道，再用果木慢炖，让果木的清香渗透到羊汤里面。
     
    🍲烀羊：农家烀法
    将羊的肉、骨头、羊头、蹄、肚肠洗干净放入大锅中，再加上十几味天然香料，用木柴大铁锅文火慢炖上，炖煮羊肉的时候热气腾腾、羊汤飘香。

    浓白的羊汤配上丰腴弹润羊肉，撒上香菜、葱花，再滴上几滴辣椒油，闻着膻香不腻，喝着鲜美可口，品着沁人心脾，那叫一个美。

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  • 蒙山会馆坐落于蒙山风景区接近山顶位置了，属于高海拔的特色酒店，属于星级饭店。这里除了温馨而舒适的酒店住宿之外，还有令人值得去选择的特色餐厅了。
    蒙山会馆餐厅属于会馆较为专业而独立的餐厅，改餐厅主营山东鲁菜为主。又因为临沂市靠近江苏和安徽，所以口味也带有一些江淮菜系的口感，整个餐厅以山东鲁菜为主、淮扬菜系为辅。对于全国游客而言的话，蒙山会馆餐厅基本上可以满足口味方面的需求。
    会馆餐厅分为一楼餐厅、二楼大包厢和特色包厢等几个板块区域。每个包厢具有不同的设计与装修风格，并且每个包厢都有自己特有的名字，诸如我们这次就餐的是蒙山厅，这个餐厅属于最好的包厢了。蒙山会馆餐厅除了良好的就餐环境以外，还有非常不错的服务水平，每次叫服务员基本上都是随叫随到，服务员也会根据餐厅桌上客人的酒杯、茶杯随时添加。
    作为山顶之上最好的餐厅与度假酒店，可以一边感受高山论剑的情怀，又能感受舒适便捷的住宿就餐环境。沂蒙山的蒙山会馆餐厅是值得向大家推荐的特色餐厅。

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  • 晚餐吃在蒙山会馆包间。晚餐吃的就是比较正宗的沂蒙山特色美食了，真的是太过瘾了。云蒙的生猛野味了解一下，油炸蝎子、麻辣兔首、蜂蛹、招牌光棍鸡、道地羊汤、大煎饼…九图放不下呀！

    来蒙山会馆记得点这些吃哦！感觉吃完这一餐，真的是大大的满足，以至于回来几天以后，我尝尝想起那里的美味。

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餐厅信息

  • 人 均： 暂无
  • 菜 系：
    其他中餐
  • 电 话： 0539-4550800
  • 地 址： 桃墟镇花果庄村蒙山国家森林公园蒙山会馆内
  • 营业时间：暂无
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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